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Sakenowa
记录你的日本酒体验,发现你的最爱
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以排名形式介绍每个风味标签印象最强的清酒品牌,按照印象的强度排序。
我们将按照"葡萄"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 1
4.99 pt.
Minenoyuki
Minenoyuki Shuzojo
Fukushima
68 次签到
香蕉
葡萄
葡萄酒
苹果
糖
蜜糖
水果
热
严格说来,这不是清酒,但实在是太好喝了。
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上品
Hatsuyukisou.其他用葡萄汁酿造的酒。类似白葡萄酒,但有清酒的余味。它没有白葡萄酒的刺舌感。苹果猪肉油条
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# 2
4.26 pt.
稲花
Inahana Shuzo
Chiba
46 次签到
葡萄
淡
酸味
千叶县!这里有很多好酒!(我不是千叶县人) 现在介绍稻花清酒酿造厂。这是一家位于上总一宫的清酒酿造厂,但规模很小,几乎不对外销售!酿酒厂的地点看起来似乎不允许进入,但您可以顺利进入。 这次是清酒。刚喝的时候,感觉酒有点稀。但过了一会儿,清酒的鲜味和甜味就开始散发出来了!有意思!这种酒在市场上似乎并不多见,但如果有机会,请一定要尝尝! 还有一种酒,如果在正常饮用后摇晃酒瓶再喝,口感会加倍!下次我一定要买一些、
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神保町,特拉阿 18°,略酸,结实。
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在 Jimbocho terrA 17°,略酸。
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# 3
4.12 pt.
Fu.
Fukunishiki
Hyogo
103 次签到
葡萄酒
葡萄
果香
果汁
甜味
酸味
水果
柑橘
我的一个朋友向我介绍了这个❣️。 嗯,果味和甜味😻。 它就像一种甜美的白葡萄酒🎵。 但麴的香气和味觉是在之后才出现的 😻。 毕竟是清酒🎵。 这很有趣😋。 8%,酒精含量低,所以很容易喝👍。 但我在网上查了一下,这是个生酒😳。 你可以制作低酒精含量的清酒。
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同样品牌的清酒是生清酒的后续,经过火烧陈酿。 与生清酒相比,它的酸度更柔和、更温和。 有点涩味?有点涩。 酸、甜、涩等多种味道在口中翩翩起舞。 美味😋。
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清爽宜人的酸度和甜味。 口感辛辣,略带泡腾。 淡淡的尼古丽风味。 酒精含量为 8%,易于饮用。 不要喝太多😊。
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# 4
3.89 pt.
Nagatoro
藤崎摠兵衛商店
Saitama
196 次签到
葡萄
酸奶
香蕉
酸味
气泡
甜味
鲜味
果香
香气 清新甜美的香气......不知道苦味会不会有点困扰......甜中带苦......是的👍好喝😋,有没有觉得有点膻味?我对未来充满期待...
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工作之余......去年喝酒压轴,去酒厂买了埼玉当地的清酒🍶,上次喝过,很好喝,这次能感受到清酒武藏🍶的米饭的鲜美,回味有很好的尖锐感!香气是柑橘味?香气是柑橘味?这是一款今后值得关注的清酒。
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青苹果的酸甜口感与生清酒特有的鲜美口感相得益彰。
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# 5
3.79 pt.
元帥
元帥酒造
Tottori
51 次签到
葡萄
☆☆ 下夜班后,我有事要办,就去了县中部。 过了很久,我想喝 "黑酒"。 于是,我来到一家酒铺。 我对山里的酒很感兴趣,但还是对 疯狂的当地清酒 😊✌️ 从常去的鱼糕店买天妇罗当零食! 买点麻子和奶酪🐟🧀! #Genshu Sake Brewery. #限量版 #薙切清酒# #新储存的生清酒 #冷清酒 #20°c #鸟取县
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☆ 今天的主菜是泷见五花肉。 我去春天的酿酒厂买了一些 "源长 "神泉。 我去春天的酿酒厂买了一些 "源长 "神泉,打开后混合在一起。‼️ 我已经用杯子品尝过了。 非常平衡,略带果香。 略带果香🥹💖。 全垒打杯是在观看体育比赛时饮用的。 他们希望你边看体育比赛边喝它⚽️🏀🏈⚾️🎾🏉🏓🏸ᾔ✨。 #GenshoShuzo Brewery. #Jozen. #家运行杯。 #微干。 #冷酒# #鸟取县#
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国产大米 🅰️20 度 在 Kurayoshi Shirakabe 储藏室综合体的直销店购买。不受鸟取县清酒流行趋势的影响。是一款适合搭配鱼类的高雅清酒。 可在 ⭐️⭐️⭐️ 网站购买。
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# 6
3.71 pt.
Ine to Agave
Ine to Agave Brewery
Akita
671 次签到
葡萄
苹果
气泡
麝香葡萄
荔枝
酸味
苦味
柚子
其他啤酒就像大米和龙舌兰最多汁的余味。 白葡萄、Yona Yona 啤酒、甜肉汁柑橘,清甜的味道。 多汁!白葡萄般的丸子、啤酒花、鲜味、刺激舌尖后部的酸味和酸甜的酸度、轻微的气泡、啤酒般的苦味和鲜味、丸子的爆裂声和多汁的酸甜口感使其清脆爽口。鲜味 第二天 清酒的颜色略带粉红和浑浊的白色,似乎是尼哥瑞酒。比昨天更甜、酒花更多,很好喝。 饮酒的欲望在上升。
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精酿啤酒、白葡萄、甜味。 精明,啤酒花苦味,甜苦,柚子般的酸味。 说明中说,由于酒糟中含有啤酒花的美味成分,因此啤酒在饮用前应充分搅拌。 啤酒的酸度和口感都很明显。但它也有清酒的风味和口感。最近,我一直在喝啤酒,而且醉得很慢,所以当我在想喝啤酒的日子里喝到这款啤酒时,我很满足,它很好喝,而且让我口舌生津,所以它是最好的!我甚至喜欢它胜过啤酒。我喜欢它的味道。
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2023 年 10 月 31 日。 松山 Miketsubi 餐厅的日本清酒和美食。 第七杯酒是在推荐下提供的,配上米饭和 酒花。口感清爽、华丽,带有酸味和令人愉悦的啤酒花香气。 啤酒花香气宜人。 Pione 和 Cheinmuscat。 第七杯根据推荐搭配米饭和啤酒花。
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可以购买的商店
酒専門店 知多繁 楽天市場店
Rakuten
稲とホップ クラフトサケ 500ml【秋田県男鹿市
稲とアガベ
】
¥2,650
稲とアガベ
ホップどぶろく 500ml【秋田県男鹿市
稲とアガベ
】
¥2,650
# 7
3.71 pt.
安東水軍
Ozaki Shuzo
Aomori
105 次签到
微妙
葡萄
苹果
冷酒
酸味
鲜味
沉稳
谷物
我喜欢这种酒,因为它的名字很响亮。 它是保护津轻海的酒。
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青森馁钸哒世界三宫总店
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在池袋青森谷继续前行 柔软可口
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# 8
3.61 pt.
Haginishiki
Haginishiki Shuzo
Shizuoka
202 次签到
葡萄
结实
酸味
爽快
甜味
热
干
柔软
使用的大米是长野县的人头戚米。 口感清爽,回味甘冽,与夏季清酒相得益彰。 甜味较淡,但鲜味也相当可口。 这是一款需要冷却到最佳温度的清酒。
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原材料的新鲜度使丰富的味道变得柔和起来......!
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今天是我的休息日,所以我去了孙浦城、国后山东照宫和日本平散步! 我一直想去久能山和日本平看看,但从日本平眺望太平洋和富士山的景色实在太美了👍。 在回家的路上,我喝了一口。 打开酒瓶,一股瓜果的香气扑面而来。 口感清爽,但瓜果般的甜味和涩味扑面而来,让人感受到华丽的口感。 不过,这种口感本身会逐渐平和下来,并转变为辛辣味,因此作为生清酒来说并不厚重,易饮且美味! 明天就是静冈生活的下半场了。我会尽力而为💪。
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# 9
3.52 pt.
La Jomon
Shuhozo Shuzo
Yamagata
53 次签到
酸味
柑橘
葡萄酒
葡萄
麝香葡萄
草本
张扬
今晚,我在GW之后回到工作岗位,但自然不是很兴奋🥴。 所以,我们打开了一瓶拉绳门的PB六合宝典(Hiiri)✨用Dewa Sanzu x Kyokai No.6酵母酿造。 香气温和而不显眼。味道有柔和的甜味和黄瓜和草药的酸味,回味干净,有清酒的特点,是一款多功能的清酒😊。 它就像传闻中的那样好吃😋😋😋😋。
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今天晚上,我们请到了来自山形县的非常受欢迎的项目清酒💁 。 La Jomon Shoumon Koji 三重正宗名酒 2023BY✨。 我们能说这已经是仅次于 "净世代 "的第二大畅销酒吗?它不容易买到,而且很快就卖光了。嗯,这是我们家的第一款麴三重酿造酒。大家都知道,它的规格很变态(褒义):Dewanosato x Koji ratio 66% x Polishing ratio 66% x Kyokai No.6 yeast 🤣。 口感非常好,酸度是麴的三倍,非常强烈,可以轻松饮用。虽然不是白麴,但让我想起了某种猫清酒😺。
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今天晚上,我们开了一瓶这种酒来搭配我们的高知、蒲町生鱼片和鱿鱼鳕鱼子 💁 晚餐。 La Jomon Six Nama Sake 2023BY✨ 我们手头正好有很多六间清酒,所以要赶紧喝一瓶。 当我把它倒入一杯冰镇的水中时,它散发出惯有的淡淡乌里香气,口感混合了优美的酸度、一点类似波卡里的甜味和淡淡的柑橘味,后半段又苦又辣的涩味,非常美味,让人欲罢不能,😋😋😋😋😋。 它既可以作为餐前饮品,也可以单独饮用,因为它能迅速恢复味觉,又不会影响用餐👍。 稍后我还想尝尝 "Murasame",这可是当地行家的拿手好戏🙌。
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# 10
3.52 pt.
Dokan
太田酒造 千代田蔵
Hyogo
118 次签到
葡萄
干
香料
甜味
Dougu、Hukunohana 使用 5 年后。 带有稻草香味。口感非常甜美! 酸度高。冷饮时非常甜,但随着温度升高,甜味就会消失。在甜味之间不时出现的酸度非常好。 酒体较小,但强劲绵长,酒体饱满,带有黄色调。
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自宅晩酌
味道不错,但有点上瘾😄。
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