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Sakenowa
记录你的日本酒体验,发现你的最爱
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以排名形式介绍每个风味标签印象最强的清酒品牌,按照印象的强度排序。
我们将按照"微妙"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 1
4.94 pt.
Yamatogawa
Yamatogawa Shuzoten
Fukushima
78 次签到
微妙
山藤娃纯米酒 一款强劲的清酒,具有浓郁的大米香味和辛辣味。美味。
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我们匆匆品尝了一杯山户川清酒酿造厂的清酒,它总是让人回味无穷! 口感清新,略带泡腾,酸度诱人,佐餐后口感锐利,令人回味无穷。 美味可口!
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我总是做这个,龙二的。 还有炸丸子😍 R2BY 一次烧制,3 岁。😍 坚果和杏仁味、 苦甜可口,就像 就像成熟的葡萄酒。😂 冷藏时,干净干燥,室温至温热。 冷藏时,口感干净、干燥,从室温到温热时,口感饱满、微甜。 我觉得做工很棒。 我觉得它的余味很好。最好的饮用方式是温饮。 温热的版本是最好的。😄😄
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# 2
4.75 pt.
Kitanonishiki
Kobayashi Shuzo
Hokkaido
332 次签到
微妙
干
鲜味
麝香葡萄
黏稠
果香
甜味
爽快
在家里。 这是我第一次喝到北海道的清酒。 本以为北海道的清酒酒精度较高,没想到完全不同。 你可以感受到米饭的甜味,最后还有苦味。属于清爽型的,非常容易喝。 我们收到了很多来自北海道的清酒,所以我们会试着一点一点的品尝和上传。
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饮水思源系列(五)。 2015年初夏,我计划乘车去北海道的稚内渡口,安全抵达稚内,生平第一次在烧鸟店喝酒🍶回忆在北海道喝酒的经历。 记忆中想起了一种淡淡的类似麝香的香气和尖锐的锋芒😋。 标签上的品牌名称之美,"冬季烟花 "这个名字背后的愿望,以及在旅行中喝到的当地清酒的味道--这是我成为今天的清酒爱好者的原因之一🎵。 我仍然不时在酒之华看到它,所以我忍不住从老照片中把它捞出来😆。 顺便说一下,这张照片是我在旅行回来后与家人庆祝新年时喝到的。 照片中的另一瓶 "雪姬拉",将在另一个时间介绍✨😉👍️
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这就是北之木后门本庄。虽说是有点干涩的清酒,但能感受到甜味。这是一款美味的清酒。
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# 3
4.69 pt.
N
Mira Shuzo
Aomori
214 次签到
润滑
微妙
轻松
猛烈
鲜味
提神
苹果
顺滑
三个步履蹒跚的醉汉漫步到下一个商店🐾🐈🐾。 我们在第一家店只喝了自己喜欢的,所以第二家是青森酒(๑🍶๑🍶´-)。 好喝!果味十足! 我决定喝这个,因为我以前没有喝过,也因为我以前没有喝过:❣️ 正是如此! 青森县以其扇贝而闻名🥰。 这是我第一次在那里真正吃到它们🎶。 味道比自己做的更温和☺️ 我下次做的时候会把它作为一个参考。
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纯米 🍶东洋西谷米 🌾。 清淡爽口✨,感觉还是比较稀。柠檬水🍋"n "的来源据说是 "unmei"🤔喜来串烧,好吃。口感酥脆😋。 海给 @高田巴巴 20230810
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. 碾米比例:麴米 55%,笕米 70%。 在八王子的 "北之厨房 Onjiki "享用 清澈但有强烈的鲜味! 无异味! ✩4.0
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# 4
4.64 pt.
Chiyonokame
Kameoka Shuzo
Ehime
128 次签到
微妙
香料
这也是我们第一次看到它。 作为食用清酒,它味道鲜美。
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这也是一只来自爱媛的乌龟,千代🍶。 我买了这只作为一套💡。 我不知道我为什么要拍照,因为后面有一大笔财富😎。
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好久没喝清酒了。我很少有机会喝爱媛清酒,但我想起了姑姑送给我的这瓶酒,于是打开了它。淡淡的浑浊,带着一股清香。甜中略带苦味。很好喝。我只能为此感谢我的姑姑。
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# 5
4.47 pt.
Natsutafuyuzo
Akita
89 次签到
锐利
润滑
鲜明
平静
微妙
夏田不二藏夏天在稻田里工作,冬天在仓库里工作。 这是我第一次尝试KAME-NO-IO酒饭。😃 味道非常优雅,深沉细腻。 另外,喝到最后,口感清脆爽口。 我把它和烤鱼搭配在一起,很配"■▄▄■▓。 在我的书里是个失落的人👍。
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直接从仓库发货 我在秋田的 Eiraku 买的。 我是回来后买的。 它一如既往地美丽柔和! 这是我每天都想喝的酒 🍶。
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天之本的夏田不二藏 干净清爽。 偏干。
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# 6
4.39 pt.
鬼乙女
Oomuraya Shuzojo
Shizuoka
64 次签到
巧克力
牛奶
今天我们在外面喝酒。这家居酒屋是少有的可以吃到很多蔬菜的居酒屋😁生鱼片的价格也很合理,有鲷鱼和旗鱼。因为是卖蔬菜的,所以蔬菜软饮料也非常丰富。 主要的酒是静冈本地的酒,但也有很多大村屋酒厂的酒,该酒厂以若竹和鬼之夜濑闻名🧐,这是我第一次喝到该酒厂的酒。 我今天喝的是Oni Otome。我想喝甜酒。口感饱满而舒展。很好喝😋。 我们吃了生鱼片、天妇罗和肉卷!
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今天的第一杯酒
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奥尼奥特美之泪涩女郎
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# 7
4.38 pt.
Inogashira
Kasuga Shuzo
Nagano
108 次签到
果香
微妙
苦味
甜味
振奋
坚果
淡
关西酒川新年派对㉔。 乘坐短途出租车前往 Chuin,这是阿拉丁贡献的一个熟悉的地方。 猪之头 "是一种我之前从未听说过的清酒😅。 使用的大米是人糯米。 我觉得它口感清新,果香浓郁,带着淡淡的甜味🤔。
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经典的浓郁香气。强烈的甜味,不是水果味或什么,而是大米本身的味道。味道也很浓。 一个我不知道自己要去的方向,为Hitogokochi。
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坂和关西分会 2024 年新年晚会报告: 1️⃣ 9️⃣ 第三次会议在阿拉丁最喜欢的餐厅 CHUIN🚕举行。 这是一家简洁的站立式餐厅,主营清酒,店内有宣传单页,上面有解释,所以即使是一知半解的我,也能喝得有滋有味🍶。 第一杯酒是猪笼平。 "猪之头 "让我想起东京的一个著名公园,但这是长野清酒 ❄︎。 这种酒是用人鹅池酿造的,甜味细腻,流动顺畅,没有任何异味💡。 标签很独特,我不知道它是什么意思🌀。
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# 8
4.33 pt.
Umeichirin
Umeichirin Shuzo
Chiba
215 次签到
干
微妙
爽快
饱满
振奋
涩味
坚果
午餐时间在我很久没有去过的酒吧喝酒🍶♪ 在这里,我们总是有一个4口大酒瓶的乌梅一品酒^ ^。
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最后加入鱼汤。 用关东煮高汤和热清酒浸泡。
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很久以来第一次吃乌梅,虽然没有时髦的乌梅那么迷人,但也有米饭的味道!
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# 9
4.29 pt.
恵信
君の井酒造
Niigata
83 次签到
气泡
酒精度高达 17°。 不过,这是一款冰酿清酒。 口感有点干,但口感还是有点膻。然而,舌尖上的口感却有点膻。 非常美味!
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无可辩驳的味道 味道甜美,攻击力柔和。口感干净而美味,入口顺滑,回味悠长。
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普通
可以购买的商店
美好屋酒店
Rakuten
恵信
よいのなつ
妙高産山田錦
純米大吟醸無濾過壱度火入れ
720ml
【日本酒/新潟県/君の井酒造】【冷蔵推奨】
¥1,760
恵信
越淡麗
直汲あらばしり
純米大吟醸無濾過生原酒
720ml
【日本酒/新潟県/君の井酒造】【要冷蔵商品】
¥2,090
# 10
4.25 pt.
Seisen
Kusumi Shuzo
Niigata
365 次签到
爽快
鲜味
微妙
干
年轻
透明
甜味
淡雅
这是越后酒厂典型的清爽和清脆的清酒。 温热后食用。 清酒是由当地的大米、水、人类和自然创造的微风。 这正是我的感受,我感到酿酒师把它比作风的信息和感性。
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周围光滑而甜美。 平滑有味道。
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口感清淡。 鲜美的味道慢慢渗透进来。 对葡萄酒的描述 "我的味道是必须的 "闪闪发光。
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可以购买的商店
お酒の専門店 『松仙』
Amazon
日本酒
清泉
純米吟醸酒
1800ml
夏子の酒、、、【久須美酒造】
¥3,190
1
2
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