べっさん
ゴルフコンペの恒例の前夜祭。ゴルフ場近くの駅前に前泊の有志が10人ほど集まり酒を酌み交わす。酒は地元の府中誉。気がついたら一升瓶2本と四合瓶が何本？皆んな等しく飲んでいる訳でもないのに・・。まぁいつもの事ですが、明日のゴルフは余力で頑張ろう。楽しい一夜。
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府中誉府中誉
风味标签 ®
通过分析用户评论得出的风味标签。
大家的感想
Fuchuhomare的品牌
时间轴
bap
ワイン会だのボージョレ・ヌーボーパーティーだの、ワインばかり飲んだ一週間を日本酒で締める
水戸駅の地酒バーでのサービスは常連の特権
３０年前の本醸造を冷蔵庫で保存していたものらしい
むしろ今よりかっこいいラベル
香ばしい黄色い液体
劣化はしてなく、熟成香と旨味が口中に広がる
30年経っても旨い
また明日から日本酒の日々に戻ろうと思わせてくれる一杯
まつちよ
bapさんこんばんは🍶
30年は凄いですね！
しかもひねてないってのが凄い。
11年以上古いの飲んだ事ないので飲んでみたいなあ😌
bap
まつちよさん、こんばんは！
紹興酒テイストですが、まだまだイケる感じでした😀自分も10年ものは持ってますが、なかなか30年は…
立山ギンレイ
初めて見るお酒だ。こんど茨城にモータースポーツ観戦しに行った際、覗いてみようかしら。
かんしゃ
あまり印象に残らない
府中誉"テロワール" 太田ノ谷 渡船
としひこ
鮨利崎恵比寿で。日本酒はお任せ。家のストックとまさかの２種被り＆先日飲んだばかりの銘柄１種！なので、それ以外をポスト。
１つ目産土、２つ目涅槃龜、３つ目秋櫻に続いての４つ目。ワインのようにテロワールの表現に拘ったという日本酒。バックラベルにも土地の説明が詳しく。
最初の３つとの比較で言うと重めだけど絶対的には軽やか。そんな中にも米の旨味はしっかり。テロワールは… その土地を感じてと言われても知らないからわからないですよね！笑
ももち
随分前に買って、流しの下に保管されていたお酒
今の穏やか
優しい酒にピッタリ
爽やかな軽さとスイスイ行ける心地よさ
サイコーです
hoshiaki
本醸造🍶
こちらもお燗で。妻曰く、複雑な味😅まったり甘めの旨み。繰り返しになるけど、ホシエイの肝刺しはやっぱり絶品🎉いつもあるとは限らないらしいので、出会えたらハッピー😆
KUITTO@与野 20230819
うえぴろ
爽やかな味わいでフルーティー。以前に飲んだのと違う印象。美味しいです。
sio_sakesuki
☆4.0
梨系の香りでアルコールでのすきりとしたキレる飲み口
自然な消えるような辛さでストレスなくするりんといける
koge2
なにこれシュワッ感を感じる．瓶燗火入れしているのに発泡シュワッと酸味と少しの苦味を感じる面白さ．フルーティ酸味とはまた違った酸味が得られる．あくまで感じるだけで発泡はしていない．
玉玉
有一種葡萄味
府中誉渡舟 槽搾り
府中誉渡船 テノワール 大田ノ谷
祝常陸杜氏
いただけることに感謝！ありがとうございます「渡舟 テノワール 太田ノ谷」
筑波山系の伏流水を享受する府中誉酒造が4年前から限定品で提供する一本を1ヶ月前に今年も購入し、本日いただきました。ちなみに、太田ノ谷は筑波山麓にある山田錦の親種にある酒造好適米である渡船を生育している地名です。
メロンなやわらかな香り。
ふくよかなで上品な旨味ながら、すっきりとした透明感の味わい。程よい酸味と苦味のバランスが絶妙で、今年も味わい深い一本でした。
マナチー
白鹿に続きまたまた石岡のお酒です❤️
こちらの酒蔵は渡船、太平海が有名ですが、地元酒は府中誉がメインです👍
ちなみに昨日のメンツですが、30代私1人、40代1人、50代5人、60代2人という年齢層なので心置きなく日本酒ワイワイ飲めて楽しい😍
先程の白鹿を6合飲んで、続いてこちらを4合瓶ごと出してもらいました😆
白ブドウ系のフルーティな香り😆
味わいはブドウ系の甘旨から、白ワインのような酸味でスッキリと喉を通ります。
さっきの白鹿に比べたらほぼ白ワインですね❤️
コクがしっかりあるので、メンチカツに合わせても美味しくいただけました❤️
gon78
243 1996/9
ラベルと記録のみ
府中誉 悠久純米
純米酒 石岡産五百万石
60％ +3 1.6 15-16° 96/5 B
茨城 石岡町 府中酒造
720 1300