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Sakenowa
记录你的日本酒体验,发现你的最爱
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以排名形式介绍每个风味标签印象最强的清酒品牌,按照印象的强度排序。
我们将按照"振作"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 1
4.96 pt.
Wakanami Sparkling
Wakanami Shuzo
Fukuoka
67 次签到
气泡
振作
酸奶
优雅
清爽、湿润、冰凉✨💠😊。 Koreha..., so oishii❕❕❕。 Oishisugiteyabasugiru😆... 非常好吃 (^-^)/
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若纳米气泡酒 价格:1,760日元(包括税)。 2022.07.02 在Edion Tsutaya商店购买,山田,清酒庄 ㊗️100周年🎉。 🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊 接下来,作为庆祝的起泡酒,我们打开了一瓶我们好奇了很久的这款🤗。 优雅、细腻的甜味和清爽的酸度使人有很好的饮用体验🤗。 这款起泡酒作为祝酒词或甜点酒,是完美的冰镇酒😋。 这也是与周年纪念酒👌的完美搭配。 🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊
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我做了煨鲷鱼。这道菜已经很难看了,但它很好吃,因为是我自己吃的。 它有很强的甜味、弱酸性和轻微的苦味。因为含有大量气体,所以回味清脆。它还能使炖煮的食物口感更顺滑。
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# 2
4.72 pt.
鳥海山
Tenju Shuzo
Akita
1,010 次签到
酸味
花香
振作
华丽
鲜味
干
果香
甜味
饭菜香甜,味道甜美!回味微苦,说是合同种植的大米,适合酿酒,但这种甜味是大町的吗?饮用起来很方便,但是酒精含量是17度,所以很容易喝到。它是美味的。
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(🍶🍶🍶🍶´- 今天我们打开了我们的第一瓶Chokaisan,这是我们在GW旅行中得到的😀,它似乎是天寿修造和TDK之间的一个项目作品😚,香气温和但略带果味?味道就像新鲜的苹果,口感上有一种气体的感觉😘。它的味道就像新鲜的苹果,在口感上有一丝气体😘,当你品尝到微妙的米香味时,在你意识到之前,什么都没有了🤔你可以尽情地喝🥰这是一个真正美味的清酒🤩。
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最近因为一系列酒会被迫一直喝精酿啤酒🍺之后,我终于喝到了清酒。 清爽的水果香气,口感尖锐。当然是清爽干爽😅。 适合即将到来的季节饮用。
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# 3
4.60 pt.
香梅
香坂酒造
Yamagata
100 次签到
芳香
使用的大米是宫满敷米。 我不觉得它太刺鼻,但对我喜欢华丽甜美葡萄酒的伴侣来说,它很难入口。 的确,酒精的味道是第一位的,口感也不是很顺滑。 随着时间的推移,边角料会被去除,口感也会变得更加温和,所以慢慢品尝可能会更好,但我并不因此而不喜欢它。
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山形县,100% 伊豆山津 抛光比率 60 清酒度数 +3 酒精含量 15 自评分 5
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酿酒厂直销店一周年纪念清酒。口感非常舒适。这是一款适合佐餐的清酒。与辣椒酱豆腐汤和红豆沙茄子等煨菜搭配非常美味!
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# 4
4.35 pt.
ひと夏の恋
Niizawa Jozoten
Miyagi
325 次签到
振奋
蜜瓜味
香蕉
果香
振作
酸味
爽快
甜味
爱宕之夏限量版 毫无压力,轻松下肚。 女孩的绝对最爱。❤️ 酒精含量高达 15%,注意不要喝太多。 小心别喝太多。
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我以前喝过白乐生,但 但这是第一次喝 "一松锦鲤"。 芳香四溢 香气很浓郁😊。 味道是果味🤔。 甜味和酸味的平衡很好,喝起来不会腻❗️。 我认为Natsu Koi更适合我的口味❓😀。 这是一种易于饮用的清酒,不会影响到用餐。 这是一种容易饮用的清酒,不会影响你的饮食😃。
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无酸味 醇香 易于饮用
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# 5
4.33 pt.
隠岐誉
Okishuzou
Shimane
183 次签到
常温
振作
爽快
穿透
香料
干
苦味
这就是过年的缘故。 这是最美的干酒。 酸度为零❗️。 它是由饭味和苦味组成的。
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我在看月亮,它变得很冷...😋。 味道先于口感,但苦味很快就盖过了它。
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酒精含量为20度。这是一款非常强劲的葡萄酒。 酸度扩散,味道微弱。 我们希望今年能再次见到你。
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# 6
4.09 pt.
浅芽生
Shiga
55 次签到
活泼
第四杯是浅谷清酒! 我只见过滋贺酒,比如七本刈和Laughing Season,所以我对这款酒很好奇。 闻起来有苹果的香气。 口感清爽,带有气感和一丝让我想起大桶的味道! 酸酸甜甜的口感,青苹果的感觉,满满的鲜味,美味又过瘾✨。
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它具有室香原酒的特点,但易于饮用。 涩味得到了缓和。
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这一次,比往年更加完美! 好酒?
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# 7
4.08 pt.
かもみどり
Okayama
64 次签到
冈山的清酒 清酒度数+4,略干。 洁净,易于饮用,无任何异味😋。
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すっきり辛口でキレがあって爽快。 飲みやすいので危険です(笑)
颜色深,气味好,我喜欢。
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# 8
3.97 pt.
東灘
Azumanada
Chiba
68 次签到
下班后,喝一杯🍶✨。 清淡,绝对是吃饭时喝的正确👍。
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1 瓶单瓶吟酿新藏清酒,产自东田(Narumi)的一家酿酒厂。 酒质非常好。 这是绣球花的季节👍。
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使用的大米是来自索萨市佐藤种植园的山田西木。 据说,它不含化肥和合成农业化学品。 甜度适中。 酸度是柑橘味的,有一种清脆的苦味。 总体而言,这是一款清爽的夏季清酒。 它是平衡的,易于饮用。 酵母似乎与去年的不同,从其他评论来看,可能是不同的酵母。如果是这样,我每年都期待着它。 如果是这样的话,我每年都期待着它的到来! 今年的是我最喜欢的类型❣️。
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# 9
3.92 pt.
Reizan
Yamamura Shuzo
Kumamoto
264 次签到
爽快
振作
干
冷酒
糖果
常温
鲜味
锐利
九州之旅。推荐理由从米饭的味道中杀出重围。适合佐餐。
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去年买的最后一款酒,作为熊本的纪念品。 如果有机会再去熊本,我想去阿苏和菊池地区 😌。 打开瓶子倒酒时,有一股糖和甘蔗的甜香。 入口清脆,紧接着是大米的丰满感和甜辣的酿造酒味。 口感自始至终都很稳定,充满了标准的口感!朴实无华的口感是佐餐的最佳选择 👍。 我想去未开发的四个都道府县(高知、宫崎、鹿儿岛和冲绳),但我想重游的地方很多,所以今天很辛苦。🗺️。
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第一个清酒酿造厂。用花西米和熊本酵母制作的清酒。 略带酸味。平衡性好,易于饮用,甜味和辣味的平衡很和谐。
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# 10
3.90 pt.
Choseimai
Kuze Shuzoten
Ishikawa
57 次签到
咖啡
ᐠ( ᐢᐢ )ᐟ🍶🍶🍶+。 今天的第二杯,我第一次尝试了离我父母家最近的酿酒厂Kuze Shuzo的酒😀。 这款米🌾是一款有胆量的酒😆👍✨酒色金黄,味道浓郁🥳好酒,可以大口喝下去😆👍✨。
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( *´´`*)🍶🍶🍶🍶 喝酒,支持📣✊。 能登半岛地震 我们从离我父母家最近的久世清酒酿造厂买了一瓶 Chose Mai 😋在地震中破裂的只有酱油和烧酒,没有一瓶清酒 😳这瓶清酒看起来像是久世清酒酿造厂的好兆头,它从不破裂✨。 这是一款用独特的大米(长寿米)和软水🍶酿造的清酒🍶´--常温开瓶💭香气淡雅😊口感略显成熟,但清淡、醇厚、可口😚口感清冽、易饮😘感觉是来自皇家清酒之路的美味清酒😘。 这款酒限量发行 5000 瓶,那么它是一款珍贵的酒吗?还是美味清酒🥳✨?
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清酒马尔凯周百万石之城之夜 9.就是这样喝!清酒中加入了咖啡豆,散发出淡淡的咖啡香味,配上提拉米苏!马斯卡彭芝士的浓郁与 Choseomai 的块状相得益彰。
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