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Bar Oscar

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oosuka
東京都 練馬区
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信州亀齢山恵錦 純米吟醸 蔵元限定純米吟醸原酒生酒無濾過
信州亀齢 チェックイン 1
信州亀齢 チェックイン 2信州亀齢 チェックイン 3
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家飲み部
28
oosuka
先日の上田旅行の戦利品。 山恵錦なので少し苦いかなぁ?と思ったらフレッシュなマスカット🍇 数日経つと穏やかな甘みに。
吾有事雲の上純米大吟醸生酒にごり酒
吾有事 チェックイン 1吾有事 チェックイン 2
Bar Oscar
家飲み部
18
oosuka
おお、このにごり良いぞ! 仄かな発泡感からの溢れるフルーツ感。優しいパイナップルフレーバー。甘すぎずちゃんと苦味で切ってくれるのが好印象。 初銘柄がこれでよかった〜。他のも飲みたい。
風の森山乃かみ純米原酒生酒無濾過
風の森 チェックイン 1風の森 チェックイン 2
Bar Oscar
家飲み部
27
oosuka
山乃かみ酵母を使った風の森。 微発泡からのバナナのニュアンスからのハーバルな木々の感じ。だいぶ特徴的だ。 同じ秋津穂でも酵母の違いでこんなに変わるのか… これは人を選ぶけどクセになるな。
あべたかね錦 純米吟醸純米吟醸生酒おりがらみ
あべ チェックイン 1あべ チェックイン 2
Bar Oscar
家飲み部
24
oosuka
あべの春酒、あべにしては珍しい香り系。洋梨や青リンゴ的な。 派手なので少し飲み疲れちゃうけど、ライトボディの甘酸フルーティーはさすがの作り。 時間が経ってどうなるか。
亀の海春うらら 純米吟醸 うすにごり生純米吟醸生酒
亀の海 チェックイン 1
亀の海 チェックイン 2亀の海 チェックイン 3
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家飲み部
29
oosuka
仄かなガス感とパイナップルのようなジューシーさ。翌日も崩れず美味しく飲める。亀の海いいわぁ。
山三ひとごこち純米吟醸原酒生酒無濾過
山三 チェックイン 1山三 チェックイン 2
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家飲み部
28
oosuka
大好きな山三x大好きなひとごこち 美味しくないわけがない! 爽やかな葡萄のニュアンスと厚みのあるジューシーさ。コスパも凄すぎる…
天花純米吟醸 無濾過生原酒 中取り純米吟醸原酒生酒無濾過
天花 チェックイン 1天花 チェックイン 2
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家飲み部
20
oosuka
うえも商店 日本酒頒布会 限定酒。 大納川はいつも口開けが好みではない…セメダインのようなニュアンス。 ただ、時間経過で少し落ち着く感じ。
信州亀齢戸沢産 ひとごこち 純米吟醸純米吟醸原酒生酒無濾過
信州亀齢 チェックイン 1信州亀齢 チェックイン 2
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家飲み部
30
oosuka
初めての戸沢産ひとごこち。 あえて時間経過も試してみたけど崩れないねぇ。開栓当初はガス感もあったけど、数日経つとしっとりした甘さに。これはこれで!
森嶋彗星 純米大吟醸純米大吟醸原酒生酒無濾過
森嶋 チェックイン 1
森嶋 チェックイン 2森嶋 チェックイン 3
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家飲み部
19
oosuka
なんとか買えた青い森嶋。彗星の特徴なのか分からないけど軽快な酸味。酸が強い森嶋も美味しい😋
森嶋美山錦 純米吟醸純米吟醸原酒生酒無濾過
森嶋 チェックイン 1
森嶋 チェックイン 2森嶋 チェックイン 3
Bar Oscar
家飲み部
21
oosuka
今年も大好きな森嶋のしぼりたてを飲むよ。 最初のフレッシュさ、時間経過後の骨太さ。全部含めて好き〜。

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