さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
タニシ
10杯目
これで最後！
タニシ
９杯目。
酒未来という酒米で醸した超限定酒らしい。
裏面まで写真撮ってるので、おいしかったのでしょう。
(もう味は覚えていない)
以下、ネット記事。
「 不二正宗 ふじまさむね 」は、大沼酒造店が創業した正徳二年（1712年）から
初代県知事により、「乾坤一」と命名される明治初期までの銘柄です。
「十四代」を醸す高木酒造が保有する酒米、"酒未来 さけみらい"を使用し、
大沼酒造店が醸した限定純米吟醸。今年度最後の生酒です。
ややタッチは柔らかく、上品さと落ち着きを感じる味わい。
クリアな味の印象をそのままに、余韻を残しながらキレていきます。
あまり冷やし過ぎない温度帯がおすすめです
タニシ
8杯目。
ラベルにお店のロゴが入ってるのでオリジナルか？？
タニシ
7杯目
タニシ
6杯目。
もう味の記憶は曖昧だが、しっかりした味だったような。
これもラベルがおしゃれ。
タニシ
5杯目で出てきたお酒。
とっくりで出てきたので、お燗？、と思ったが、おそらく常温で出してもらった模様。
香りがよかった。
タニシ
4杯目。
こちらは辛口。
飲みやすかった。
鍋島の安定感ある。
ラベルがおしゃれ。
タニシ
3杯目に出てきたお酒
生おりざけ 初めて聞いた。
甘口。
タニシ
2杯目に出てきたお酒。
辛口。
おいしかった
タニシ
お店で最初に出てきたお酒
くまくま
ラストは、大好きな鍋島から愛山使用の純米吟醸🩷
くまくま
続いて、島根から十旭日の純米原酒❤️
くまくま
続いては、長野から黒澤の生酛純米酒🩵
くまくま
続いては、同じく中島屋から酒秀治郎プライベートブランドの純米無濾過生原酒🤎
くまくま
続いては、山口から中島屋の純米にごり酒💚
くまくま
続いては、長野から大雪渓の限定酒D🤍
くまくま
続いて、佐賀から古伊万里の謎の新酒サキイニシオ💛
くまくま
続いて、高千代からスペック非公開で限定酒の髙龗青ラベル💙