杉浦 智彦久米桜鷲 生酛久米桜酒造鳥取県2023/6/2 11:18:15内田日和18杉浦 智彦強力で精米45%の清酒(でも、これだと純米大吟醸?) 香りはお米っぽい、弁天娘のような香り。口当たりピリッとし、粘性は感じない。舌先ではあまり味を感じずピリッと感があるくらいだが、中程に入った時に、ぐっと旨みが出てきて、喉を過ぎるとすっと消える。野生味溢れるけど、優良なお酒
杉浦 智彦十九La fee des fleurs尾澤酒造場長野県2023/4/1 1:31:15内田日和21杉浦 智彦うっすらとした花の香り。何の匂いか嗅ぎ分けていくと、ほんのり日本酒らしい香り。口当たりは滑らか。味は、口に入れた瞬間から最後まで、カルピスのような甘酸っぱさ。日本酒というより、甘酒とカルピスの間のような感じ。アルコール10%