風の食堂のお店情報

こしょう

五橋純米酒

酒井酒造山口県

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2021/12/4

風の食堂

こしょう

先週風の食堂で飲んだ最後のやつです 5年くらい前に三軒茶屋で五橋のファイブを飲んだのが日本酒にハマったきっかけだったかなって思います😀 五橋飲むのはそれ以来かもしれないです前はほとんど家でお酒飲んだりしなかったのですが、まさか5年後こんなに日本酒飲んでるとは想像しないですよね笑沼にハマってますな久しぶりの五橋ですが、甘さと酸味が立つ旨口でやっぱり好きなやつでした😁

ポンちゃん

こしょうさん、こんばんは🌙 ５年ですごく変わられたんですね😳 好きなお酒久しぶりに飲むの、お酒も自分の舌も変わらないかどうかドキドキします😆

こしょう

ポンちゃんこんにちは🌞 舌が変わっても自分が美味しいと思えればいいですよね😄

つよーだい

こしょうくん　こんばんは😁　五橋は甘旨で飲みやすくて旨いですね☺️

こしょう

つよーだいさんこんばんは⭐今度はファイブのピンク買いたいです😁

こしょう

一白水成純米吟醸美郷錦

福禄寿酒造秋田県

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2021/12/4

風の食堂

こしょう

土曜に飲んだ続きです！美郷錦初めて聞きました🙄 勉強不足😅 山田錦と美山錦を掛け合わせた美郷錦フレッシュな酸味からの旨味余韻も甘さがゆっくり引いていく感じいいところを引き継いでますね😊

こしょう

無想厳雪辛口純米吟醸生原酒

大洋酒造新潟県

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2021/12/4

風の食堂

こしょう

昨日の続きです😀 無想！実は初めて聞いた銘柄でした😅 ラベルがかっこいいです！はじめに生原酒ならではの甘さとピチピチ感そこからスッキリキレるのかと思いきや、キレすぎず軽いスッキリ感辛口とは思わせない飲み口お店のどのメニューにも合いそうな食中酒でした😀 ちなみに風の食堂はアジフライが他の店と一線を画し、サクふわで最高です🐟無想にも絶対合うやつ (アジフライはビールにあててました笑)

こしょう

十四代本丸秘伝玉返し

高木酒造山形県

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2021/12/4

風の食堂

こしょう

今日は行きつけの店でゆっくり飲んでます😊 メニューにはないけど本丸ありますよと！これは常連の特権ですよね😁 一言うまい本醸造とは思えない旨味優しい甘さと旨味しか感じなく、つまみも必要なし！いつもは5勺で1銘柄飲んでいますが、これは1合頼みじっくり味わいました今まで2回ほど出会って飲んでいますが、舌が肥えてから飲んだ方がすごさが分かりますね😊

つよーだい

こんばんは😄　僕十四代を目撃したことすらないんですよ😅😓　こしょうくん羨ましいなぁ✨いいなぁ

こしょう

つよーだいさんいつもコメントありがとうございます😊 レア酒置いてあるところに行けばそれなりにありますけど、普通の酒屋とか居酒屋はないですよね😅

えりりん

こしょうさんｺﾝﾊﾞﾝﾊｰ(´∀｀∩ たぶんコレだ‼️ 日本酒バーの入荷情報に十四代・本丸って👀 飲みたかったー

こしょう

えりりんこんばんは⭐自分もさんいらないですよ🙂 1合で950円という良心的な値段も最高でした‼️ 普通2000円くらいしますからねー

こしょう

東魁盛純米吟醸　五百万石　瓶火入れ

小泉酒造千葉県

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2021/12/3

風の食堂

こしょう

今週は町田でやっていた大江戸ビール祭りに行きビール三昧でした！ただ寒かった((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ寒かったのと脂っこいつまみ食べたので四十八漁場で日本酒も飲んだんですが、瓶即回収で写真撮れず( ﾟдﾟ) だいぶ飲んだので何飲んだかも忘れました笑ということで前回飲んだ東魁盛を！開けてから時間が経っていましたが、バランスのよい落ち着いた味わい食中酒としてちょうどよかったです(^^)

こしょう

総乃寒菊SpecialYell　晴日　純米大吟醸無濾過生原酒

寒菊銘醸千葉県

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2021/12/3

風の食堂

こしょう

昨日は赤武を投稿したかったので間が空きましたが、大好きな寒菊も飲んでます😀 晴日の名の通り、太陽のような華やかな香りと酸味甘酸っぱいオレンジみたいで爽やかな味わいでした♪ ラベル通りの味だとトライしやすいし、絶対おいしいの分かりますよね😊 そろそろ100投稿が見えてきました👀

えりりん

shota8612さんｺﾝﾊﾞﾝﾊｰ(´∀｀∩ 晴日、待機中ですが、晴れの日に開けようと思ってるんですが…晴れの日が無い(*´艸｀*)ｧﾊ♪ もう飲んじゃおっかな(o´罒`o)

こしょう

えりりんさんこんばんは☆ 4月なのに寒いですよね💦心だけでも晴れやかな気分にするために飲んじゃってください😊

こしょう

鳳凰美田Blackphoenix 純米吟醸無濾過本生

小林酒造栃木県

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2021/12/3

風の食堂

こしょう

先日飲んで投稿忘れてました健康診断結果で脂質と尿酸値がひっかかり、2キロ太ってお腹も出てきたので平日はお酒控えてます😅 家にもまだ開けてないのがあるので土日は飲みたいです🍶 さて、今回はBlackphoenixと寒菊のSpecialYell目的で飲んできました😀 Blackphoenixは以前飲んだことあるような気もしますが、写真ないので今回が初めてということにしましょうお店でのメニューにはマスカット香ですっきりと書かれていましたが、個人的にはベリーの香りでした温度帯が涼冷え以上になるとマスカットに近づいてくるかもしっかり切れがある分飲み飽きないですね😊

こしょう

奈良萬純米生酒　おりがらみ

夢心酒造福島県

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2021/12/3

風の食堂

こしょう

相変わらず写真がブレてます😔 写真はイマイチですが、酒はうまいからよしとしましょう！甘さとピチピチ感からのにごりの旨味で、アルコール17度ですが飲みやすかったです♪

こしょう

寿月純米吟醸　しずく酒　亀の尾

寿々乃井酒造店福島県

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2021/12/3

風の食堂

こしょう

これは蔵元のオンラインショップで購入し、お土産に持っていったやつですが、少し味見させてもらえました😀 寿月は自分の田舎の隣村で作られていて（廣戸川も）、旨口の酒です亀の尾も村で育てたものでテロワールな一品優しい甘さに米の旨味が口いっぱいに広がり、食中酒として何にでも合う感じがしました個人的には寿々乃井さんはイチオシ👍 リピート確実ですね😊

こしょう

来福純米吟醸　Coming Happiness　生

来福酒造茨城県