ペンギンブルー喜久盛純米酒 北上夜曲喜久盛酒造岩手県...Orihara Shoten (折原商店)外飲み部22ペンギンブルーネタラベルといえば喜久盛。ネタでチョイスします。 おおう、酒の匂いがするー。 含んでネットリと甘く、芳醇な香りが鼻に広がる。 林檎のような風味にお酢の酸味。 お米の旨味をしっかり感じられる。 一口目苦手かと思ったが、二口目以降どんどん旨くなる。 意外と膨らまず、ガツンのあとは適度にスーッと引いてくれるのでしつこくない。 意外に悪くない。 ☆好き度3.5/5
ペンギンブルー浜千鳥純米うすにごり 銀河のしずく浜千鳥岩手県...Orihara Shoten (折原商店)外飲み部26ペンギンブルー夏野菜系な香りチョロっと。 含んで軽やか、スポドリ的。 にごりのシルキーさ少し。 さらっと甘み。チリリと苦み。 カルパッチョとか似合いそう。 ☆3/5
ペンギンブルー龍力純米酒 スパークリング本田商店兵庫県...Orihara Shoten (折原商店)外飲み部25ペンギンブルー口開け。 元気よくお店の方、噴き出させてくれました(笑) シュワッシュワー。 強めもこもこ炭酸で飲みごたえがある。 酸味とフレッシュ感、軽くフルーティー。バナナ的。 コメの味ふわりでスパークリングだがやや厚みを感じられる。 好み度☆3/5
ペンギンブルー長陽福娘限定直汲 山田錦 純米吟醸 無濾過生原酒岩崎酒造山口県...Orihara Shoten (折原商店)外飲み部26ペンギンブルーサッとアルコールが鼻に抜けて。 僅かに瓜感のあるフレッシュな米。 ややパリッとしたテクスチャ。 甘み、旨味強し。 奥に少し砂、通り過ぎてどこかトウモロコシのような芳ばしさ。 旨い。好き。 唐突に。 特に最近、人が見てるかもしれないのに垂れ流して書いてることがいい加減で、メモをやめたほうがよいのではないかとか。 目の前のライブを見ないでスマホで撮るように、 ちょろりと飲んだだけなのに言葉を探しているのは本末転倒ではないか。 御託は良いから飲めば、とか。 すごく空虚な気分になった。 しかしまた飲みたいものや印象は残したい。 もっとシンプルに好き嫌いだけ残してみようか。 星をつけるだけでも良いかもしれない。
ペンギンブルー文佳人夏純吟 オバケ うすにごり生アリサワ高知県...Orihara Shoten (折原商店)外飲み部25ペンギンブルーあ〜メロン的に甘い匂い。 微かにインクケミカル。 含んでシュワシュワ~。 柑橘な酸味にフレッシュジューシー米旨。 メロンだけじゃなく巨峰ぽくもある風味。 米の風味をちょいと感じてから苦みピリッと。
ペンギンブルー出羽鶴マリーン 純米大吟醸 カジキラベル秋田清酒秋田県...Orihara Shoten (折原商店)外飲み部27ペンギンブルー純米大吟醸!クリーミー感のある甘く華やかな香り。 含んで軽いシロップジューシー。リンゴ的。 続けてツヤっとフレッシュな米がうまい。 それでも口当たりはするんと重くない。 ジューシーはスンと引いて 雑味感のないクリアな旨味を余韻に、 引き潮のようにスーッ消える。 贅沢感のある甘スッキリ。 これは良い。気に入った。
ペンギンブルー麒麟山超辛口 生酒麒麟山酒造新潟県...Orihara Shoten (折原商店)外飲み部30ペンギンブルー香り微か。 含んで軟らかな口当たり。 ベリーな風味となんとなく畑の緑を彷彿する香り。 あとコットンキャンディ。 飲み込んでみずみずしく、 サラッと軽やかにお米の旨味を感じる。 超辛口というより夏らしいさっぱりとした淡麗。 なめたけおろしで夏を感じるナイスなコンビ。
ペンギンブルー文佳人辛口純米アリサワ高知県...Orihara Shoten (折原商店)外飲み部20ペンギンブルーほぼ香らない。 含んで文佳人だな、な白ブドウ的な風味に、柑橘系の酸味。 甘さ控えめなドライな味わいが心地よい。 米旨はハッキリある。 少し茸。瓜。 リズールよりこっちのがクラシカルな感じで好き。
ペンギンブルー奥能登の白菊永平寺白龍 コラボレーション醸造酒 特別純米酒白藤酒造店石川県...Orihara Shoten (折原商店)外飲み部32ペンギンブルーこちらの香りは淡い、そして滑らか。 口当たりはやや柔らかく、ジュワッとボディぽさは近しい。 柔らかだけれどフルーティーにオレンジを思わす酸味が少し。 それと草餅のようなグリーンな風味。 弾力のある飲み口。 味がどこか似てるのに違う。 こっちのほうがモダン。 甲乙つけがたく良き。
ペンギンブルー奥能登の白菊オリジナルレシピ再現酒 特別純米酒白藤酒造店石川県...Orihara Shoten (折原商店)外飲み部30ペンギンブルー飲み比べ。 まずスタンダードから。 爽やかでフレッシュな酒の香り、バナナ方面。 果実感ではないがジューシー。 ややクラシカルな味わい。 口当たりはボディやミネラルな印象がある。 あとからドライな穀物感じわりにビター。 米旨い。パリッと旨い。 穏やかな減衰。
ペンギンブルー三井の寿夏純吟 チカーラみいの寿福岡県...Orihara Shoten (折原商店)外飲み部25ペンギンブルー軽ーい。 軽いけど飲むと米・麹感しっかり。 酸味爽やか。 薄めの甘酒を彷彿とする。 スッと引いてほのかに麹感な甘みほわりと余韻。 レディライクな印象のお酒。 おいしー。
ペンギンブルー自然酒おだやか 生酛 純米 白糀 限定仁井田本家福島県...Orihara Shoten (折原商店)外飲み部28ペンギンブルーめちゃ梅酒ぽい風味。ほのかに瓜感。 テクスチャは柔らかでジューシー。 旨味ほっくり。 酸味はあとから柑橘系に変わる。 後口にちょっと渋味。
ペンギンブルー雅山流新藤酒造店山形県...Orihara Shoten (折原商店)外飲み部26ペンギンブルー麹っぽい香りがする。 含んでライチや淡くバナナ的。 みずみずしいテクスチャ。 モグモグすると麹らしい風味ぶわり。 米らしい甘旨あとからぐっと立ち上がり、余韻は長め。 ちょっと後口に酸味ペタッとするかな。 米うまー。
ペンギンブルー甲子白夜 生酒飯沼本家千葉県...Orihara Shoten (折原商店)外飲み部24ペンギンブルー甲子の飲み比べ上げ忘れ! 香りはほぼ感じない。 含んでライチやマンゴーのような 南国系のドリンク的な味わい。 口の中でもあまり香らない。 酸味が控えめで柔らかな口当たり。 ほんの少しの渋み。 スーッと溶け込むような減衰。 心地良い。
ペンギンブルー甲子雷光 純米吟醸生酒飯沼本家千葉県...Orihara Shoten (折原商店)外飲み部26ペンギンブルー半月ほど前の上げ忘れ! 何だっけ嗅いだことあるけど…青パパイヤとか。 黒糖、なんとなく草の香り? 含んで僅かにピチピチ。 ベリーに梅やアプリコット、あとはハーブのような風味。 少し苦みがシャープか。 とのこと。 つまり特徴的な香味が駆け抜けていた模様。
ペンギンブルー谷川岳T4 Floral Blue 生酒永井酒造群馬県...Orihara Shoten (折原商店)外飲み部25ペンギンブルー飲み比べ。 含んで、花やお野菜のような風味。 程よく、クエン酸系を思わす酸味に、 クリスピー感のある苦み。 飲み進めるとほどけて膨らむ柔らかい旨味。 割とベターと伸びるかな…。
ペンギンブルー谷川岳純米吟醸 T3 Limited Edition永井酒造群馬県...Orihara Shoten (折原商店)外飲み部23ペンギンブルー瓶の底。飲み比べ。 熟した果実感のある香り。メロン方面。 含んで少しヒノキのような芳香に酸味。 苦みと共に旨味がクッと、ほどけて甘味。 ピーマン塩昆布合う。 T4よりこっちが纏まりや味の緩急あって好み。