Mark0795
今回で終売だというので購入。
甘く穏やかな香りからの甘味、旨味、酸味のバランスがすごく良くて美味しいお酒🍶
愛山を使用しているのに、4合瓶で¥1400❗+税
安い❗
たかちよにハマってますな～⤴️www
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Mark0795
試し飲みしてみたかったので購入。
美味しいですね～⤴️
穏やかな香りから甘味が強いお酒🍶
苦味も若干ありましたが、甘さの余韻が続いていくと思います。
量はそんなに飲めないので、ちょうど良いサイズ。
試し飲みには最適かもw
Mark0795
初の秀鳳⤴️
蔵出限定100本でお手頃価格でしたので購入。
純米吟醸ならではのフルーティーでリンゴのような甘い香り、甘味が強く感じられ、酸味、苦味もしっかり感じて、口の中で甘さの余韻が長く続きます。
美味しいですね🎵
Mark0795
メロンを思わせる甘くフルーティーな香り。
飲み口はガス感があり、爽やかで甘味の強いジューシーなお酒。
アルコール感はあまりないので、グイグイいけちゃうと思います。
相変わらず美味しい。好みのお酒🍶
Mark0795
これも初の鶴齢⤴️
香りはフルーティーだと思うけど、ちょっと弱めかな。
淡麗辛口なんだけど、お米の旨味、甘味も感じられると思います。
スッキリしてるので、食事によく合うかと思います。
Mark0795
初の手取川⤴️
梨を思わせる爽やかな香りから飲み口はそんなに甘くなく食事に合う酒っていう感じ。
最後はスッキリ。少し辛いかなって思います。
久しぶりに辛口飲みましたが美味しかったですよ🎵
Mark0795
フルーティーで華やかな香りからきて、お米の旨味と甘味がくる。最後はスッキリするかと。飲み進めると辛口な面も顔を出す。
美味しい～⤴️
まりぽんぬ
☀️
🌾山田錦
いつもなら手にしないであろう系統のお酒ですが、大阪を埋めたくて(不純😭)
まずは冷蔵庫から出したて…どっしりふくよか😆
お米感が強い！しっかりボディにサラッとした着物を纏ってるような・・あれ💦お相撲さん😅？
・・なので、燗にしてみました。
40度ぬる燗……更にくわーっときます。苦味が強くなって、私的には進まないです😖
50度熱燗……甘味が出ます。どっしり感がいいアクセント。ただ、秋鹿の特徴である酸味が・・消えちゃいました😖
ならば逆にロックにしてみたら……ウマーイ🎶 味わいが丸くなりました。ヤバイ💧止まらないパターンですー😱
色々やってみると、忙しないけど楽しいー😊
飲み方に邪道は無し✌️ 自分に合った飲み方で楽しむべしですね😉👍
香穏kanon
こんばんは♪
お相撲さん？が面白すぎて、思わずコメントしてしまいました😂
まりぽんぬ
香穏さん、こんばんは🍀いつもありがとうございます♡ 訳の分からない投稿にコメント頂きましてスミマセーン😅日本酒は奥が深くて、引き出しがいっぱいあって、楽しいですね‼︎ これからもヨロシクですー🤗
おりょー
秋鹿、ビギナーの自分にはまだまだ早いお酒なんだと分かりました…笑
奥が深いなぁ(ﾟωﾟ)
マグロ漁船
コメント失礼します。
秋鹿、自分も最近飲みましたが、同じような印象を受けました(スペックは違いますが)。
飲みづらく冷蔵庫に鎮座してるので、参考にさせて頂きロックにしてみます！
まりぽんぬ
おりょーさん、ゴメンなさい💦 返信してなかったですね😭 普段飲まないお酒も、飲み方を色々考えながら飲むのも面白かったですよー😀 ホント奥が深いですね🤔
まりぽんぬ
マグロ漁船さん、いつも有難うございます🍀氷入れてチョイとかき混ぜ飲んだら、香り豊かになってメチャ美味しかったです😊その後は水っぽくはなりますが、元々が骨太な酒なので最後まで美味しく飲めました👍
まりぽんぬ
☀️
🌾越神楽
毎年リピしてる(去年は飲めなかった😭)「あべ」の純米大吟醸です。
甘味と苦味がバランスよく共存。
入りは和三盆、後味がガトーショコラ。
でも、口の中をサラッと通っていく心地よさ。
味わいが複雑で、ついつい杯を重ねてしまう・・
大事に飲みたいのにーーッ😫
コヤツも憎いヤツです♡
おりょー
美味い酒ほど大事に飲もうと思ってもすぐに無くなっちゃいますよね(^_^;)
複雑な味が広がって面白そうなお酒ですね！
まりぽんぬ
おりょーさん、こんばんは✨ 毎回コメント頂いて、大変でしょうに💧 ありがとうございますm(_ _)m
ほんと、美味しいお酒ほど無くなるの早いですよね💦 てか、全部なんですけどーー😅
おりょー
いえいえ、いつも勉強させていただいてますし自分の好きでコメントしてますのでお気になさらずに( *´艸)
まりぽんぬ
☀️
🌾岡山県産 雄町
初！町田酒造です🎊 前々から飲んでみたくて・・初が雄町の直汲みになりました😋
あまーーい♡ フルーツってより、お砂糖的な甘さかな⁉️
けど、全然くどくないです。
直汲みゆえの発酵ガスがかなり利いているので、スッキリ爽やか🍀
後味にビター感もあり・・大人のサイダーです🥤
旨しー＼(≧∀≦)／
ここんとこ、ピンクラベルシリーズになっちゃって…😅
ピンクと言えば「桜」🌸
ウチの辺りは、陽当たりの良い所で一個二個咲いてるかな〜？ぐらいですが、気温⤴️れば一気に咲きそうです‼︎
楽しみー😊
Mark0795
閏日に搾ったという大変貴重な純米大吟醸酒。
フルーティーかつ、旨味、甘味、酸味とちょっとのガス感。そしてジューシーで高いレベルでバランス良くとても美味しいお酒🍶
Mark0795
熊本城復興の支援に作られた純米大吟醸酒。
森のくまさんという酒米を100%使用。
おりがらみなのでうすにごりの乳白色。リンゴやメロンを思わせるフルーティーな香りとガス感が少しあるかと思います。甘味もくどくなく、どんどん飲めちゃうヤバいお酒w
やっぱりラベル可愛いw
Mark0795
限定流通品みたい。一本〆という酒米を使ったフルーティーで香り高く甘いお酒。キレイなお酒と酒屋さんに言われたのが分かる気がするw
これだけでも十分飲めるし、食事ともよく合う。
これ好きw
まりぽんぬ
1日早いですが、Happy Halloween❣️
去年はリピしたほど、好きなヤツです🤗
ハチミツレモン的な甘酸っぱさ🍋
たかちよ特有の穀物な香り🌾
軽めのガス感。おりも絡んで旨味シッカリ👍
ゴクリと飲み込んだ後に残る、心地よい苦味。
ハロウィンらしく、お菓子の詰め合わせ的に色々詰め込まれた一本となっております😆
自分詳しく分からないのですが、何かとコラボしてるらしく、正式な名称はもっと長いみたいです💦
スンマセン😭
まりぽんぬ
愛媛山田錦🌾
酸っぱうまーい😆 レモンです🍋 一回火入れですが、生酒みたいなフレッシュさ✨
全く後引きしない、潔い酒です。
酒屋さんもお勧めしてた、お寿司と一緒に…ホタテとつぶ貝だけですが😅・・ハマりました‼︎ うまうまです❣️
酢を使った料理は、ほぼほぼ合うんじゃないかな、、と思いまーす😄
まりぽんぬ
丸本酒造さん。
とても潤いのある味わい。酸味が少なめで、甘味苦味のバランスが絶妙😆👍 好きな味です❣️
たまたまかも知れないけど、食べる物によっての味の変化があまりなくて・・オーガニックの力強さを感じました。
有機農法のご苦労を聞いて(酒蔵の皆さんでお米作りからしてるそうです)より一層味わい深く頂きました😊
まりぽんぬ
夜中のこっそり飲みなので、誤字脱字お許し下さい。
中途半端に残ってたお酒を飲み終えて、なぁんか飲み足りないなと思って、、開けちゃいましたー‼︎‼︎
開封の途端、穀物のいい香り。口にしてみたら、んもぉー華やかで✨✨目が覚めちゃいました❣️
後残りしない甘さ、和三盆的。跡形も無く消えるのですが、その後ろに何かいるのです。
とうもろこし?さつまいも？←それがツマミとなって単独で行けます👍
一人何役もしてくれる、万能さが愛おしい😊
今度は数日置いてみて、この美味さを堪能したいと思います😆