辻高広
早瀬浦 新酒 槽搾り 純米酒
日本酒らしい旨みの純米酒
食事が進む
これはどっしりではないうま酒や
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
辻高広
金鶴 風和(やわらか) 純米酒
しっかりとした日本酒感の純米酒
がっつりくる旨みからピリピリ抜ける
万人受けはしないけど好き
辻高広
美田 山廃純米 にごり酒
しっかりした米のうまみから
米の甘酸っぱさに抜ける
米旨い酒。しっかり呑めるわ
辻高広
安芸虎 純米吟醸 生酒
しっかりとした旨みの生酒
後味はやや渋み？
卵黄つくねに負けないしっかり味
辻高広
彩來 うす霧 純米吟醸 無濾過生原酒
フルーツぽい甘味と酸味の吞みやすいお酒
ほんのり澱がらみ
辻高広
富久長 新橋の男たちの酒 生酒
これ、生酒あるんやね
新橋の男たち感はないな
旨みから始まりすっと抜ける
辛口とは食が進む酒なのか？！
辻高広
寒北斗 辛口純米 無濾過生原酒
辛口感はない。フレッシュな旨みから
すっと抜ける。食欲を刺激する酒
辻高広
醴泉 酒無垢 初搾り 生原酒
うまみからブドウのような渋みに抜ける
吞みやすいお酒。
後味きになる人もいるだろうけど
うまいわ
辻高広
赤武F
甘旨い。甘旨い。
これは受けそうだ。
吞みやすい甘手のお酒。
辻高広
うまからまんさく 番外 特別純米酒
＋15 の超辛口さは感じない
旨み十分の食事が進む辛口酒。
食えるくえるぞー
辻高広
伊予賀儀屋 純米 和みラベル
やさしい旨みで吞みやすい
ラベルもかわいい。
後味の苦味は食べてると感じないかな
辻高広
播州一献 七宝 澱絡み生
しゅわフレッシュ感のある澱がらみの
しゅわが無くなった状態をいただく。
ほどほどの甘味からの柑橘的な
フルーツ感。しゅわ無くなっても
吞みやすい。
辻高広
播州一献 播州吉川産山田錦
旨みと食中のバランス酒
人人人人人人人人＿
＞ 食中に呑める ＜
￣Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^￣
一杯。
辻高広
櫛羅 純米80 無濾過生原酒
旨みある辛口
後味にすぐ抜ける苦味はあるけど
スパスパ呑めるパクパク食べれる
辻高広
雅楽代 鳴神
旨みからチリッとした酸味と苦味を
感じつつすっと抜ける
食欲を伸ばす酒
ホルモン焼をガンガン行けるわ
辻高広
一白水成 純米吟醸
美山錦の一白水成 純米吟醸
旨みありでも予想よりスパスパ呑める
ただ後味は渋み。食中の方がええかな
辻高広
義侠 五百万石 純米原酒 生酒
旨みから入って残る酸味と苦味
好みは分かれそう
これくらいの方がお酒らしいけど
辻高広
播州一献 純米酒
程よい味わいの純米酒
旨みと酸味と後味と
辻高広
彩來 S’s 生詰
良く呑む彩來より甘さ控え目
旨みからすっきり抜ける
食中ならこっちだな。
辻高広
作 和悦 純米吟醸
すっと入り旨みあり後味は苦味。
吞みやすさと味わいとバランスよいな