辻高広
香露 特別純米酒
甘手の旨味の特別純米酒
酒らしく呑める
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
辻高広
高リュウ 源 無濾過生原酒
甘うまい呑みやすい
後味は苦味と渋みが残るかな(開栓すぐ
時間を経てどうなるか気になる
高千代 コウリュウ 源 中取り 直汲み 生原酒 [1800ml] [高千代酒造]…
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辻高広
本 紀土 KID 純米吟醸酒
甘手寄りの旨味からスッキリ抜ける
呑みやすいお酒
辻高広
寒紅梅 純米 遅咲き(火入)
フレッシュで甘うまい。
甘すぎずスパスパ呑める
よきよき純米酒
呑みすぎるわ
辻高広
寒紅梅 純米 遅咲き(火入)
フレッシュで甘うまい。
甘すぎずスパスパ呑める
よきよき純米酒
呑みすぎるわ
辻高広
寒紅梅 純米吟醸 ＋
寒紅梅らしくないラベル(のような気がする)一本
スッと入る旨味と後味ほんのり酸味と苦味
食事を邪魔せず食欲回復する酒
辻高広
天狗舞 旨淳
甘手寄りの旨味ある酒
後味がほんのり酸味で
すぱすぱのめそう
辻高広
松の寿 辛口純米 ひとごこち
旨辛スッキリ酒
お前も俺に食わせるのか
食事が進む旨辛酒。飲みあきない辛口
呑めるわ食えるわ
辻高広
九頭竜 逸品
すぱすぱ呑める旨スッキリ酒
スッキリすぎず甘すぎず
夏の食欲維持酒に任命致します
辻高広
飛鸞 ブラックジャック 続
ほんのりとした甘みから
酸味と苦味から辛口でキレる
こいつも夏に食欲をくれる酒。
酒を呑めば俺はまだ食える万歳
辻高広
篠峯 遊々 無濾過生原酒
酸味と旨味でキレがある
夏に食欲をくれる酒
生臭いものにも油強めにも合うよ
辻高広
愛宕の松 ひと夏の恋 純米吟醸
ひと夏の恋というには甘酸っぱくないけど
呑みやすいお酒。ほんのりとした甘みで
スッと抜ける。愛宕の松のひと夏の恋は
優しい感じ
辻高広
サバデシュ ＳＡＢＡ de SHU 鯖専用日本酒
旨味ある食中酒
食事が進み過ぎる
辻高広
明鏡止水 日本の夏 純米
旨味がありスッキリし過ぎない夏酒
呑みやすさで夏の食欲を助けます
辻高広
天寶一 特別純米 八反錦
旨味ある辛口
飯食える食中に良い酒
これを飲めば僕でも食べれるぞ
辻高広
巻機 特別純米 涼
扁平精米無濾過生原酒
甘旨くフルーティ
程よい酸味で後味苦味ありつつも
割とスッキリ。すぱすぱ呑める
しかし高千代色々出すなぁ
辻高広
あたごのまつ 吟の色 純米大吟醸
甘うまい。後味は若干の苦味だけど
甘みと旨みの方が強い
お酒単品でも食事と合わせてもよい感じ
辻高広
駿 純米酒
旨みあるけど甘すぎず
フレッシュだけど
食事を邪魔しないお酒。
飯進むわー
辻高広
雪の茅舎 山廃純米酒
久しぶりの雪の茅舎
旨みから辛みと渋み
でも食事が入ると甘さ寄りの旨みが
より感じる。
飯くえる酒
辻高広
庭のうぐいす からくち 鶯辛
辛口の旨味酒
これも食が進むねん
旨味ある辛口。
食も進む