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東京都 府中市 栄町2-27-23
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射美純米吟醸原酒生酒無濾過
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揖斐の誉50% 香り🍈か?オリしっかり見えますね。 やはり射美はビリビリくるけどなあ?しっかり暴れ気味のお酒。旨味も強め。つまみあると酸味や甘味が強くなってうんま〜 温度上がったら甘味増したかな?
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山田錦65% 買ったものの、差し入れでお店に持ってきてしまった。 🍋の香り。わかむすめと違って酸味にひたすら寄せた甘口。甘味より酸味が来る。やはり良いね〜
わかむすめ牡丹純米吟醸原酒生酒無濾過
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雄町60% 香り強い。トロッとしたアタック、ひたすら甘味。後味はスッと無くなる。単体でギリギリいけるかな。良いっすね。 温度上がったら酸味出てきたかな。これも良し
花邑純米吟醸生酒
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酒未来50% 鳳凰美田よりきつめの甘い香り。とろみ強いなあ。鳳凰美田より甘口かも。でも温度が上がってきたらスッキリ甘口。これは美味い!グビグビいっちゃいます
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五百万石55% これも🍏というか🍋のような香りがするな。 これは辛口。口に入れると最初🍈的な甘味を感じるが瞬間でキリッと辛味が襲ってくる。余韻は短く、飲み込むとスッと消える。これはつまみがあると進むかなあ…
鳳凰美田碧判純米吟醸原酒生酒無濾過
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精米55% 甘味を感じる🍏の香り。とろみすら感じる甘口。後味辛味がピリッとくるかな。原酒でよく感じるビリビリ感は皆無。これは単体で飲めるなあ
赤武F newborn吟醸生酒
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精米60% 辛味を感じる香り。飲むとスッキリ辛口。温度上がると甘味がグッと出てきた。これは美味しい方の赤武だ〜
電照菊純米大吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
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山田錦50% アルコール感強目のとろみあり。でもこれはイケる。甘味がしっかりしていて単体でも飲める。
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精米60% あー写楽ですわ。ほんのり甘い香り。 甘味がふわっと広がる。余韻の長さもちょうどいい。久しぶりだけど美味しいなこれ
而今純米吟醸生酒無濾過
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酒未来50% ちょい濁り。ほんのり甘い香り。 而今らしいビリビリ感は皆無。ほんのりトロッと甘く、後味ピリッと。 温度上がると而今感強まるものの、これは而今の中では一番美味い。
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季節限定。他情報ほぼなし。 🍑とか🍇の香り。やや強め。 飲んだらアルコール強過ぎてだめだあ…トマトチーズと合わせたら飲めるなあ
両関Sweet Emotion ~Ver. Gohyakumangoku~純米吟醸生酒
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エタノール臭い。味もそんな感じ。 甘口なのは分かるがこれはダメかなあ。ちなみに甘口具合は花陽浴の方が上でした。
花陽浴純米大吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
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八反錦48% エタノールの味。ザ・アルコール。 ビリビリきてあんまり好みではないです…
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甘い🍋の香り。 スッキリ旨口、久しぶりな味。 グビグビ飲めます。田酒の中でも一番安いけどたまに飲みたくなるなあ😎
黒龍垂れ口純米吟醸生酒
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2ヶ月ぶりの垂れ口。 ちょい色黄色。注いだときは濁っていたけど飲むときはそんなに。 温度上がると辛口だけどサラッとしていて美味しい。ちょっと日空いて味濃くなってる気がするな〜
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精米55% 田酒の酒蔵と聞いて。強めの甘味を感じる香り。果物感は無いかな。 スッキリした味と思ったけど、後味はアル添ならではの感じ。温度が上がると顕著にアルコール感、そしてビリッと感。口に残すと非常にもったり感。 値段相応なのかな。最初これならお得と思ったけど、田酒の方が総合的に良い。