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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
たーこたーこ
最近、日本酒の美味しさに目覚めました! 特にフルーティな旨味があるお酒が好みです。 今年からお気に入り点数をつけていきます。 (5点満点)

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

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川中島幻舞幻舞純米吟醸原酒生酒無濾過
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たーこ
やや辛口でキレのある口当たり。お米の旨味があり綺麗な余韻。美味しいです。 愛山3酒飲み比べてみましたが 鍋島 加茂錦 荷札酒 川中島 幻舞 どれも甲乙付け難く、料理との相性もジャンル問わずしっかり合う美酒でした!! お気に入り点数:4.7
加茂錦荷札酒 播州愛山純米大吟醸生酒
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たーこ
フルーティな舌触り、奥行き感ある甘みと苦味が余韻として残る。 先に飲んだ鍋島 愛山とも似ている。 お気に入り点数:4.7
鍋島愛山純米大吟醸生酒
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家飲み部
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たーこ
愛山3酒飲み比べ!口当たりは優しく甘みと苦味が調和した味わいが濃密に広がる。旨い! お気に入り点数:4.8
kamosu純米吟醸生酒
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たーこ
ガス感があり、スッキリした口当たりとヨーグルトのようなコク感ある甘みが程よく残る。飲み易く美味しいです。 お気に入り点数:4.0
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家飲み部
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たーこ
開栓2日目。穏やかなガス感、スッキリした口当たり、程よく苦味感が残り美味しいです。 お気に入り点数:4.0
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たーこ
瓶デザインが天の川が流れファンタジックで綺麗。スッキリした香り。ピリリとしたアクセントと優しい酸味が心地良い。後味も綺麗にキレ、料理との相性も良く飲み飽きない。 お気に入り点数:4.0
おやじぃ
たーこさん、こんばんは🐶ダテセブンのファイナル裏山です😋
たーこ
おやじぃさん、こんばんは!この時期にピッタリのお酒ですね♪
ゆきの美人夏しぼりたて生酒純米吟醸生酒
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たーこ
メロンを思わせるフルーティな香り。キリリとした辛口感とさっぱりした舌触り。飲み易く美味しいお酒です。 お気に入り点数:4.0
而今八反錦火入純米吟醸
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家飲み部
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たーこ
而今 八反錦飲み比べ。 こちらも開栓3日目の感想。無濾過生に比べ、さらにお米の風味感が増して美味しい。どちらも食中酒として甲乙付け難い旨さ。 お気に入り点数:4.8
而今八反錦無濾過生純米吟醸生酒無濾過
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家飲み部
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たーこ
而今 八反錦飲み比べ。開栓3日目の感想です。スッキリした香りと舌触り。やや辛口でコクのある旨味が後を引く。美味しいです! お気に入り点数:4.8
田光夏のブーリュ
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家飲み部
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たーこ
スッキリした香り。ピリリと舌触りとほのかに感じるるお米の旨味と甘み。とても飲み易く美味しいお酒です。 お気に入り点数:4.3
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家飲み部
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たーこ
赤いボトルに、このネーミング、ガンダムファンにはたまりませんね(^。^) 味わいはキレがあり、やや辛口。お米の旨味が緩やかに広がり心地よい余韻が残る。美味しいです! お気に入り点数:4.3
かぶとむし2021原酒生酒無濾過
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家飲み部
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たーこ
キリリと引き立った酸味とスッキリした後味。夏の風物詩鮎の塩焼きとの相性も最高!とても飲み易く美味しいです! お気に入り点数:4.3
雁木スパークリング純米にごり酒
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たーこ
ガス感の勢いがすごい。シュワ感があり甘みを感じる旨味、スッキリした後味。とても飲み易く美味しいです! お気に入り点数:4.5
而今雄町火入れ純米吟醸
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たーこ
お米の香り。スッキリして透明感ある旨味と苦味のバランスが心地よい。とても美味しいです。 お気に入り点数:4.5
赤武純米夏霞純米にごり酒
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家飲み部
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たーこ
お米の優しい香り。濃密な甘みと余韻の辛さが心地良く残り調和の取れた味わい。氷を入れてロックで飲むのも暑い夏にピッタリ! お気に入り点数:4.0
七賢山ノ霞 にごり酒
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家飲み部
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たーこ
乳酸系の香り。口当たりは優しく爽やか、お米の旨味と程よく押さえられた辛口のバランスが良い。すごく飲み易く美味しいです。 お気に入り点数:4.0
宮泉福乃香純米吟醸生酒
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家飲み部
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たーこ
ピンクのラベルが可愛いですね。飲み口はキレの効いた辛口感がジワリと残る。とても飲み易く食中酒として楽しみたいお酒です。 お気に入り点数:4.0
新政No.6 S-type純米吟醸生酒
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たーこ
開栓3日目の感想。個性的な酸味とスッキリした味わい。余韻に程よく苦味感が残り心地よい。とても飲み易く料理との相性も良い。美味しいです。 お気に入り点数:4.0
風の森愛山 807純米無濾過
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家飲み部
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たーこ
開栓3日目の感想。やや辛口な口当たり。お米の旨味、甘みがしっかり味わえ、余韻まで穏やかに残る。飲み易くボリューム感ある美味しいお酒です。 お気に入り点数:4.0
真澄突釃純米吟醸原酒生酒
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家飲み部
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たーこ
伝統ある拘りの技法で醸されたお酒。優しい発泡感、パイン系を思わせる甘み、心地よい苦味、辛口感が合わさって綺麗にキレていく。満足感ある美味しいお酒です。 お気に入り点数4.3
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