大泉の仙人
純米吟醸
精米歩合60％
ラベルからポップなイメージとは裏腹に、辛めの味わい
アテにチョイスしたホヤの塩辛がマッチしてます
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
登録日
チェックイン
144お気に入り銘柄
0タイムライン
大泉の仙人
純米、無濾過生原酒
精米歩合60％
ラベルからして、もしやとは思いましたが、作ってる方がガンダムファンとのこと。
大泉の仙人
精米歩合65％（扁平精米）
アルコール分16℃
仄かにパインのような香り、甘みがあって飲みやすいです
大泉の仙人
純米本生 スパークリング
精米歩合60％、アルコール分14℃
山田錦100％
わずかに残るシュワシュワ
フルーティな味わいです
大泉の仙人
純米吟醸 雄町
精米歩合60％
アルコール分 16度
米の甘みが出てますね
スッキリ飲みやすいです
大泉の仙人
純米大吟醸
山田錦22％、精米歩合50％
あっさりと飲みやすかったです。
大泉の仙人
純米吟醸
アルコール16％、精米歩合55％
ボトルの色からして夏らしく爽やかなイメージでしたが、味もスッキリと飲みやすかったです
大泉の仙人
純米吟醸
精米歩合55％
シュワシュワ感
ピンクがかって甘い液体が五臓六腑に染み渡ります
大泉の仙人
純米吟醸
精米歩合50％
辛口、無骨な感じの味わい
大泉の仙人
純米大吟醸
精米歩合40％
シャープな飲み口
大泉の仙人
純米大吟醸
精米歩合50％
口の中で甘美な余韻が残ります
大泉の仙人
純米
精米歩合60％
甘美な香り、味も期待を裏切らない
スッキリ飲みやすい
大泉の仙人
夢吟香
秘蔵三年熟成
精米歩合60％
ラベルは日本酒というよりは白ワイン
舌触りはウイスキーに近い
口の中で余韻が残ります
大泉の仙人
純米吟醸
精米歩合60％
口当たりが良くとにかくイケる、いくらでもイケる
甘口です
大泉の仙人
純米吟醸
精米歩合55％
りんごのフルーティな香り、味わい、飲みやすさ
まるで白ワインのような感覚で、肉料理に合いそう
大泉の仙人
純米吟醸
精米歩合55％
フルーティな香り、味わいでした
大泉の仙人
精米歩合50％
辛口の酒の後に飲むと、柔らかさな味わいが際立ちます。クリームチーズによく合います。
ワイングラスで飲めれば最高ですね。
大泉の仙人
特別純米
精米歩合55％
パンチが効いてる辛さ、柚子胡椒の焼き鳥によく合います
大泉の仙人
夏の流れ星
夏酒
純米吟醸 精米歩合60％
芳醇な香り、スッキリとした飲みやすさ