Jp_drunker
いやぁ、ばくれん一升瓶のあとでも、
まだ味わって飲めてしまった自分が怖い。。。
とてもフレッシュでバランス最高！
ジューシーフルーティーでキレが良い！
マスカットやメロンのような青みがかったジューシーさ。
流石の一言！
フルーツに合わせたい、ペアリング！
または、ワイングラスの食前酒に！
デートで乾杯もバッチリじゃないでしょうか！
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Jp_drunker
ご無沙汰です。
いやぁ、流石の一升瓶！
安定！
香りは強すぎない、このシリーズ！
最高です！
辛口好きにはたまらない。
レインボーよりこちら派。
レインボーはレインボーで華やかで辛口も食前酒にok。
あと1合も無い。
やばい、2時間で飲み切りそう！
これから水を4リットル飲みます。
ばくれんさんは、開封後1週間以内には必ず飲み切りたい。
その後も、酸味が強くなり、飲めるは飲めるが、
最大限のポテンシャルを感じてほしいからすぐ飲んでほしい。
1日とは言いませんが。
Jp_drunker
バランスが最高
微発泡
永遠と飲める
クリームチーズいぶりがっこに最高
酒盗には合わない
酒盗にはやはり純米酒
船中八策や生酛大七で
Jp_drunker
粘性中程度
吟醸香あり
梨や桃やライチ
甘い
私の場合甘くて、つまみを考えないと飲めない
Jp_drunker
粘性高め
香りアプリコット
落ち着いた華やかさ
シンプル
テクスチャは柔らかい
ねっとりで雑味なし
とても繊細で健全
酸味が強い分やや辛口
余韻は中程度
Jp_drunker
流石の一言‼️
お米の旨味がたっぶり‼️
テイスティング時には口に含みながら口笛吹けちゃいそう‼️
意味わからないですよね😁
あるんですよ、そーゆう感覚🤣
ナッツや蜂蜜と表現しても間違いはない‼️
味の濃いめに合う‼️
焼き鳥なんて最高です👋🏻
Jp_drunker
粘性高めの雑味なし！
米の旨味を感じながらも辛くてシャープ！
テクスチャは厚みがあって、ふくよかの上に甘味が若干感じとれる。
Jp_drunker
レベルが高すぎる。
オンリーワンはこの事を言う！
mm単位まで究極に拘ってるであろう、この繊細なリッチ感！
クリアで透明感が半端じゃ無い！
甘味ありながらの辛口のバランス！
最後に酸を感じて終了！
30分つまみなしで4号瓶終了です！
決して一気飲みでは無い。
Jp_drunker
いやぁ、久しぶりに衝撃！
ジューシー且つ辛い！
淡麗では無い！
初孫さん純米酒以来の衝撃！
テクスチャはザラ付きがあって、飲んだ感を味わせてくれる！
ワイングラスにピッタリ！
カプレーゼとかに合う！
Jp_drunker
香りが豊かでジューシー！
色は透明色に微発泡！
味わいは青リンゴや梨の青さを感じつつ、ジューシー且つ軽快！
水が硬水の為、キレがよくシャープで余韻あり！
中々流石の生酒ですね！
久しぶりに飲みましたが、レベルが高すぎます！
Jp_drunker
昨晩頂きました☺️
そうですねぇ、旨味ありのシャープあり‼️
繊細で軽快‼️
Jp_drunker
リーデルさん、コニャックとともに。
タッチが柔らかく、華やかさもあり、鯖の臭みにも負けない旨味！ご馳走様でした。
Jp_drunker
辛口で酸味があり、お蕎麦にも相性が抜群です🤗
Jp_drunker
The華やか‼️
開栓後、早速フルーティーな香り‼️
リーデルさんブルゴーニュワイングラスでスワリングしながら、一口ゴッくん‼️
ねっとりとした上品な酸味とふくよかな甘みや旨味‼️
レベルが非常に高くて繊細‼️
杜氏さんの汗と涙を感じます‼️
獺祭さんの39と似た感じがありましたが、ちょっとまた違ったファーストアタックを感じました🤗
余韻は少なく、キレのいい大吟醸です😁
1時間経ちましたが、あと5分で無くなりそうです☺️
ご馳走様でした🙇🏻
Jp_drunker
久しぶりの司牡丹さんの船中八策‼️
一言‼️
素晴らしい‼️
最高のバランスや最高の旨味、そしてキレと辛さ‼️
カツオの酒盗があったら、1時間で一升コース‼️
ご馳走様でした😁
Jp_drunker
華やかさがありながら、酸味が強く、
純米吟醸ながらパンチの効いたお酒です😁
芳醇な生酛や山廃に劣らず、
塩辛や酒盗でもマスキングが出来ちゃう美味しいお酒です🤗
大量の塩辛を食べた後に少ししか、お酒を飲まないと華やかさの香りや味が、生臭さに負けてしまいますので、塩辛以上にお酒を飲まれると最高でした🌟
味がやや濃いめの食中酒にペアリングが最高かと思います🤗
余韻は長めで日本酒を体全体で飲んでる気持ちに私はなってしまいました😁
ご馳走様でした🙇🏻
余韻長め
酸味強め
華やかさややあり
食中酒
Jp_drunker
生酛、山廃の元‼️
菩提酛😊
味は日本酒度-28でとても甘いですが、
酸度がとても強く、ねっとりとして且つふくよか‼️
15-16度数ですが、アルコールも物凄く感じ、リーデルさんのウイスキーグラス、コニャックにピッタリの鷹長さんでした😁
ご馳走様でした🙇🏻
Jp_drunker
まさにワイングラスで飲みたい日本酒🥂
梨、マスカット、アップル🍎
ご馳走様でした🙇🏻
Jp_drunker
抜栓後は舌にピリピリを感じるフレッシュさ‼️
香りも華やかさがあり、全体的にバランスが素晴らかったです😊
ご馳走様でした🙇🏻
Jp_drunker
いやぁ、衝撃的な日本酒‼️
フレッシュでとても素晴らしかったです🤗