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天狗舞山廃仕込純米酒
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山吹色のお酒です。 香ばしい風味が口に広がります。 フルーティーな風味は殆どありません。 お米の旨味は香ばしい風味とぶつかっている感じを受けます。 冷で頂いていますが、色々な飲み方を試したいと思っています。
王祿純米八○無ろ過生原酒
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春季限定とのこと。 旨味がしっかりと感じれる好きなタイプのお酒。 ゆっくりと味わえば味合うほど旨味が染みる。 いい気分です。
陸奥八仙赤ラベル 特別純米 火入
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お米の甘みをしっかりと感じます。 スッキリとした後味で、飲みすぎ注意の一品。 冷奴とお刺身をあてに頂いています。 良い週末になりました。
一ノ蔵特別純米酒普通酒
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フルーティー?辛口? うまく言い表せません。 後味は少し重たい感じでしょうか。 何を飲んでも楽しい気分になります。 明日も頑張ろう。
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辛口? と思えないフルーティーさと爽やかさ、そして旨みもしっかりとしたお酒です。 喉越しもスッキリしていて、飲みすぎ注意。 湯豆腐と一緒に頂いています。
片野桜山廃仕込純米火入原酒
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少し黄色味。 ややフルーティーさを感じますが 旨味のほうが強調されます 辛口?と思いきや、スッキリとした後味 冷で頂いていますが ぬる燗でも美味しく頂けそうです アルコール度数は17度 いい気分になってきた
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百貨店の店頭販売をやっていた酒蔵の方が、他社のお酒ですがオススメですよ。 と、勧められ購入。 スッキリとした喉越しですが、旨味があります。 メロン系のフルーティーな風味もあります。 美味しいお酒です。
城陽原酒 にごり酒
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GeorgeMackengy
辛口のにごり酒です。 アルコール度数は18%と高め。 フルーティーさはあまり無いです。 口に含むとトロリとした感じ。でも力強さがあります。 試しにロックで呑んでみました。 少し違った印象になりましたが、力強い飲み心地は残したままです。
麓寿泉生酒純米大吟醸(しずくしぼり)
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GeorgeMackengy
フルーティーな飲み心地の中に 日本酒らしい旨味を感じます サラリとした喉越しですが 風味は口の中に残り続けます うまく表現できません 美味しいお酒てす 酔っ払いに語彙力無し
勝屋純米大吟醸生酒
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GeorgeMackengy
純米大吟醸生酒です。容量は500ml。 口に含んだ瞬間はお米のふんわりとした甘みを感じます。 しばらくすると、だんだんと力強さが出てきて、呑み込むときにはキリッとした喉越し。 ゆっくりと味わいながらいただきます。