八戸酒造

陸奥八仙

水琴窟

癖なし

甘でも辛でもない飲みやすい、旨い

紫の誇

さけのわを始めて4年目。ほぼ家飲みで
1年目255本🤣飲み過ぎ
2年目209本一升瓶増えたんで同じくらいか😅
3年目169本　だいぶ飲む量抑えた👍

2021年　初のオフ会、福岡に参戦👍
2022年　リモート飲み会を定期的に開催🎉
2023年　さけのわ麻雀部発足😆
　　　　　Sリーグ開幕🎊
　　　　東京、名古屋の雀荘でオフ会開催🎉

2024年は何をやろうか〜🧐😆

takeshon

さけのわ関西支部の末席、マルと申します。
皆さんのレビューを参考に、日本酒ライフを楽しみます。
2024年は、まだ飲んだことない銘柄や燗酒にも挑戦したいと思います。
よろしくお願いします。

マル

増田徳兵衛商店

月の桂

すこし辛口目

おいしい

京都、ちくりん

志の輔さん帰り

大納川

天花

千代酒造

篠峯

ぽんしゅ杉

辛口
タビトと飲み比べ
タビトのほうな切れあり

貴誉

司牡丹酒造

船中八策

ずっと芋焼酎を飲んでいましたが、最近日本酒に覚醒めました。
きっかけは居酒屋で出逢った、黒龍（特吟）と蓬莱泉（空）、（吟）です。

現在、日本酒の知識、開拓中です！
おすすめの日本酒があったら教えてください！

気になっている銘柄
川中島幻舞、花陽浴、勝駒、産土、信州亀齢

.

赤兎馬

成龍酒造

甘味と旨味がある

カイガイさんのお店

中尾酒造

見山

三島雄町を使った酒。
華やかな香りとまろやかな口当たり

舞鶴酒造

田从

今西清兵衛商店

春鹿

信州銘醸

瀧澤

水俣の屋台で
すっきり、りんごジュースのような呑み口
いくらでもいける

静岡県生まれー福島県育ちー20代は岡山県ー1年間静岡県ー30代〜埼玉県在住
日本酒に興味持ったのは40代からです。
良く行くお店の関係で福島県と島根県の日本酒をわりと多めに呑んでますが、色んなお酒チャレンジしたいです。

バランス良いお酒が好きです。
呑む優先順位
1.知らないお酒
2.好きなお酒　です😊

よっち

花の香酒造

花の香

水俣の屋台で
飲みやすい
ちょっとだけ辛口

栗林酒造店

春霞

清水清三郎商店

呑み口はちょっととろり
すっきりとした甘み

石本酒造

越乃寒梅

飲んでみたい、松岡酒店チラシ

笹正宗酒造

笹正宗

甘め
ほんの少しだけ、発泡感
カイガイさんの店

井賀屋酒造場

岩清水

ハナ

すっきり、さっぱり、した辛口

とーじの新聞の書いた日
カイガイ畑手伝った日で体は疲れ気味
雨・曇

喜多酒造

喜楽長

山中酒の店

小玉醸造

太平山

甘口

たるくはない

おかずと一緒にたぺるおいしい白米のようなお酒

秋田酒類製造

高清水

ハナさんで。燗で。
辛口が美味しい。
コクがあって、ほのかに苦味があるので、酒粕おでん、肉のワイン煮込みの甘みとよく合う

アルコールは強くないのに好きなので、夕食時には妻(自分より強い)と何か飲んでます。
最近は寒暖に関係なく、日本酒率が高いです。
それ以外は、ビールや、チューハイ。
食後のウイスキー(グレンハンター21年やセントジェームス12年、シングルモルト等)もストレートでちょこちょこ飲みますが、せいぜい20mlほど。
コメントは備忘録的な主観のため、参考にはならないかもです。
2024年4月 蔵元部創設

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