tomico
薫酒。香りはやわらかく、ほのかな青リンゴっぽい香り。口に含むんだらその香りが強く感じられて、ガス感も同時にきます。ザ・フルーティーで米違いのひとごこちや金紋錦とはまた違うフレッシュさがありました。後味の苦味とちょっと青っぽい感じがして？？？と思ったけど、温度帯を上げた方がまろやかさが増して美味しかった。
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酸味がつよく甘酸っぱい！低アルなのでスイスイ飲めて、カルパッチョとかさっぱりしたお料理との相性も良かった！
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香りは穏やかで、果実よりは木の実ぽい。味わいはとてもまろやかで舌の上でトロッとして上品な味✨甘みが最初に来てスーッと染み渡りながらも後味はキリッと閉まる酸味も感じられる旨みまろやかなお酒でした。お酒自体の主張は少ないから、食中酒にピッタリだと思います！
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初めて飲んだ！旨系
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スッキリまろやかのいいところどり！
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飲み比べ！
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飲み比べ！
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醇酒。甘さと酸味、苦味がある。
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旨みとまろやかさがある。最後に苦味。
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ひやおろし！意外とフレッシュでバランス良き◎
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薫酒。甘旨ジューシー！
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爽酒。香り立ちはほとんど感じず、口に含むと甘酸っぱさとどっしりと両方いいとこ取りしているバランス良き美味しさ。ラベルにもある通り食中酒向きで、お料理と合わせるとまた旨みの相乗効果でジューシー味が増します！温度帯は冷やしすぎない方が好み。
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爽酒。香り立ちはほのかに甘さがあって、含み香の方が強く感じる。味わいが、甘みとチリチリ感が最初にあって、後から旨みが迫ってくる感じ。最後に苦味とキレが来ます。正統派？で仕込み水がきっと美味しいんだろうなあって感じる！無濾過なのにこのスッキリ感すごいな
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繊細なお酒