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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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千葉に住み都内に通勤する、にわか日本酒好きです。。。 ほぼ備忘録のために記録しています。 若輩者ではありますが、様々な知識を身に付けられれば嬉しいです。

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総乃寒菊Ocean99純米大吟醸原酒生酒無濾過
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アップロードできなかったため記録用。 千葉に住んでいるのに恥ずかしながら飲んだことがなかった総乃寒菊。 うますぎた。。。
酔鯨吟麗純米吟醸生酒
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アップロードできなかったため記録用。 父親に誕生日としてもらった、バランスよく美味かったーー
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千葉SOGOで試飲後に購入。 味はしっかり目で、結構しっかり目の味、飲みごたえがあって美味かった。
くどき上手新酒 しぼりたて純米大吟醸生酒
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香り華やか、飲んだ感じは甘い気もするけど、フルーツ感というよりは、コメの甘み??が強いかんじで、かなりうまい!!!
福祝山田錦55特別純米無濾過
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匂いは控えめで、米の匂いがする感じかと思ったら、かなりすっきりしていて、美味かった。
加賀鳶鯔背純米吟醸生詰酒
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セブンイレブンで購入。 人生で1、2を争う悲しい出来事があり、忙しなく買った。 値段の割にしっかりした味わいで、普通に美味しかった。
岩の井美山錦純米吟醸原酒生酒無濾過
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生酒だけど22年9月の生酒… 流行りの爽やかすっきり甘い感じではなく、結構しっかり目の味かな!
仁勇純米 生とろり酒純米生酒
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あま酒にアルコール足した感じ??笑 甘い、とにかく甘い! 最後は少し日本酒感ある気もするけど、なかなか面白い経験になった。
月山裏月山 縁純米吟醸原酒生酒無濾過
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微炭酸、爽やか、華やか、やはり最高。 初めて月山の生酒飲んだけど、良さを改めて感じる!
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個人的に相当気に入ってる七賢が、イオンで安くなってた! まだ、1年は経ってなさそうなので買ってみたが、普通に相変わらずうまい!!!
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今時のすっきり感とか華やかさは少ないかもしれないけど、飲み進めればば進めるほど、美味さを感じる感じ?? 美味しいと思う!
東薫総の舞純米原酒生酒
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結構しっかりめな味?? フルーティー感というよりは、しっかりとしてて、白ワインっぽい感じ???
池亀無濾過 無加水 山田錦純米大吟醸無濾過
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職場の後輩にいただいた! 程よいすっきり感と華やかさでうまい! フルーティーって感じではないのかな??? とはいえ純米大吟醸らしく、飲みごたえがあった!
福祝純米吟醸原酒生酒無濾過
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程よい香りとすっきりさで、かなりレベル高いと思う!!! 千葉県内ではトップレベルなのではないか??? うまい