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てつやてつや

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タイムライン

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家飲み部
22
てつや
★4.2 あけたてのためフレッシュなのはもちろんのこと圧倒的なフルーティーさ。後味にほんのり苦味が残るがそれもまたうまい。
亀泉吟麓純米吟醸
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家飲み部
23
てつや
★3.9 透明感があって中口というのか、ど真ん中のちょうどいいバランスのお酒。このちょうどいいバランスのお酒は中々出会えない。
備前
てつやさん! 亀泉、いい酒蔵ですよね! 私も大好き🩵です
亀泉純米大吟醸原酒生酒
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家飲み部
20
てつや
★4.0 甘みの奥に苦味のようなものを感じる。雑味の一種か、でも美味しい。原酒らしさもありながらすっきりさもあり飲みやすい。
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家飲み部
19
てつや
★4.0 CEL-24という酵母を使ったお酒。いい意味で高知らしくない甘さが前面に出ていて、デザート感覚で飲めるお酒。
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20
てつや
★3.8 宇宙に旅立ち、宇宙ステーションに滞在した 高知県産酵母と高知県産酒造好適米を使用して 醸造した世界初の日本酒。ドライなキレ味と米の旨みが香るお酒。
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家飲み部
29
てつや
★4.5 妻が蔵から直接買ってきてくれたお酒。 だいぶ寝かせたが、甘みと旨みがえぐい。 フレッシュさもあり、上品なお味。
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家飲み部
20
てつや
定価だと思うが一升瓶サイズを2,000円で購入。高コスパ! 辛口酒だが、米の旨みがしっかり感じられて甘みもある。食事にも合うが単体でもスルスル飲めるお酒。うまい。 ★4.1