てつや
★4.0
甘みの奥に苦味のようなものを感じる。雑味の一種か、でも美味しい。原酒らしさもありながらすっきりさもあり飲みやすい。
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てつや
★4.1
し桂月らしからぬ甘旨なお酒。少しピリッとした感じもあり美味しい。
てつや
★4.0
CEL-24という酵母を使ったお酒。いい意味で高知らしくない甘さが前面に出ていて、デザート感覚で飲めるお酒。
てつや
★3.8
宇宙に旅立ち、宇宙ステーションに滞在した
高知県産酵母と高知県産酒造好適米を使用して
醸造した世界初の日本酒。ドライなキレ味と米の旨みが香るお酒。
てつや
開栓注意の活性にごり酒。
甘味と酸味と旨味がちょうどいいバランスで、炭酸ジュワジュワがたまらん。
★4.0
てつや
★4.0
原酒らしいドシッとした味があり、フレッシュさもあり。
てつや
★4.1
原酒らしいしっかりとした味わいだがフレッシュさもあり甘旨なお酒。
てつや
★4.5
妻が蔵から直接買ってきてくれたお酒。
だいぶ寝かせたが、甘みと旨みがえぐい。
フレッシュさもあり、上品なお味。
てつや
定価だと思うが一升瓶サイズを2,000円で購入。高コスパ！
辛口酒だが、米の旨みがしっかり感じられて甘みもある。食事にも合うが単体でもスルスル飲めるお酒。うまい。
★4.1
てつや
全量雄町を燗でいただく。
うまい。
★3.9
てつや
甘くてうまいが甘さに重たさがあり、食中酒には向かないか。デザート向き。
★3.9
てつや
バランスよし。火入れだが発泡感ありフレッシュ。キレがよくスッキリ飲める。
★4.1
てつや
ベタっとした甘みがありにごり感もあまりない。まあ普通においしいお酒。
★3.7
てつや
甘みと旨みの中に酸味をきかせたお酒。人を選ぶがうまい。
★4.0
てつや
分類すると辛口になるのか。ガス感があり旨みもありバランスの良いお酒。
★4.0
てつや
フルーティーな口当たりの後に原酒らしいドンとしたのがくる。雑味がいい旨さを出している。
★4.0
てつや
甘いけど少しベタっとした甘さが残る。
華やかさありーのうまいお酒。
てつや
めっちゃ美味しい大人のサイダー。
うまい。
てつや
フルーツ香がしてバランスの良いお酒。甘･酸･辛･渋のバランスがいいという表記だが辛がやや強めか。ボディしっかりめで美味しい。
てつや
フルーティーでシュワピチ感があり、うまい！アルコール感もそこまでたたずするする飲める。
★4.1