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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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ワインが好きでしたが、日本酒にもはまってきてます。老舗温泉旅館が好きで東京からチョロチョロと最近出かけています。居酒屋も当然好きです。多摩市の小山商店が好きです。家飲み買うならば純米大吟醸です。

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きれじろう
米から水、酵母も全て自前で行なっていると。ブラタモリでも登場した渡辺酒造店のお酒です。軟水を使っているらしいが、お酒は黄色味がかった純米大吟醸などとは違うよくあるお酒の印象です。
蓬莱自然発酵蔵純米大吟醸
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きれじろう
瓶にラベルがなく木の札が付いてます。酒蔵での限定販売でしたが、どんな説明があったか覚えてなく。秘境天生水仕込みとあるだけです。医者要らずの酒なので万能薬ならぬ 万能酒ですかね。辛口でピリッとした感じがします。
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きれじろう
松阪の牛銀で飲みました。純米吟醸でしたが、透明感がありややフルーティな感じもあり大好きなタイプでした。お店での流通はないと言ってましたが、探してみます。