りっくん
甘くてさっぱり
あとから辛口
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sakeshoshinsha10
知人のお店にて
スッと入ってくる旨さ
オールドスポルト
女性杜氏が醸す、口当たりがとても優しいお酒。尖った感じはない。さっぱりしているが、しかしながら、奥底に濃厚さ、アル添バリのグッとくる押し出し感もある、酸味もある、不思議な飲み口。
瓶にはラベルなし。
うっち〜の超〜りっぱ
#いわき#
続いて地酒の「ゆり」を頂きます😤😤
辛みが適度なスッキリ感に感じ
イカの塩辛や、カニ味噌と良く合いますね😆😆
1necat
飲み比べ①
若干甘め
キラタソ
今晩は、お初シリーズで福島会津のお酒のこちら💁
ゆり 純米大吟醸 五百万石 2023BY✨
製造が昨年9月になっており呑んでしまいたいと思います😅
女性杜氏の母娘二人で醸されたお酒だそうです😀
まず色調はうすにごり、立香は穏やかで瓜香から
ケミ香。味わいですがアタックが柔らかなメロンぽい甘酸が特徴でとても呑みやすい😋 ただ後口がスパッとキレがあって清々しさと凛々しさを感じる辛さが👍
やっぱり福島のお酒は層が厚いですね😊
ailoveosake
五百万石間違いないね。
スッキリ辛口。
凜のすけ
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
720/頂き物
純米大吟醸無濾過生原酒 17度
50% 2024.04
日本酒度5.0 酸度1.5
蔵元限定酒🍶ロットNo312/351
旨味が濃厚😊クリアーなフレッシュさで春の若葉の様な感じ、なんだけど‥口当たりは蜜の様に柔らかい😊濃厚な豆腐スイーツの様な甘旨苦味が不思議😊
餃子バクバクさん
地元福島は会津の｢ゆり｣。口に含んだ瞬間、優しい豊満な米由来の甘味を感じでとても美味しかったです！もっと色んな日本酒に出会いたいな
酒造の皆さんに感謝🙏
こやーん
.
阪急うめだ本店の蔵元イベントにて。
会津中将を目当てに行ったのですが、対応してくれた女性が「私の名前を付けました」と紹介してくれたので迷わずこちらを購入☝️
（そら こっち買わなあかんやろ😆）
米の旨みを損なわず、サラッとした飲みやすさで、暑い季節にぴったりです😊
オールドスポルト
京急試飲会に、杜氏ご自身がいらしてご説明くださり購入。トランプ元大統領との晩餐会で提供された純米大吟醸の無濾過生原酒版。
比較して飲むと、こちらの方が香りが立ち、芳醇で好みだった。女性杜氏が作ったならではの優しい感じの純米大吟醸である故に、こちらの生原酒の方が良かった。
たま
スッキリ、飲みやすい
N.E
@郡山 庵ど
大宮で飲んだ後、都内に戻るのが面倒になってつい🚄に飛び乗り郡山へ、こっちの方が乗り換えなくて楽だし時間も変わらない🤣(そんなもんだいか🤔笑)
さて駅前で軽くと思ったらどこも混んでる～、なので行き当たりの新しいお店に
地酒の品揃えもよく、飲んだことの無い『ゆり』を選択、会津中将と同じ酒蔵さん
酒造技能士の母と娘さんが醸されたお酒だそうですね
初口柔らかい甘味を感じるも最終的にはやや辛口な飲み心地
非常に飲みやすいのが印象的で美味しかったです(^^)d
おぎん
あまめ
Kota
微かな甘い香を感じる会津若松のお酒
甘過ぎず深過ぎず、バランスの取れた味わい
何より瓶が綺麗