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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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舞姫純米吟醸純米吟醸
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アルコールの匂いの中にうっすら米の甘い香り。 スッキリした呑み口で、バランスの良い酸味と旨味が特徴か。 後味の苦味はわずかでキレも良い。 ★3.5/5
ロ万ZEROMAN純米吟醸生酒
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うっすら未熟な果実のような香り。 口に含むと甘さがまず来るが、あっさりしている。 酸味は控え目。旨味もあっさり。 全体的には瑞々しくスッキリした印象。 ★4/5
nabe
こんにちは。 故郷南会津町のお酒を飲んで下さいましてありがとうございます!
真澄すずみさけ純米吟醸
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さわやかな香り。ややフルーティー、リンゴのよう。 口当たりは非常にライト。 甘味は控えめで、酸味が強い。 苦味もあるが弱く、スッキリした印象。 ★4/5
豊香辛口特別純米 しぼりたて生 諏訪乃生一本特別純米生酒生一本無濾過
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僅かにガス感あり。 酸を感じる香りで若干のフルーティーさもある。 口に含むと酸味と旨味が際立つ。 苦味なく、キレも良い。 全体的にスッキリした味わい。 ★4.5/5
冩楽純米吟醸 おりがらみ弐純米吟醸生酒おりがらみ
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ガス感強め。香りはメロン。 乳酸飲料を思わせる口当たり。 甘さは控えめ、旨味と苦味を強く感じる。 開栓後2日おくと、尖った感じがなくなり全体的にバランスが良くなった印象。うまい。 ★4.5/5
東洋美人限定 純米吟醸 直汲み生 醇道一途純米吟醸生酒
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甘酸っぱい香りで、フルーティー。 口に含むと甘味と旨味がまずたつ。 程よい酸味の後、わずかな苦味が来るがスッと消える。 ★4.5/5
御湖鶴純米辛口 おりがらみ純米原酒生酒無濾過おりがらみ
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バナナのような甘い香りはするが、 口に含んでみると甘さはあまり感じない。 程よい酸味と旨味が続き、やや強い苦味の後味がある。余韻は長め。 ★3.5/5
NEW ENGI山恵錦⑤ 純米無濾過生酒純米生酒無濾過
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甘い香りの中にほんのり木の香りを感じる。 口に含むと控え目な甘味と酸味の後に旨味が続く。 バランス良くキレも良い。 味わいは割と独特。 ★3.5/5
舞姫純米大吟醸 原酒 美山錦純米大吟醸原酒
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華やかでフルーティーな香り。メロンのよう。 控え目な甘味と酸味でスッキリした呑み口だが、旨味はゆたかで飲み応えある。 僅かに苦味あるが、後を引かずキレ良く感じる。 ★4/5
Masaaki Sapporo
lala190904さん、いつもありがとうございます👍100チェックインおめでとうございます🎊長野には美味しいお酒多いですね😋
lala190904
Masaaki Sapporoさん、ありがとうございます✨味音痴でいつも同じようなコメントになってしまいますが、楽しく頂いてます☺ 私も次は山三の愛山開けようかなぁ。
真澄うすにごり純米吟醸原酒生酒
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甘い香り、うっすらメロン。 比較的強めのガス感。 果実感のある酸味でジューシーな口当たり。 後味の苦味はやや強く余韻も長い。 ★4/5
IMPRESSION Type M純米吟醸原酒無濾過
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lala190904
ピリピリするようなガス感。 強い吟醸香、酸の効いたフルーティーな香り。 ジューシーな酸味が特徴か。 口に含むとほのかにメロンを感じる。 甘味、旨味は程よく、苦味の余韻は長い。 ★4.5/5
ma-ki-
lala190904さん、おはようございます ImpressionのM、私もゲットしましたぁ🎵 ガス感、香り、味のバランス~呑むのが楽しみです😋
lala190904
ma-ki-さん、こんにちは。 本当に美味しかったです。いつもの倍のスピードで開けてしまいました💦
羽根屋純米吟醸 八反錦 生酒純米吟醸生酒
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強い吟醸香。 完熟バナナやメロンを思わせる香り。 しっかりとした味わいの呑み口。 すっきりした酸味と芳醇な甘味と旨味。 後味はすっきり。 ★5/5
善吉純米吟醸 しぼりたて 生原酒純米吟醸原酒生酒
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さわやかな香り。 フルーティーでリンゴのよう。 呑み口は軽い。 甘味、酸味、旨味ともに程よい感じでバランス良く飲み易い。 ★3.5/5
森嶋美山錦 純米吟醸 無濾過生原酒純米吟醸原酒生酒無濾過
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香り控え目。フレッシュな酸を感じる香り。 少し舌がチリチリするようなガス感あり。 呑み口はライトで爽快。 軽やかな酸と旨味のバランス最高で、後味のキレも良い。 ★4.5/5
Beau Michellecotton candy純米生酒
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ブドウのような香り。 ガス感強くさわやかな印象だが、Snow fantasyよりもまろやかに感じる。 酸味強くカルピス的。 旨味感じないが苦味もなくとにかく爽やか。 ★4.5/5
本金すっぴん太一本醸造原酒生酒無濾過
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香りは弱いがフルーティー。リンゴのよう。 スッキリした酸味が特徴か。 しっかりした旨味と適度な苦味も感じる。 キレの良い辛口。喉越しGood。 ★4/5
五橋西都の雫純米吟醸原酒生酒
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リンゴのような香りでフルーティー。 わずかにガス感あり。 のどごしさわやかな印象。 程よい甘味と程よい酸味でバランス最高。 少し軽めの旨味が伴う。 ★4/5
天美特別純米 生原酒特別純米原酒生酒
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全体的にさっぱり、スッキリした印象。 香りもうっすらフルーティー。 ほのかなガス感あり。 口当たりの良い酸味と控え目な甘味と旨味。 苦味はほとんど感じない。 ライトで飲み易い。 ★3.5/5
花陽浴THE PREMIUM 八反錦純米大吟醸原酒生酒無濾過
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lala190904
華やかでフルーティーな香り。パイナップルのよう。 割とライトな口当たり。 バランスの良い甘味と酸味をまず感じる。 軽やかな旨味が続き、短い苦味の余韻がある。 ★4/5
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