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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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いらっしゃいませ 勝手に記録用で好み付けています。 かなり偏った評価なので参考にしないで下さい でもどんどん絡みたいです!語りたい、、 特に気に入っている銘柄は廣戸川、山和、菱湖、流輝です。ひやおろしはちと苦手、山田錦より雄町、最近は五百万石推し、旨味どっしりが好みです。芳醇香り抜群まろやか古酒系は苦手。 にごり酒が最近やばいです、、

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296

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10

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

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五十嵐雄町純米吟醸原酒生酒無濾過
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Tskeyz
ザ・旨味どっしり! 発泡感もあって甘味もあって締まっていてまとまりがあって美味い 雄町好きは是非試して欲しいです 好み度★★★★★
田酒古城錦純米吟醸
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Tskeyz
初の古城錦! 田酒は華思いが一番好きでしたが ビビッと来ました!いろんな味わいがして人によって感じ方が変わるかと。 個人的には飲んだことない感じで非常に新鮮でした。 また年月を置いてリピしたいです! 好み度★★★★★
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Tskeyz
徳島初上陸❗️ ワイングラスで飲みたい日本酒アワード2022最高金賞✨ 甘味あり酸味ありで飲み進めても旨味が心地よい 甘過ぎず個人的にはおすすめでした 好み度★★★★★
彩來純米吟醸 宵の月
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Tskeyz
通常の彩來に近い味わい 乳酸感を抑えている感じがする 夏酒仕様か 好み度★★★★★
横笛yokobue しらかば錦純米吟醸原酒中取り
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Tskeyz
横笛の中汲みの贅沢シリーズyokobue 最高に旨旨ジューシー 見つけました✨ 好み度★★★★★
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五百万石使用、花陽浴とは全く違う 甘味は少なくキレ良し、そこまでドライでもない 好み度★★★★☆
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Tskeyz
なにこれうまーーー 十四代飲めたことないけどこれは良い✨ リピ確定です 甘旨だが飲み進めても甘ったるくないしっかりキレる 好み度★★★★★
風の森ALPHA TYPE1 次章への扉純米生酒無濾過
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Tskeyz
さっぱり飲みたい時は風の森買っておけば間違いない信頼度✨ 今後もお世話になります👏 好み度★★★★★
川中島幻舞幻舞特別純米原酒生酒無濾過
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Tskeyz
めちゃうま 甘すぎずフルーティさは出ていて苦味もちょうどいい感じ 今のところ金紋錦(特別純米)>>愛山>>美山錦>雄町かなー 好み度★★★★★
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Tskeyz
さっぱり辛口、クセがなく旨味もある 淡麗の中でもさっぱりすぎず辛すぎず好み 恐らく県内流通品 好み度★★★★★
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