さけのわ
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落ち酒屋
落ち酒屋
新潟県在住の元々お酒苦手人間。仕事の都合でお酒を勉強する中で愛着が湧く。色んな所へ行き、その土地の風土の結晶であるお酒を飲むのが贅沢。最近は古酒・にごり酒、燗酒がブームです。
登録日
Mar 1, 2021
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チェックインの多い銘柄
天の戸
9
(12.16%)
玉川
8
(10.81%)
群馬泉
6
(8.11%)
あたごのまつ
3
(4.05%)
菊姫
3
(4.05%)
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達成度: 20 / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
秋田県
33
(29.46%)
群馬県
12
(10.71%)
新潟県
12
(10.71%)
京都府
8
(7.14%)
宮城県
6
(5.36%)
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落ち酒屋
小左衛門
信濃美山錦 直汲
特別純米
中島醸造
岐阜県
Jan 14, 2023 10:32 AM
23
落ち酒屋
美山錦が好きでどうしても飲んでみたかったお酒。少し発泡性があって味わいも濃すぎずにバランス良く、滑らかで美味しい。17度あるので飲み過ぎには注意ですね🍶
落ち酒屋
鯉川
あたためますよ 亀の尾 R1BY
純米吟醸
鯉川酒造
山形県
Jan 12, 2023 10:01 AM
20
落ち酒屋
鯉川は特別純米以来でした。お気に入りの酒屋さんのオススメで購入し今日飲み終えました。亀の尾は苦味や野趣溢れる香りが良さだけど強すぎると飲みにくい難しい酒米の印象。このお酒も温めて過ぎると苦さが苦手だったけどぬる燗にしたらいい塩梅になって旨い!あたため方も精進せねば。特に最後の一杯の燗酒が美味かった🍶
落ち酒屋
天下錦
特純 七号酵母 二〇三日醪
特別純米
福持酒造場
三重県
Nov 19, 2022 11:57 AM
20
落ち酒屋
都内での用事で覗いた酒屋さんで購入。呑んでくらくらきたと思ったら19度。いわく付きの203日醪で、お燗酒で酸味とコクがあり印象はクセになるチーズの様。沢山は呑めないのでゆっくり飲んで行きますか。
落ち酒屋
春霞
美郷酒米研究会
純米吟醸
栗林酒造店
秋田県
Nov 18, 2022 12:10 PM
25
落ち酒屋
大好きな杜氏の足跡を辿る多くの方の文章。余韻に浸りながら酒屋さんにおススメされたお酒を開けました🍶開けたての冷やでは辛口の印象でしたが、ぬる燗にしたら美味しい!美郷錦の旨味が濃すぎず、良いバランスでスパッときれる。食中酒としていくらでも飲めそう。
落ち酒屋
花邑
純米大吟醸 愛山
純米大吟醸
両関酒造
秋田県
Sep 17, 2022 11:56 AM
25
落ち酒屋
お値段はるけど酒屋さんで入荷したのを見ちゃったので購入。純米大吟醸なんて久しぶり。華やかな香り、濃密な味わいはあるけどしつこくなくて以前飲んだ花邑より飲み易い。食中酒にはもったいないので少しづつ頂いていきます🍶また冷蔵庫が狭くなるー
落ち酒屋
天の戸
純米吟醸 ひやおろし
純米吟醸
ひやおろし
浅舞酒造
秋田県
Sep 4, 2022 12:07 PM
21
落ち酒屋
今年も大好きなお酒が入荷したそうなので直ぐに注文。一口目は酸味がある印象でしたが、杯を重ねるほどにじわじわ美山錦の美味しさが出てきて、しつこくもなくいくらでも飲める良いお酒🍶今年も多めに買ったのゆっくり味わって飲んでいこう。
落ち酒屋
森嶋
純米吟醸 山田錦 瓶燗火入
純米吟醸
生詰酒
森島酒造
茨城県
Sep 2, 2022 10:58 AM
23
落ち酒屋
初森嶋です。綺麗な香り、旨味もジワっと広がるけどキレ良く、苦みと香ばしさが心地よいです。
落ち酒屋
あたごのまつ
特別純米 ひやおろし
特別純米
ひやおろし
新澤醸造店
宮城県
Aug 22, 2022 11:58 AM
30
落ち酒屋
今年のひやおろしの一本目。バナナ風の風味、お米の旨味、熟成味もあるけど非常に飲み易く美味しかったです。お陰でどんどん減ってくー🍶要冷蔵ですが個人的にはお燗より少し常温に近づいた方が好みです。
落ち酒屋
北島
辛口完全発酵 火入れ
純米
北島酒造
滋賀県
Jul 19, 2022 9:25 AM
29
Jun 10, 2022
落ち酒屋
自分の好みを基にお酒屋さんにオススメしてもらったお酒。北島は初めて。開けたてはバナナ的な香りがあまり自分に合わなかったけど、練れてくるうち旨味も出てスパッとキレる心地よさで盃が進み旨かった。やっぱり暑くなってもお燗が身体に染みるー🍶
落ち酒屋
じゃんげ
瓶囲い 超辛口 純米酒 火入れ
純米
河忠酒造
新潟県
Jul 19, 2022 9:18 AM
26
Jul 2, 2022
落ち酒屋
久しぶりの県産酒。いやあ美味しかった。すっぱりキレるけど純米酒の旨味もあって冷やして飲んでいい感じです。お手頃な価格も魅力ですね🍶
落ち酒屋
酒屋八兵衛
山廃純米酒
純米
山廃
元坂酒造
三重県
Jun 11, 2022 12:46 PM
19
落ち酒屋
気になっていた銘柄を酒屋さんで見つけて購入。重すぎず、薄すぎずバランスが良いお酒でした。冷酒でも燗酒でもなく、冷やで飲むのが1番美味しい♪
落ち酒屋
天の戸
精撰 無濾過生原酒
純米
原酒
生酒
無濾過
浅舞酒造
秋田県
Jun 10, 2022 12:23 PM
24
落ち酒屋
4月に購入したこのお酒を今日飲み終えました。美味しいかった。有名な酒米で作るお酒も美味しいけど、そうでなくてもしみじみ美味しいお酒はできるんだなあ。それとも自分が呑兵衛に近づいた証拠か。ありがとうございます😊
落ち酒屋
稲とアガベ
稲とホップ 02+03
稲とアガベ醸造所
秋田県
Jun 5, 2022 12:38 PM
26
落ち酒屋
以前美味しかったので新ロットのものを購入。開けたてはやっぱりホップの香ばしい香り。日をおくとライチ系の果実味があって美味しい。
落ち酒屋
刈穂
出羽の雫
純米
生酛
秋田清酒
秋田県
Jun 3, 2022 11:44 AM
24
落ち酒屋
好みのお酒に近いお酒を酒屋さんに薦めてもらいました🍶生酛仕込みだけど重さは程々で、好きな美山錦の旨味が溢れつつ、スカッとキレる感じ。美味しいー!やっぱりこういうお酒らしいお酒も良いですね。
落ち酒屋
天の戸
純米大吟醸 責め取り
純米大吟醸
責め
浅舞酒造
秋田県
May 29, 2022 2:12 PM
25
落ち酒屋
GWに秋田で購入したお酒で出品酒の責め部分。飲んだみて人懐っこい天の戸らしさを再度感じられて嬉しかったです。出品結果はどうであれと気が晴れてホッとする「なにぬねの」のお酒を応援します。美味しかったです🍶
落ち酒屋
稲とアガベ
稲とコウジ03
稲とアガベ醸造所
秋田県
May 24, 2022 11:25 AM
25
落ち酒屋
今回は全麹のお酒。全麹のお酒だけど甘すぎることもなく、亀の尾の苦味や酸味で素直に美味しく飲めました。
落ち酒屋
田林
生酛 特別純米酒
特別純米
生酛
田中酒造店
宮城県
May 24, 2022 10:52 AM
22
落ち酒屋
以前購入した地獄杜氏のお酒。以前飲んだひやおろしより、生酛なので酸もあって深みがあります。食事と濃い味食事と一緒でもスパッと切れるので燗酒で美味しく頂きました🍶今度は山廃も呑んでみたいー
落ち酒屋
刈穂
山廃純米生原酒 番外編にごり酒
純米
山廃
原酒
生酒
にごり酒
秋田清酒
秋田県
May 12, 2022 2:49 PM
28
落ち酒屋
一升瓶なのでゆっくり飲んでるお酒。キレッキレの辛さだけどにごりの味わいもあって美味しいです。燗をつけると更にうまうまでこれからの変化も楽しみです。無骨だけどこういうお酒も最高だなあ🍶
落ち酒屋
あべ
ARCTURUS
純米
おりがらみ
発泡
阿部酒造
新潟県
May 12, 2022 2:34 PM
24
落ち酒屋
以前に飲んだ1本。王冠での栓で安静に少しずつ開けたけどやっぱり少しこぼしてしまいました、もったいない、、、。ぴちぴちの中に酸味もありつつ苦味があってキレ良く美味しく飲めました🍶
落ち酒屋
仙禽
HOPE!
純米
生酒
無濾過
せんきん
栃木県
May 11, 2022 4:51 AM
33
落ち酒屋
引き続きGWで楽しんだお酒を。裏ラベルにひかれて購入。 香りがあって派手なお酒でなく、酸味があるけどアッセンブラージュの効果か飲み終わり後の複雑な味わいが美味しかったです。生酒だけど自分は好みで冷やさずに常温で頂きました。正しいか知らんけど🍶