Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
y'sy's
ワイン、日本酒、ウイスキー、ビールが好き。 好みの傾向 ワインはボルドー左岸 日本酒は爽酒系 ウイスキーはアイラ系 ビールはサワーエール系 基本は宅飲みのお酒だけをあげるようにしてます。 アイコンは日本酒にハマるきっかけとなった一ノ蔵の無監査本醸造超辛口

登録日

チェックイン

105

お気に入り銘柄

3

殿堂入り

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

天寶一辛口純米大吟醸
alt 1
alt 2alt 3
20
y's
柔らかいりんご系の香り。 綺麗ですっきりな旨みと甘みがありつつキレがあって美味しいいいいい。
alt 1
31
y's
ふるさと納税日本酒! 香りは控えめなりんご系。 飲み口は柔らかいフルーティーさがあってからほんのり旨みとアルコール感が出てきて食事に合いそうなお酒!
雅楽代試験醸造4th 低精白
alt 1alt 2
25
y's
お店の方からのオススメで買ってみました。 開けたら噴き出ることはなかったですが、蓋が飛んでびっくり。 色はほんのり色あり。 メロン系な香りにすっきりな甘みと旨み、フルーティーさで低精白とは思えない綺麗な味わいでうまい〜〜〜
羽根屋純米大吟醸生酒
alt 1alt 2
27
y's
中秋の名月ってことで日本酒を。 機会がなくて気が付いたら1年近くも寝かしててごめんなさい。。。 まだほんのり発泡感とフレッシュ感が残ってて、ふんわりした旨みとフルーティーさがあって美味しかった〜
天寶一秋あがり 八反錦純米吟醸
alt 1
20
y's
熟成系の香りがしっかり。 コクがあって軽くふんわりとフレッシュな味わいと鼻抜けのアルコール感がしっかり 強い味わいながらもキレがあって食事向けな旨さ!
alt 1
34
y's
ジューシーフルーティー系ながらもキレがあって美味しい〜 微発砲でほんのりにごりあり。 味はライチとグレープフルーツが印象的。
玉川Ice Breaker純米吟醸原酒生酒無濾過
alt 1
26
y's
グレープフルーツ系の酸味と味わいで冷やして飲むのが間違いない〜
alt 1
27
y's
春にも飲みました〜 やっはり美味しい〜 綺麗な吟醸香に優しい甘みと旨みとキレがあって満足満足_(‾ω‾ 」∠)_
alt 1
27
y's
熟成させたものをいただきました。 骨格しっかりしているというか荒々しいわけではなく重いわけでもなくとにかくしっかりしてるという印象。
alt 1
26
y's
熟成させたものいただきました。 旨みが凝縮されつつ樽感が残ってて美味しかった\( 'ω')/
alt 1
26
y's
熟成させたものをいただきました。(確か5年くらい) 熟成酒としては軽やかでまろやかで飲みやすくて結構好み!
獺祭島耕作純米大吟醸
alt 1
26
y's
3年くらい寝かせた獺祭らしく、軽く熟成の味わいがありつつ獺祭感も残ってて良いとこ取りな一本で美味しかった〜
alt 1
25
y's
沖縄〜 飲み口は大分芳醇で古酒っぽく酸が効いてる印象。 お肉に合わせて負けないうまさでした〜
alt 1
21
y's
華やかで綺麗な香り。 はっきりとした辛口ながらも旨みと甘みもあって引き締めるように酸味があって食中酒にピッタシの美味しさ〜
alt 1alt 2
25
y's
かなりクリアな濃いー感じの香り。 梨系の香りが印象的。 味わいは香りから見るとクリアで優しい甘みとコクがあって美味しい〜
而今千本錦純米吟醸生酒無濾過
alt 1alt 2
26
y's
香りと味から少しいちごの雰囲気を感じれて上品で美味しい一本(。´・ω・`。) 爽やかでジューシーな味わい!
田酒四割五分 秋田酒こまち純米大吟醸
alt 1alt 2
27
y's
華やかで上品な香り。 飲み口に旨みしっかり、程よい酸味ですっとキレ良くてうまい!
豊盃亀の尾100%純米生酒にごり酒
alt 1
26
y's
程よい発泡、ややドライですっきりと飲みやすく料理にも合う〜