Mamoru Yukuhiro新政立春朝搾り純米原酒生酒新政酒造秋田県...7Mamoru Yukuhiro舌の上で弾けるような酸味の後でふんわりと甘さのが広がります。香りは薄っすらですが甘い香りが漂います。
Mamoru Yukuhiro獺祭純米大吟醸 50純米大吟醸旭酒造山口県...3Mamoru Yukuhiro酸味を若干感じる柑橘を思わせるフルーティーな香りで、柔らかい甘味とスッキリとした酸味でとても飲みやすかったです。
Mamoru Yukuhiro原田特別純米はつもみぢ山口県...4Mamoru Yukuhiro桃のようなフルーティーな香りが立ち、辛味・酸味・渋味・甘味を調和させたような味で初めての味で表現がとても難しいです。
Mamoru Yukuhiro東鶴純米生酒おりがらみ東鶴酒造佐賀県...4Mamoru Yukuhiro柔らかい甘さの香りに、微炭酸のように感じる舌触り。上澄みだけだと甘く感じ、おりをまわして飲むと香りも味も強い酸味を感じます。
Mamoru Yukuhiro花陽浴純米大吟醸原酒無濾過南陽醸造埼玉県...5Mamoru Yukuhiroスッキリと通る甘い香りに、舌にもトロッと絡みつくような甘味がはっきりとして、軽く酸味も感じます。