しんさーん越前岬純米吟醸生酒無濾過槽しぼり田辺酒造福井県2025/3/2 7:15:132025/2/28あそび割烹 さん葉か18しんさーん越前岬 純米吟醸 生原酒 初槽 滑らかなコクと旨みを適度な酸で引き締める調和の味わい。
しんさーん越前岬純米吟醸生酒無濾過槽しぼり田辺酒造福井県2025/3/2 7:14:142025/2/28あそび割烹 さん葉か16しんさーん越前岬 純米吟醸 生原酒 初槽 滑らかなコクと旨みを適度な酸で引き締める調和の味わい。
しんさーんシラキク・ブラックレーベル純米吟醸原酒無濾過白杉酒造京都府2025/3/2 7:07:032025/2/28あそび割烹 さん葉か17しんさーんシラキク・ブラックレーベル「brilliant~ブリリアント~」 純米吟醸無ろ過生原酒 奈良の風の森を思い起こさせる味わい。 食べる方のお米、コシヒカリで造られ、酒母黒麹仕込みで醸されたしぼりたて無ろ過生原酒。 フレッシュで爽やかなマスカットを思わせる香り、 口に含めば感じる微発泡感と米の優しい甘味、 そして透明感のある柑橘系の酸味のバランスが良い上品な味わい。 フレッシュさとジューシーさがたっぷりと堪能できるお酒です。
しんさーん倉本純米倉本酒造奈良県2025/3/2 6:59:392025/2/28あそび割烹 さん葉か16しんさーん奈良県東部、三重県との県境にある御杖(みつえ)村(1億円の公衆トイレがある事でも有名な村)という人口1300人あまりの小さな村にある酒蔵、「倉本酒造」 味わいは、少しフルーティな香りを楽しめ、酸味が後口をすっきりさせてくれます。 同じ奈良県の「みむろ杉」に似た味わいで、とても美味しかったです!