城崎みのり
新種の政宗発見！！
単体で飲むよりも食事と合わせてな日本酒。アルコールっぽさは全くかんじない。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
城崎みのり
名前につられました。
ワイン酵母を使用した日本酒。
酸味が強いけど、ワインほど後には引かない。
車好きなら飲んどけ。
城崎みのり
この銘柄結構好みかも。
甘さ、酸味、アルコールの感じがすごいバランス取れてる。
城崎みのり
甘口だけど落ち着いた味わい。
3種を出す順番はお店に任せたんだけど、大当たり。
ラベルに記載があるが、蔵人はアニメ、漫画好き。アニソン聞きながら醸したそうです。
城崎みのり
甘口だけど甘さ控え目、ちょっと酸味あり。Wからの2杯目としてちょうどいい。
城崎みのり
本日の1杯目。
美味しい砂糖水。アルコールっぽさは全然感じない。
うん、めちゃ好みすぎる。
城崎みのり
岐阜のスナックで飲んだ日本酒、飲みきれなかった分をそのままいただいたので、自宅に帰ってから空けました。
封切りしてから丸2日常温保存だったので味がかわってるかもだけど、良くも悪くも癖がない日本酒かなと。
城崎みのり
高岡のサリエにて。
アルコールいり桃の甘酒。9%だけどしっかりと日本酒の味に桃の風味がある。危ないやつだ。
城崎みのり
なぜ岐阜のスナックでこのレベルの日本酒を置いてあるのかが疑問。
お会計が怖い
城崎みのり
岐阜まで来て日本酒頼んだら、置いてあるのはこれのみとのこと。
地元新潟ながらこの銘柄は初めて見た。
本醸造らしさはあるけど、食事と合う日本酒だと思う。
城崎みのり
こちらもまやまで購入。
名前に釣られたけど、こちらも好みのお味。
城崎みのり
やまやで購入。聞いたことない銘柄を新規開拓の意味で、あえて選んでみました。個人的には大当たり。
城崎みのり
新潟日本酒リーグフェスタにて。
好み次第だけど、イットキーもしくは守門の雪銘柄でも十分満足できる酒蔵なので、いい日本酒なんだけどお値段ほどの価値を感じ得ない。
城崎みのり
この銘柄を好んで飲む人は、上級酒よりも標準酒の方が違いを感じやすいかな。
城崎みのり
新潟日本酒リーグフェスタにて。
こちらも初めて見る銘柄。
あらためて新潟の日本酒のバリエーションの多さを実感する。
城崎みのり
新潟日本酒リーグフェスタにて。
初めて見る日本酒だけど、ラベルを見て納得。越後鶴亀さんらしい甘口の日本酒。
城崎みのり
新潟日本酒リーグフェスタにて。
城崎みのり
甘口だけど濁ってて酸味強め
城崎みのり
普通酒と上級酒の違いを確認するためにオーダー。
普通酒としては飲みやすい。
