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長野県岡谷市 豊島屋 神渡 純米生酒
長野県諏訪湖のほとりの有名蔵元の中で 一見地味なイメージの蔵元さんですが、真摯に素朴なお酒を造ってくれている 本当に美味しいお酒を提供してくれます。
このお酒も 美味しい純米酒 美味しい生酒を飲みたいときに欲しいなってお酒です。
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タイムライン
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兵庫県姫路市 壺坂酒造 金壺 しぼりたて
蔵元購入品です 度数20度 しかも900ｍl となかなかないお酒です。おもったほど重さはないですが、ロックにするとより飲みやすい
まだまだ面白いお酒があります
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埼玉県秩父市 武甲酒造 武甲正宗 特別純米原酒 ひやおろし
原酒なので 通常のひやおろしに比べ、かなりどっしり 飲み応えのあるお酒になってます。
度数18度 強さの後に熟成感もしっかりしていて、濃い味のツマミにあいます。
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山梨県 南アルプス市 太冠酒造 くず星
等外規格のいわゆる くず米を使ったお酒です。
しかし味は本当に美味しい
微炭酸の刺激を感じ 甘み 旨味がすごい
久しぶりにいいお酒に出会えました。
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山梨県北杜市 山梨銘醸 純米吟醸 天鵞絨の味（ビロードの味）
爽やかな香り 果実感も感じるキレの良い純米吟醸酒 蔵元購入品です
現地に行くと 良い水が湧いているのがわかり、良いお酒ができるのがわかりました。
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兵庫県姫路市 灘菊酒造 灘菊 純米酒
蔵元購入品です。
灘の純米酒らしい辛口のしっかりしたお酒です。
姫路市の街なかの蔵元さんでキレイな直売所もあり 種類も豊富でした。
冷やでスッキリ飲んでみました。2杯目は少しぬる間でふっくらと広がる旨味を楽しめました。
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長野県北安曇郡 大雪渓酒造 蔵元限定純米酒
何度もいただいてますが、安定の美味しさ
重すぎず、軽すぎず 良い米と良い水でつくられたお酒です。
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兵庫県姫路市 下村酒造店 山廃純米 奥播磨
蔵元購入品です。
本当に香り豊かで、しっかり辛口のお酒です
冷やから燗酒まで あらゆる飲み方で楽しめるお酒です。
蔵元の方も とても愛想良く親切に対応していただきました。 美味しいです。
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長野県木曽郡 湯川酒造店 十六代九郎右衛門 純米吟醸 ひとごこち 無添加生原酒 長野県産ひとごこち100%
酸が強めで、少しトロみを感じる 後味は甘みがのこる 原酒の重さは無くしっかりした飲み応えが良いです。
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兵庫県姫路市 壺坂酒造 雪彦山 純米生原酒
蔵元購入品 姫路を訪れたので、少し山側の蔵元を巡ってみました。
とても愛想の良いお店の方が丁寧に説明していただきました。
度数は高いですけど、飲みやすい 少し酸が強い原酒です。
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山梨県北杜市 山梨銘醸 純米生酒 向秀（しょうしゅう） 蔵元限定品
香りは華やかで、キリッとした辛口のお酒です。
蔵元の直売所でしか購入できません
これ以外に 吟醸や大吟醸も限定品があり、次回ぜひ試したいです。
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三重県菰野郡 早川酒造 夏季限定 夏のbourru
田光で有名な蔵元の季節限定酒
bourruとは にごりという意味です
爽やかな酸味と甘み 香り豊かな夏向きのうすにごりのお酒です
重さがない スッキリタイプです
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岡山県真庭市 辻本店 GOZENSYU9（NINE）ブルーボトル
香りがとても豊か 爽やかなのに熟成された旨味あるお酒です
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三重県鈴鹿市 清水清三郎商店 鈴鹿の幻 真樹（しんじゅ）純米
これはなかなかレアなお酒です
作ZAKUで有名な蔵元さんが、有名な特約店 太田屋さん専用の純米酒を造ってくれました。
これが この店だけの限定って驚く旨さ
芳醇な香りのしっかりしたお酒
本当にここだけなんですか!
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兵庫県姫路市 名城酒造 みかえり兎 純米にごり酒
甘さ重さ控えめの スッキリタイプのにごり酒です。
可愛らしいラベルで キリッと冷やして美味しい!
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三重県伊賀市 森喜酒造場 春のるみ子 純米吟醸 無濾過生原酒 神の穂
一口目の甘みのインパクトがスゴイ! 無濾過 無加水 無添加の搾ったままの味がダイレクトに伝わる満足度の高い銘酒です。
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三重県津市 寒紅梅酒造 NATSU SAKE 純米吟醸 ペンギンラベル
活性 微発泡系の夏にピッタリの爽やかなお酒です。ただしっかり味もあり、穏やかな甘みも感じられ、飲み応えもしっかりあります。
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秋田県山本郡 山本酒造店 山本 純米吟醸原酒 7号酵母 生原酒
シュワシュワした活性感が強く ラムネのような爽やかな甘みが口の中に広がります
キレも良くスッキリ美味い!
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長野県上田市 信州銘醸 純米酒 瀧澤 無濾過生原酒 直汲み
封を開けた途端、フルーティーな香りが広がり 口に含むと微発泡で柔らかい甘みを感じる
甘ったるい感じはなく スッキリ辛口の旨さもあり 本当に良い水と真面目な蔵元さんが造っているのだろうと、嬉しく思うお酒です。
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静岡県菊川市 森本酒造 森本 Morimoto 純米酒 絶対生厳守
初めていただく銘柄ですが、シンプルな名前と目を引く題字が印象的、味も王道 甘みと旨味が広がり少しトロみも感じる 舌から胃袋まで満足感のあるお酒
キーンと冷やして飲んでも、スッキリよりズッシリしたお酒 これは美味しい!