IKK HNS
うっすらとバナナのような香りが、
奥深い所にあり、
口に含むと山廃ならではの強い酸味とキレがあります。
ガッツリ系や濃いめの料理をキレイにきってくれる酸味があり、肉料理や西洋の料理によく合いそうです。
2.7
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
IKK HNS
赤武特有の濃醇な甘い香りとフルーティーな香りが素晴らしい
アルコール添加している分、純米系より切れ味が鋭い
赤武ほどの甘みがあるからこそ、非常に良い組み合わせ。
女性にも、日本酒初心者にも簡単に飲める日本酒
3.3
IKK HNS
メロン系の匂いを醸し出し
口の中に広がるフルーティーな香りがたまらない
純米吟醸の独特な香り
3.2
IKK HNS
立ち香で、メロンの香りが上品な醸し出し
含み香で、日本酒のお酒の香りと甘いお米の香りが
鼻の奥に立ち込める上品な木桶の日本酒
酸の強みと米の甘味が上品にブレンドし
色んな料理とマリアージュする日本酒
3.5
IKK HNS
若いメロンの様な立ち香
口の中に含むとアルコールの香りと混ざり
口の中に広がる純米吟醸
バシッとアルコールが切ってくれるので
味の濃い食事と合わせるとより一層料理の味が際立つのでは
3.1
IKK HNS
メロンのような甘い香りの向こうに
若干ウリのような香りあり。
口に含むと、ピリッとくるシャワシャワの酸味があり口に含と上品な日本酒の米の甘味が広がります。
3.7
IKK HNS
見た目は、ほぼ透明で軽い気泡が見受けられます。
香りはバナナの様な香りがあり、甘酸っぱさが感られます。
口に含むと舌にピリッとした酸味があり、
バナナとレモンの甘酸っぱさの向こう側にフルーティーなライトなお米の甘みを感じます。
軽いので、軽いさっぱりとしたおつまみと相性が良さそうです。
3.5
IKK HNS
多少黄色がかった色があり、
バナナのような香りがほんのりにする日本酒
酸度2.1とは思えない、酸の弱さが非常に残念ではあるが、後味の優しい飲みやすい日本酒。
飲んだ後も甘い香りの余韻が軽く残る日本酒です。
味がハッキリとした料理との相性が良さそう
3
IKK HNS
気泡が、お酒をお猪口に注いだ瞬間に確認でき、
ブランデーの様な梅酒の様な強い甘みの香りが鼻に広がります。
口に含むとビリビリ！とくるような酸味がたまらない！
甘味もしっかりしているが、しっかりと切ってくれるので次の食事にいきやすいです。
3.5
IKK HNS
純米吟醸の柔らかい口当たりと、
切れ味もしっかりしている日本酒の味
山本ならではの柔らかい口当たりと
上品な口当たりが特徴的なお酒
3.0
IKK HNS
米の香りの向こう側に、ほのかなリンゴの香りがする
口に含と米の甘味に舌が包まれ、
後からお酒のパンチがくる
飲んだ後に、柔らかく広がる甘い香りが
後味をまとめてくれる
このままでも飲めるし、
食前に少し塩気のあるおつまみと合わせても良いかと
3.2
IKK HNS
甘い香りが口の中に広がりつつ、
若干の個性的なパンチのある味わい
甘味が強く感じられるものの
パンチのキレが鋭く、食中酒にもってこいのお酒
淡白な味わいのつまみに良く合いそうなお酒です。
3.2
IKK HNS
米の甘み、麹の香りが仄かに有り、
口に含むと純米大吟醸と言わんばかりの、
柔らかい甘さがあるお酒
3
IKK HNS
香りは甘く、スムーズだが、
アルコール度数17度且つ精米歩合65%のパンチ有り
食事に負けない味であると共に、これだけで飲むのは難しいかも
2
IKK HNS
AKABUならではの、酸と甘みの良いバランスの香りがたまらない。
口に含んだ瞬間に感じる酸味、
鼻をキレイに抜ける甘み
つまみなんか何も要らない、
ガンガン飲める純米吟醸酒
3.6
IKK HNS
純米吟醸のパンチの強さ
夏酒ならではスッキリとした飲みやすさ
食中酒にはもってこい
3.1
IKK HNS
純米大吟醸かと思うほどの口当たりのまろやかさと優しさ
程よい酸味が舌を包み込み、米の甘みが口の中に広がる最高に美味しいお酒
いつまでも永遠に飲めるお酒
4
IKK HNS
リンゴの香り際立つ夏の季節酒
甲子特有の酸が強く舌で感じられ、
喉を通るときれいにキレる非常に飲みやすい日本酒
リンゴの香りも強いので、食中酒には
合わないと思われるかもしれませんが、
キレイに切れるので食事にもよく合う日本酒
3.2
IKK HNS
甘い透き通るような香り
口に含むと奥深いフルーティーな味わい
口に含んだあとに鼻でも楽しめる日本酒
暑い夏に、ガンガン飲める飲みやすいお酒
川沿いのバーベキューなんかで飲んでみたい
3.4
IKK HNS
貴醸酒なので、甘さが際立ち、
デザート酒ですね。
カカオの高い甘みの低いチョコレート等をつまみに飲むと非常に良く合います。
日本酒が苦手で梅酒などをよく飲まれる方にはオススメです。
3.2