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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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舌莫迦なのに呑みたがり 詳しくないので聞きたがり

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

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高波本醸造原酒生酒
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pukadon
@みせのみ さけのわのDBにヒットせんかった。 こんな事あるのね。 毎度の如くワイ友1号(辛口ネキ)土産用に塩尻で購入。「ボディのしっかりした舌がビリビリする辛口くらはい」とのリクエストに秒でセレクトいただいたのがコレ。 Ak19%、口に含むと意外と飲みやすくスッキリとした旨味、から喉越しにつおい熱さ。ああ、やっぱパワー系や。 ごちそうさまてした!
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pukadon
@みせのみ 塩尻の酒屋で見かけて、瓶かわいかったので購入。300ml珍しいよね。 って具合でなんも考えず買って「いただきま!」したら「あれ?これ日本酒?」って。 産土とかシンタカ初めて飲んだときの驚き。 Alk5%で優しいガス感。これ製造元一ノ蔵さんなんや。はーしらなんだ。 夏日にキンキンに冷やしてラムネ感覚でラッパ飲みで良いんじゃないでしょうか。男子ーズは。
飛良泉FOUR SEASONS 夏 涼冷え
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pukadon
@たちのみや Alc14%の軽さもあり、クセや強さもなく超飲みやすい。単体で飲むと物足りない感あるんで、味の濃いものと合わせるとよさげ。キンキンに冷やしてアツアツ中華とかかしら? ごちそうさまでした!
信州亀齢純米吟醸原酒生酒無濾過
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pukadon
@塩尻 二代目うず潮 先にいただいた田酒と性格似てておよってなった。コンディションなのか性格なのか分かんないですが、こっちのが気持ちフレッシュ感強いかな。 店員さんに「何に合いますかね?」って聞いたら、「なんにでも」と。迷ったら魚で。 ごちそうさまでした!
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pukadon
@塩尻 二代目うず潮 諸用あり塩尻で一泊した際立ち寄ったお店。 事前に調べて日本酒豊富とは聞いてましたが レアリティの高いお酒が揃っており、ワァってなりましてん。 で、田酒。 華やかさなく、スッキリと穏やかな塩梅。 フルーティ感ありますが強すぎず、そこそこキレも良い。これは量飲めるやつやな。 飲み飽きない感じ。 ごちそうさまでした!
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pukadon
@たくのみ 奈良土産の一本。 みむろ杉の中でも漢字の三諸杉は奈良県内のみの流通だそうで、それならばせっかく精神で購入。 どちらかというと甘口だと思うんだけど、旨味は強すぎず、ふくよかなホッとする味わいです。 常備しときたい系。 ごちそうさまでした!
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pukadon
@みせのみ 見た目珍しさで購入した一本。 裏ラベルに「ペアリングもロゼ感覚で是非」ってあるので、さぞかしフルーティでほんのり甘いんやろなあ、って飲むとびっくりするくらい辛口でザ日本酒オブおっさん。ロゼ感覚とは。。。 あとレディーの綴りちがわん?って思いましたが、Ladieはladyの古表記だそう。 一つかしこなった。
総乃寒菊True White純米大吟醸原酒生酒無濾過
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pukadon
@たちのみや 表ラベルだけだとぜってー日本酒と思えんデザイン。おすすめで出していただきましたが、これはワイ友2号(フルーティマン)が好きなやつやな。 旨味、甘みがしっかりしてる。 単体でグイグイ飲む感じやろか。 ごちそうさまでした!
而今雄町火入純米吟醸
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pukadon
@たちのみや 定番モノのお酒に加えて今日の日本酒を用意してくれるお店なんで「何あります?」って聞いたら而今ってんで「次いつ飲めるかわがんね」って。 辛口初めて飲みましたが、スッキリ穏やかな塩梅で食事のお供に大変良い塩梅と思いました。 よかよか。
尾瀬の雪どけ夏吟純米大吟醸生酒
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pukadon
えらい間が空いてもうた。。。 以前にお店で飲んだ時に大変気に入ったので、みかけて即買。改めて飲むと旨味も甘みも強く「うんまいなー」ってなるんですが、自宅に常備して毎晩飲むと旨味も甘みもちょっとくどくなる気が。 これが飲み飽きるってやつなんやろか。 ネガっぽいコメントしましたが、雑味、苦みなく間違いなくうんまい一本や思います。
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pukadon
@奈良のたちのみや 陽乃鳥に続いてNo.6いただぎやす。 この辺でおとなりの奈良県民さんに話しかけられ、いろいろおしゃべりしてて味あんま覚えてねいです。。。「東京の港区女子と大阪の港区女子()の対決見てみたいねー」とか喋ったのは覚えてる。 またお会いできれば!
新政陽乃鳥貴醸酒
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pukadon
@奈良のたちのみや 新政飲んだことなくて、メニュー豊富で「ワァ」ってなって、陽乃鳥オニャシャス。 トロッとして甘み強いんやろなあ、思てましたが、脳の先入観が強すぎたのか、意外とサラリと爽やか。柑橘系っぽい味もする? 秋田で飲めなかったのを奈良で飲む不思議。。。 ごちそうさまでした!
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pukadon
定期的に奈良の鹿にドツかれたくなり足を運ぶんですが、近鉄奈良駅付近に立ち飲み屋あったので立ち寄り。 富山で飲めんかったのを奈良で飲む不思議。。。 華やかさなくスッキリ上品な塩梅。なんというか、あんま主張しないおとなしい感じでした。 Alc16%とそんなに低くないのにね。 好き嫌い分かれそ。
ひるぺこ
pukadonさん、こんばんは。定期的に鹿にどつかれたくなるって😆鹿せんべいを購入しようもんなら全方向包囲網が敷かれますよね🦌🦌🦌奈良で勝駒飲んでるのが確かに不思議ですが素敵な立ち飲みですね😊
pukadon
ひるぺこさん、こんばは。 あすこの鹿、センベもったらほんとグイグイ来ますよね。短パンで行って角つきに狙われると普通に出血しますし。 お店は内装も綺麗で楽しく飲めました。機会あれば是非!
高千代シン・タカチヨ A-TYPE 破 unconscious force生酒
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pukadon
@そとのみ 以前G-TYPE飲んだときはシンタカ初めてで、日本酒らしからぬ味わいにビックラしましたが、今回は構えができとるので、大きなサプライズはなし。G-TYREの柑橘系の華やかなのに比べて、スッキリ、落ち着いた感はある。 何のフレーバーか分からなんだのでサイトで見ると青りんごと。 そうなん? ワイ友1号(辛口ネキ)いわく、「ジュースやな」
権座純米吟醸生酒
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外飲み部
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pukadon
@みせのみ 滋賀キャンプの帰りにお土産として購入。 ワイ友1号(辛口ネキ)向けに「ボディがしっかりした強い辛口くらはい」ってお願いしたらお勧め頂いた一本。 「生酒だけど一年前のこの瓶が飲みごろ」と言われ、理由は分からんけどそういうのもあるんや、と。 重厚でアルコールの強さは感じるんですが、スッキリした爽やかさもある気がする。 舌ビリ、つおい。
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pukadon
@滋賀のキャンプ場 お外飲みで確保してた一本をいただきやす。 alc少なめでシュワシュワするやつは、どんどんお外で飲めばええと思います。 みむろ杉は何飲んでも間違いねえです。 ごちそうさまでした!
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外飲み部
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pukadon
@そとのみ これ、良かったです。臥龍梅みたいなオールラウンダーで「料理なんにでも合いますぜ」って塩梅。臥龍梅よりはスッキリしてる気が。 面白かったのはワイ友1号(辛口ネキ)もワイ友2号(フルーティマン)も「うんまい」って言ってたこと。 あまからどっち層にも受けるんかー。
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pukadon
@たちのみや オススメで頂いた一本。 クセもなく飲みやすくしつこくない甘さ。 バランス良いお酒で良くできてんな、思いました。ジャケも素敵!
尾瀬の雪どけ夏吟 ほかいろいろ純米大吟醸生酒
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外飲み部
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pukadon
@そとのみ ワイ友2号(フルーティーマン)と豪遊。 どれもクセなく飲みやすく美味しい。 この中では尾瀬雪が特に気に入りましてん。 なお、ワイ友は2号までで3号募集中の模様。
産土六農醸 穂増生酒
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外飲み部
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pukadon
@そとのみ 五農醸が山田錦だったと思いますが、今回は穂増って熊本のお米だそう。そのせいなのか知らんですが、五農醸にくらべ華やかさ、甘さが控えめな気が。少し苦味もある? とはいえシャンパン感は変わらずなので、今回はクラッカーも準備して頂きます。 うみゃい。 次回はリッツパーリーやな。
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