DRY
ちょっから百十郎 「波」純米吟醸 火入れ【岐阜県 林本店】
厚みのある酸味と甘味から仄かなパイン感。苦味の余韻とアルコール感。キレのある後味。
原材料名：米(国産)、米こうじ（国産米）
精米歩合：60%
アルコール分：15度
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白馬錦 ひとごこち 純米吟醸【長野県 白馬酒造】
丸い口当たりから微かなパイン感。苦味の余韻と米感。
原材料名：米(長野県産）、米こうじ（長野県産米)
原材米：長野県大町市産ひとごこち100%
精米歩合：59%
アルコール分：16度
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生酛純米酒 鮭【千葉県 守屋酒造】
複雑な酸味と甘味から微かなメロン感。厚みのある苦味の余韻。どっしりずっしり。
仕様：純米酒・生酛酒母・無濾過原酒・瓶燗一度火入れ・おりがらみ
原材料名：米（千葉県産）、米麹(千葉県産)
原料米：中生神力（千葉県多古町産・合鴨農法）
精米歩合：90%
アルコール分：15度
販売者：労働者協同組合 鮭酒造
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天狗舞 純米大吟醸 50 生酒【石川県 車多酒造】
芳醇な酸味から仄かな柑橘感。苦味の余韻とアルコール感。結構好き。
原材料名：米（国産）、米こうじ(国産米)
精米歩合：50%
アルコール分：16度
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SUN-ROKU 生【長野県 美寿々酒造】
厚みのある甘味から仄かなりんご感。やや渋味の余韻。結構好き。
原材料名：米（国産）、米麹(国産米)
原料米：長野県北安曇郡松川村産山恵錦100%使用
アルコール分：13度
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八鶴 2024初夏の限定酒 特別純米酒【青森県 八戸酒類】
りんご感のある口当たりから仄かな酸味と甘味。渋味の余韻とアルコール感。
原材料名：米（国産）、米麹(国産米)
精米歩合：60%
アルコール分：17度
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田酒 純米大吟醸 秋田酒こまち【青森県 西田酒造店】
サッパリした口当たりから微かなパイン感と甘味。苦味の余韻とアルコール感。ジューシー。
原材料名：米（国産）、米こうじ(国産米)
原料米：秋田酒こまち100%使用
精米歩合：40%
アルコール分：16度
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小左衛門 鳥ラベル【岐阜県 中島醸造】
酸味のある口当たりから仄かな甘味。りんご感と塩感。渋味の余韻とアルコール感。
原材料名：米（国産）、米麹(国産米)
原料米：美山錦100%使用
精米歩合：55%
アルコール分：15.5 度
醸造年度：6BY
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花陽浴 THE PREMIUM 備前雄町 純米大吟醸 磨き四割 無濾過生原酒 【埼玉県 南陽醸造】
鋭い酸味からパイン感。強めの苦味と甘味の余韻。派手派手。
原材料名：米（国産）、米こうじ(国産米)
原料米：備前雄町100%使用
精米歩合：40%
アルコール分：16度
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喜久泉 吟冠 吟醸酒【青森県 西田酒造店】
パイン感のある口当たりから仄かな酸味と甘味。苦味の余韻と強めのアルコール感。
原材料名：米（国産）、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
精米歩合：55%
アルコール分：16度
DRY
純米吟醸 香霧 霧筑波【茨城県 浦里酒造店】
やや青さを感じる口当たりから仄かな酸味と甘味。キレのある後味。サッパリスッキリ。
原材料名：米(国産)、米麹（国産米）
精米歩合：50%
使用酵母：熊本酵母
アルコール分：15度(原酒)
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尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 きたしずく【群馬県 龍神酒造】
甘い口当たりから仄かなりんご感。やや苦味の余韻とアルコール感。ジューシー。
原材料名：米(国産)、米麹（国産米）
原料米：北海道産きたしずく100%使用
精米歩合：50%
アルコール分：15度
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カムイバー酒・神零 通常ラベル【愛媛県 水口酒造】
澄んだメロン感から仄かな甘味。苦味の余韻とアルコール感。サッパリスッキリ。
原材料名：米(国産)、米麹（国産米）
原材米：雄町(岡山)50%、コシヒカリ（愛媛）50%
精米歩合：60%
アルコール分：15度
DRY
PROTOTYPE 02【群馬県 浅間酒造】
若いバナナ感のある口当たりから仄かな酸味と甘味。苦味の余韻と度数の割にアルコール感。
原料米名：米(国産)、米麹（国産米）
アルコール分：13度
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花陽浴 THE PREMIUM 八反錦 純米大吟醸 磨き四割 無濾過生原酒 直汲み【埼玉県 南陽醸造】
甘い口当たりから濃い目のパイン感。苦味の余韻。派手派手。
原材料名：米（国産）、米こうじ(国産米)
原料米：八反錦100%使用
精米歩合：40%
アルコール分：16度
DRY
田酒 特別純米 山田錦【青森県 西田酒造店】
甘い口当たりから仄かなパイン感。苦味の余韻とアルコール感。ジューシー。
原材料名：米（国産）、米こうじ(国産米)
原料米：山田錦100%使用
精米歩合：55%
アルコール分：16度
DRY
PUG 純米吟醸 無濾過生原酒【岐阜県
林本店】
芳醇な酸味と甘味から微かな塩感。細かなガス感と柑橘感。
原料米名：米（国産米）、米麹(国産米)
精米歩合：60%
アルコール分：15度
DRY
TAMESHI OKE series 015 稲と草木（日本草木研究所）【秋田県 稲とアガベ】
複雑な華やかさからグレフル感。苦味の余韻とアルコール感。ジューシー。
原材料名：米（秋田県産)、米麹(秋田県産米）、ハーブ
原料米名：秋田県産米100%使用
精米歩合：90%
アルコール分：14度
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射美 BLACK 【岐阜県 杉原酒造】
サッパリとした口当たりから微かなメロン感。仄かな甘味と渋味の余韻。サッパリスッキリ。
原材料名：米・米麹
原料米：国産米100%使用(酒米：揖斐の誉）
精米歩合：80％
アルコール分：17度
無濾過生原酒
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甍［銀・紅］ 無濾過原酒 生酒【長野県 甍酒蔵】
芳醇な酸味と細かなガス感から仄かな甘味。ややりんご感。濃厚。結構好き。
原材料名：米(国産)、米こうじ（国産米）
原料米：長野県北安曇郡松川村契約栽培米使用(特別栽培米)
アルコール分：15%
杜氏：田中 勝己
頭：伊沢 広海
蔵人：古市 有輝
蔵元：佐藤 圭祐