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一ノ蔵さん若手の蔵人によるにごり酒。にごり酒で瓶内での二次発酵によるわずかなシュワっと感が楽しいです。りんごのフレッシュな香りとともに、濁りからくる甘み丸みを感じられます。にごりの割に？甘さ控えめでさらっとやや辛口なのも惚れた理由です！
https://youtu.be/ETnSroE1goQ
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北一硝子限定のお酒。曲イ田中酒造さんで造られているものです。
純米大吟醸なのにさっぱりすっきりが特徴かと思います。もちろん甘い香りはあるのですが、それ以上にすっきりなことが驚きです。甘口辛口いろんな人に愛されそうな面白いお酒でした。
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通常の紀土と異なり少しエナメル臭が弱めかなと感じましたが、やはり美味しかったです！
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勝山さんの特徴的な強い甘みと、にごりによる丸みや旨味を感じました。美味しかったです。食後酒にも良さそう。
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瑞々しい青リンゴの香り、うっすら苦みとさっぱりした味わい。楽しいなー。
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穏やかな甘みと香り、生酒の若々しいシュワピリ、楽しいですね。
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程よい心地良い吟醸香、後味すっきり香りの割に甘さが残らないお酒でした。
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心地良いエナメル臭に程よい酸味、大好きな味でしたが酔っ払ってたのでまた楽しみたいです！
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醪のような？香りの強い、日本酒の旨味のある純米吟醸でした！
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まとまり収まが圧倒的に感じられました、後味の香り高さも感じました。
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香りよく、少し苦味と、香りがよいお酒でした。
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豊かな香りの甘み、続いてくる苦味、最後にくるビールにも近い酵母の香りがあります。驚きの精米歩合90%で、No.77酵母というものを使ってるとのこと。珍しい味として試してみてもいいかもしれません。
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程よい甘みとスッキリした呑み口、あとにはさっぱりとアルコール感があります。
他の酒蔵を借りて作られた面白いお酒です。
http://blog.livedoor.jp/mutouya/archives/52028198.html
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純吟なので香りは控えめでありますが、芯のある心地よい吟醸香、そして混じり気のない透き通った香りで美味しかったです。久々に飲みましたが、美味しかったです！
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米糠？のような香りの特徴的な味わいでした
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他の方も書いているように、余計なものがない(真面目な銀行員とも書かれていたw)スッキリときた味わい。
甘みが強いがスッキリしていて、美味しかったです！
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甘め、ピリッと微炭酸、広がる芳香、夏のとついてるようにフレッシュさわやかなイメージ。
大好きな味でした。
三重のお酒はやはり好みかもです！
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すっきり、さっぱり、ほのかにバランスよい香り。
飲むタイミングによっては、後味アルコールの香りが強いかも？
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微炭酸強め、獺祭をまろやかにした感じ。飲めて良かったです！