さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

マックス
メモ用、記録用。 好きな銘柄を中心に飲んでます。 色々冒険していきたいです。 全国制覇はゆるりと。 コメントない時はごめんなさい。 機種変更で何ヵ月分か消えました。
登録日
チェックイン
458
お気に入り銘柄
18一覧表示
殿堂入り銘柄
チェックインの多い銘柄
山本
38(13.97%)
まんさくの花
25(9.19%)
陸奥八仙
22(8.09%)
田酒
19(6.99%)
仙禽
19(6.99%)
お酒マップ達成度: 37 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

秋田県
109(23.8%)
青森県
68(14.85%)
北海道
32(6.99%)
奈良県
32(6.99%)
宮城県
29(6.33%)

チェックイン

十四代
  • 十四代
  • 十四代
Apr 2, 2024 1:31 PM
3
  • マックスうまく言えないけど、とにかく飲みやすい。これが今日イチ。
十四代
  • 十四代
  • 十四代
Apr 2, 2024 1:09 PM
3
  • マックスフルーティーさ。上品さ。とにかく美味しい。
十四代
  • 十四代
  • 十四代
Apr 2, 2024 10:48 AM
2
  • マックス自分には日本酒らしさを残しつつ、フルーティーなカルピスソーダっぽさを感じた。複雑味。
ど
Mar 11, 2024 3:55 AM
5
  • マックス久々に飲んだ「ど」 やっぱり開けるのは一苦労。吹き出して部屋中に飛び散ったのはいい思い出。 記憶にあるやつよりドライだが、このドロドロ感が堪らない。
豊盃
Mar 11, 2024 3:03 AM
4
  • マックス左側。 八食センターの八食酒屋限定のやつ。毎年変わるらしいラベルも好き。コラボのお酒だけど、とても美味しかった。 参考にですが、オンラインショップでも買えます。
豊盃
Mar 11, 2024 2:57 AM
4
  • マックス真ん中。 豊盃だから似た感じもあるが、それぞれ違いを楽しめた。
豊盃
Mar 11, 2024 2:28 AM
3
  • マックス右側のやつ。 豊盃新酒生酒3種を飲み比べたときのやつ。
豊盃
Mar 10, 2024 3:36 AM
1
  • マックスどれもすっきりとした旨口。 飲み疲れない。
豊盃
Mar 10, 2024 3:35 AM
1
  • マックスどれも美味しかったので、また飲みたい。
豊盃
Mar 10, 2024 3:33 AM
2
  • マックス豊盃の新酒を色々揃えてみたときのやつ。
陸奥八仙
  • 陸奥八仙
  • 陸奥八仙
Mar 10, 2024 3:30 AM
2
  • マックス蔵限定の一本。ラスイチでラッキーでした。 焼酎っぽさを想像していたけど、ほのかに感じる位。個人的には甘めで、焼酎の味わいとのバランスが好き。すっきりとした後味。
陸奥八仙
  • 陸奥八仙
  • 陸奥八仙
Mar 5, 2024 9:27 AM
2
  • マックス蔵で売ってた限定品。 これは白ワインです。日本酒ではありません。 ジューシーな酸味で、マスカットとグレープフルーツを連想させる。説明通りで、分かりやすく美味しい。ワイン特有の渋味もさほどなく、アルコール感もほとんど感じない。 魚系は勿論合うし、シャウエッセンでも美味しかった。ドハマリしそう。
山本
  • 山本
  • 山本
  • 山本
Mar 2, 2024 2:24 PM
1
  • マックス甘酸っぱく、3つの中では一番フルーティーな感じ。リンゴとか梨っぽい?ピチピチ感も控えめに。開けたては尖った印象だったけど、一晩置くととてもまろやかになってた。 そういえば、レシピはどれだけあるのだろうか。
山本
  • 山本
  • 山本
  • 山本
Mar 2, 2024 1:45 PM
1
  • マックス3つの中だと、これが一番ピチピチしてて気泡も見える。控えめな酸味と苦味とフルーティー感。ジューシーな旨味が美味しい。キレよし。 これが飲みなれてる山本っぽい。
山本
  • 山本
  • 山本
  • 山本
Mar 2, 2024 5:08 AM
2
  • マックス久々に行ったカフェラボ。 初日はフルーティーさもあるけど、酸味と苦味が強い。単体だと飲み疲れやすそうだったけど、濃い味付けのおつまみとは相性抜群。一晩置くと苦味も落ち着いていい感じ。
#酒場の純米大吟醸 丸森産愛国
Mar 2, 2024 12:22 AM
2
  • マックス仙台の居酒屋で飲んだやつ。 伯楽星のプライベートブランド。 また行ったときに飲みたい。
千歳盛
Feb 26, 2024 11:03 AM
2
  • マックス真ん中。一番好み。 しっかりとしたお米の旨味。食事によく合う感じ。後味はさっぱり。 道の駅で買ったけど、美味しく楽しめました。三者三様なのも面白い。今後もこういうのは買っていきたい。
千歳盛
Feb 26, 2024 10:59 AM
2
  • マックス右のやつ。 しっかりとした旨味、控えめなフルーティーさも美味しい。