そる
初光栄菊。ほんのりすっぱく心地良い。味わいしっかりなのに度数低めですごい。
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以前から気になっていた鳳凰美田のいちご。濃厚なのにさらっとしていておいしい。牛乳で割ってもよし！
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久しぶりの日本酒。スッキリ飲みやすい。
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ほんのりバナナの香り。うまい。
そる
微発泡で、若草のような爽やかさ。優しい酸味が心地よくて美味しいです。
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米の旨味爆発。甘酸っぱく、するする進む。熱燗にしても良し。こーれは旨い。
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甘みと旨み、苦味のバランスが良くて美味しい。
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真中採りはより繊細で、フレッシュな甘みや果実感を味わえる。間違いなく旨い。
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限定500セット。里山保全を目的に栽培された杉浦農園さんの秋津穂を全量使用したお酒。風の森らしい旨味・甘み・苦味の要素がそれぞれ濃く、力強いエナジーを感じられて、とても美味しい。充実感を感じられるお酒です。
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風の森らしい複雑な旨みはしっかり残しつつ、DRYと言うだけありかなりキレが良い。食事としっかりマッチして美味でした。
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ピーチソーダのような味わい。好みストライクではなかったが、美味しい。
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年末年始用に取っておいたお酒。パイナップルのように、とても華やか。アルコール感はそれなりに感じる。
そる
仙禽の雪だるまにとろみ、甘みをプラスした感じ。なかなか飲みごたえがあります。アルコール感は結構強め。