Anjyory
行きつけの酒屋さんに行った際に、たまたま入荷していたため購入
味わいはかなり華やかで少し酸味のある、まるで白ワインのような味わい
それでいながら後味はスッキリしているどころか、何もなかったかのように感じる消え方
いくらでも飲みたくなるほど美味しい
ロックで飲んでも美味しかった
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
Anjyory
少し甘口の味わいながら、後味も爽やか
普段日本酒を飲まない人でも美味しく飲めそうな一本
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日日の愛山
フルーティーでスッキリした味わい
ちょっとマスカット系のような雰囲気を感じた
単体でも、食中酒としても美味しい
Anjyory
以前から飲んでみたかった花邑
名前の通り少し甘めの味わいだが、後味はスッキリしていて口の中に風味が残らない
いくらでも飲んでしまえそうな味
数日置いたところ、少し味が丸くなって甘味が少し強くなった印象
これもまた美味しい
Anjyory
見た目の印象通り、爽やかな味わい
フルーティーさはあまりなく、日本酒感が結構強い印象を受けた
Anjyory
初めての貴醸酒
貴醸酒は甘いものだと思っていたが、それほど甘くなく、まろやかな口あたりだった。
程よくお酒感もあり、美味しい。
Anjyory
フルーティーながら後味はスッキリ
ほんのり発泡感もある
しっかり冷やして飲むと美味しい
Anjyory
横浜市内で作った酒米で作った天青ということで気になって購入
最近はフルーティーな日本酒を好んで飲んでいたが、このお酒は全くそんなこともなく、
これぞ日本酒！と言ったような味わい。
純米酒らしいガツンとした味だが、後味はスッキリとしていて、そのままでも、食中酒としてもかなり美味しいと感じた。
開栓2日後に飲んだところ、味わいが少しマイルドになっていて、これもまたうまい。
今回は冷酒でのんだが、次回は熱燗を試してみたい。
Anjyory
フルーティーではないが、強めの発泡感にスッキリしたドライな味わい。
2日めは少し甘みが強くなったような気がして、さらに美味しく感じた。
食中酒にもおすすめ。
Anjyory
近くの酒屋さんで予約限定だったものが一般販売していたので購入
新鮮な味ながら、日本酒らしさを強く感じて美味しかった。
Anjyory
ほぼ桃ジュースのような味わい
日本酒とは思えないような味だが、ほんのりお酒を感じてかなり美味しい
日本酒が苦手な人にもおすすめの一本
Anjyory
特別純米出雲とは同じピンクのラベルながら全然違った味わい
少しフルーティーではあるが、あっさりした味の食事にとても合いそうな印象
Anjyory
念願の信州亀齢、行きつけの酒屋さんでなんとか購入
優しい甘みを感じるものの、後に残らず消えていくかのような味わい
すごく繊細で、丁寧に作られている味だなと感じた
ここ最近飲んだ日本酒の中では圧倒的な美味しさ
Anjyory
華やかさは少ないものの、生原酒らしい日本酒感と後味のスッキリさが美味しい
和食に合わせて飲みたい日本酒
Anjyory
日本酒らしいクセやえぐみがありつつも、フルーティーな風味を感じて非常に美味しかった
Anjyory
35%の精米歩合なだけあって、飲み口が非常に華やか
しかし後味はスッキリ消えていくバランスの良い一本であると感じた
Anjyory
フルーティーで後味はスッキリ
良くも悪くも純米大吟醸っぽい味わい
開栓2日目で後味の酒感が強くなってきてこれもまた美味しい
Anjyory
ほんのりフルーティーだが、後味がすごくスッキリしていて、食事に合いそう
良くも悪くもかなりあっさり目な味わい
Anjyory
スッキリとして飲みやすく、香りも控えめなので、食中酒として良さそう
Anjyory
開栓と同時にシャンパンのように吹きこぼれるくらいの発泡
にごりならではの乳酸感はありつつも、サッパリとしていて非常に飲みやすい