くろわっさん
家飲みの一杯でアルコール度数以外全て非公開のお酒です。
初めてパック酒に手を出してみました。
飲めなくはないんですけど、美味しくはない。
うーん、私には合いませんでした。
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くろわっさん
宅飲みでの一杯で、やまだにしが原料米です。
精米歩合40%、日本酒度、酸度共に非公開お酒です。
フルーティかつお米の美味しさも十分に味わえるお上品なお酒でした。
くろわっさん
賀儀屋 無濾過純米 責任仕込酒 和み
外飲みでの一杯で、しずく媛が原料米です。
精米歩合60%、日本酒度-3.0、酸度1.8のお酒です。
まずラベルがかわいい。
ふくよかで飲みやすかったです。
くろわっさん
南部美人 雄三スペシャル 美山錦 純米酒
外飲みでの一杯で、美山錦が原料米です。
精米歩合60%、日本酒度+9.0、酸度1.9のお酒です。
ふくよかな味わいで、熱燗向きのお酒みたいなのですが、冷でも充分美味しくいただけました。
くろわっさん
澤の花 辛口純米 花ごころ
外飲みでの一杯で、ひとごこちが原料米です。
精米歩合60%、日本酒度+5.0、酸度1.5のお酒です。
和食に合うスッキリとした日本酒でした。
くろわっさん
獺祭 純米大吟醸45
外飲みでの一杯で、山田錦が原料米です。
精米歩合45%、日本酒度、酸度共に非公開のお酒です。
米の旨味がぎゅっと凝縮されたお酒。
さすがの獺祭さんです。
くろわっさん
こなき純米 超辛口
外飲みでの一杯で、五百万石が原料米です。
精米歩合60%、日本酒度+15.0、酸度1.3のお酒です。
和食に合うすっきりとした日本酒でした。
くろわっさん
外飲みでの一杯で、彗星が原料米です。
精米歩合60%、日本酒度、酸度共に非公開のお酒です。
比較的淡麗で料理にも合うし、単体としても完成度の高い一杯。
飲みやすくて美味しかったです。
くろわっさん
外飲みでの一杯で、佐賀の華、山田錦、雄山錦が原料米です。
精米歩合55%、日本酒度±+2.0、酸度非公開のお酒です。
お米も感じるがキレが良く、スッキリしていて美味しい。
最高の食中酒ですね。
くろわっさん
外飲みでの一杯で、華吹雪が原料米です。
精米歩合55%、日本酒度±0、酸度1.5のお酒です。
お米の旨味が堪能できます。
旨いなぁ。
くろわっさん
ヒトツメ 2022 火入れ
外飲みでの一杯で、吟風が原料米です。
精米歩合65%、日本酒度、酸度共に非公開なお酒です。
非常にふくよかで飲みやすいお酒。
冷やしても燗でも美味しそう。
くろわっさん
家飲みでの一杯で、美山錦が原料米です。
精米歩合60%、日本酒度+3.0、酸度1.7のお酒です。
色は黄色味、若干のとろみを感じるお酒。
甘味、苦味、酸味を感じる面白いテイストに日本酒の旨味が重なりなんとも言えないコントラスト。
くろわっさん
外飲みでの一杯で、出羽燦々が原料米です。
精米歩合60%、日本酒度+1.0、酸度1.6のお酒です。
生酛特有の日本酒感の旨味との調和が取れたマイルドなお酒。
生酛は初めて飲んだのですが、好きかもしれません。
違う生酛も飲んでみたいな〜
外で飲める幸せ。
くろわっさん
家飲みでの一杯で、華吹雪が原料米です。
精米歩合60%、日本酒度+3.0、酸度1.4のお酒です。
まろやかで飲みやすい。
その中にずんと来る日本酒感が堪らない。
くろわっさん
家飲みでの一杯で、山田錦が原料米です。
精米歩合65%、日本酒度+3.0、酸度1.4のお酒です。
キリっ、スーと喉にくる辛口で雑味がなく米の旨味が堪能できました。
くろわっさん
家飲みでの一杯で、国産米が原料米です。
精米歩合60%、日本酒度+1.0、酸度1.3のお酒です。
お米の旨味もしっかり感じ、かつフルーティでまろやかとすっきりの中間的なお味でした。
くろわっさん
家飲みでの一杯で、山田錦が原料米です。
精米歩合70%、日本酒度+3.0、酸度1.5のお酒です。
スッキリしており、お米の旨味もしっかり感じる。
食事に合うのですすみました。
くろわっさん
家飲みでの一杯で、吟風が原料米です。
精米歩合、日本酒度、酸度ともに非公開のお酒です。
フルーティで飲みやすくスルスルいけました。
それでいてしっかり米の旨味も感じられる。
くろわっさん
家飲みでの一杯で、彗星が原料米です。
精米歩合60%、日本酒度+4.0、酸度1.6のお酒です。
高砂酒造さんらしいスッキリとした辛口なので、料理と良く合いました。
くろわっさん
家飲みでの一杯で、美山錦、吟風が原料米です。
精米歩合60%、日本酒度-9.0、酸度1.7のお酒です。
口当たり滑らかで飲みやすい。
冷酒向けのお酒だと思います。