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タイムライン

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Rira
紹興酒のような古酒のような特徴的な味。黒酢っぽさもあり酸味が強いけどまろやか。食前酒として出てきたが美味しかった
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15
Rira
飲み口はまろやかだが力強い辛味と苦味を感じる。色でたとえるとシルバー。塩味と合わせるとよりまろやかさが際立つ
2
Rira
さわやかなマスカットの香り。甘くて軽いけどくどくない。アルコール感がなくごくごく飲める。 伏見在住の友人がお土産にくれた。
天明亀の尾特別純米
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Rira
フルーティーな味と後味に苦味と雑味。生もとの解説をしてもらった時に飲んだ。塩味のある肴と合わせると急に味がまとまる。
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