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神杉人生劇場 熟成 山廃純米純米山廃
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2 3 4年分をブレンドしているようで、風味が豊かでボディもしっかりしています。アルコールも非常に高いです。 友人も、このワインはその名の通り、酸味、苦味、フレッシュ感があり、人生の劇場だと言っていました。 肉との相性は抜群
中国語>日本語
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last戌神丶
酸味が際立ち、わずかに苦味も感じられる。しかし、お米の風味が十分ではなく、若干物足りない。 温めた後は、少し引きずってベタベタする感じがありますが、低温でも飲みごたえがあります。 全体的に複雑すぎず、シンプルで美味しく、飲みやすいワインです。
中国語>日本語
鳳凰美田碧判純米吟醸原酒生酒無濾過
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とても華やかな香りで、プレミアム感があります。 非常にフルボディで、米の香りと適度な果実味がうまく調和している。 食事との相性も抜群
中国語>日本語
川中島幻舞幻舞特別純米生酒無濾過
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last戌神丶
フルーティーで、アイスにすると微発泡の感覚があります。また、わずかな苦味もあります。 常温でも最高、適度な果実味と目的があり、ご飯に合うほどの苦味がある。 お米の香りは、温度が高いほど良い。 個人的にはかなり気に入っています。
中国語>日本語
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last戌神丶
友人はボトリング日が2016年の2015年ヴィンテージを手に入れました。 しかし、5年経った今でも、冷やして飲むと非常に飲みやすく、低温では非常にフルーティーな香りがして、適度な甘さを伴っていました。 温度が高くなると甘さが際立ち、少しクドく感じました。 冷蔵庫に戻して再度冷やしてみると、ボトルから取り出した時よりも美味しく感じられました。 保存状態が良かったのかもしれませんが、アラマサには感心してしまいます。
中国語>日本語
獺祭純米大吟醸 45純米大吟醸
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last戌神丶
比較的軽いですが、とてもきれいです。 きれいな米の風味、わずかな果実味とアルコールのタッチ。 冷やしても美味しくいただけます
中国語>日本語
光栄菊月光原酒生酒無濾過
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last戌神丶
冷やしてもおいしい 温度が上がると、お米や目的の味が出てきて、また違った味わいが楽しめます。 とても良いワインで、サーモンなどと一緒に楽しむとさらに良い。
中国語>日本語
新政No.6 S-type純米吟醸生酒
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last戌神丶
とても軽くて爽やかで、たっぷりとした果実味があります。 しかし、複雑さやちょっとした気品に欠ける感じがします。 しかし、それでも全体的には良いワインです。
中国語>日本語
光栄菊黄昏orange原酒生酒無濾過
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last戌神丶
開封時の冷たさが足りず、香りがつまらない。 冷やすと非常に美味しく、フルーティーで微発泡、全体的にコクのある爽やかな味わいで、お米やフルーツの風味が感じられ、Good!
中国語>日本語
白鶴御影鄉本醸造
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友人と食事をしながら飲みましたが、食事との相性は抜群です。 よりスパイシーで、程よいお米の風味と爽やかな味わいが楽しめます。
中国語>日本語
風の森alpha type3純米大吟醸
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last戌神丶
私は友人と広東料理を食べながらこの「風の森」を飲みました。 私の友人の一人は、十四代、花阳浴、花邑、新政、光荣菊など、中国では「大酒」と呼ばれる高額な酒を飲んだことがあります。この言葉の文字通りの意味は「大きな酒」ですが、「美味しくて高価な酒、または高価な酒だけを意味する」ことが多いです。 しかし、彼は「風の森」を飲んだことがなく、以前から飲んでみたかったと言っていました。そして、中国で一番買いやすい「かぜの森」なのに、これを買ったことを喜んでくれました。
英語>日本語
last戌神丶
爽やかで、少しきれいな酸味と苦味があり、メロンのような香りもあります。
英語>日本語
瑞鷹纯米大吟酿 银純米大吟醸
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last戌神丶
この価格でこの品質はすごいですね。 友人と鍋を食べながらこの瑞鷹を飲みましたが、彼らは感動したと言っていました。
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