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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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日本酒アプリ初めて使います。 生タイプが好みかな…。

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

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岩の井i240 愛山 ~真吟精米50%~純米吟醸生酒無濾過
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家飲み部
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gakkyysukisuki8
「真吟精米」という少し特殊な精米方法。  「愛山」を50%精白 火入れ・濾過・加水など一切せずビン詰めしたもの。 旨い!が当て次第で後味に変化? XX tax1900
緑川ゆららか 緑川 生純米にごり酒
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家飲み部
23
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濁り酒ですが真白くはない、ほんのりと。 酸味を感じつつ旨味とほど良い甘味、 ガス感を感じつつ、後味スッキリの素晴らしいお酒でした。ALC. 17.5%はビックリ! いいお酒😄 1365XXX
天虹秋出し一番 純米酒特別純米ひやおろし
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家飲み部
17
gakkyysukisuki8
袋取り槽しぼりで上槽後即火入し 低温冷蔵庫にてゆっくりと寝かされました。 爽やかな甘みのある柑橘系 米の旨味が感じられ後味スッキリですよ。 XXX 1430
義侠純米原酒 山田錦共生会 特別栽培米 70%
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家飲み部
18
gakkyysukisuki8
初日は角が有り義侠てこんなものだったかと?しばらく置いて2日目、熟成されたのか馴染んでいる、ワタシ好みに進化していたアッパレ!😄
十四代吟選吟醸生詰酒
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家飲み部
24
gakkyysukisuki8
ついに我が家にやって来ました! 十四代 吟撰 今年一番のサプライズ。 家飲み至福の時。 開栓一日目、ココファームのワイングラスで一杯目→甘旨極上でした。 開栓二日目、スタンダードグラスで、甘さがやや控えられ瑞々しく爽やかな喉越しが続き最高。明日が楽しみです。
ジェイ&ノビィ
gakkyysukisuki8さん、おはようございます😃 先週末、抽選に当たって我が家にも同じのがやってきました‼️勿体無くていつ開けられるかわかりませんが、家飲み至福の時🥹楽しみですー🤗
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