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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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主にこれまで飲んだ日本酒の備忘録として開始。 色んなとこで日本酒の写真撮ってるけど、どんな味だったか覚えてないから備忘録つけることにした。 秋田生まれ秋田育ちで、現在は仙台在住。 40歳過ぎてから急に日本酒に目覚める。 キレの良いスッキリしたのが好み。

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お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

チェックインの多い場所

タイムライン

豊盃純米大吟醸 レインボー
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豊盃のちょっと良いのを買っておいた 新年明けたので飲む うめぇ 甘い、すっきり、香りがいい 豊盃はやっぱ美味しい
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姿ブラックインパクト 以前、宇都宮への出張時に飲んでおいしかった 先月、また出張したときに買っておいた 甘い梨のような感じ やっぱりおいしかった
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八戸への出張で買ってきた 仙台の居酒屋だと八仙は見るけど、如空はお目にかかったことないから、買ってきた すっきりとして飲みやすい フレッシュな感じ 後味がほのかに甘く、爽やかに消えていく うめぇ
chika
初めて見た 箱入り如空🤩🍶✨✨
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近所の焼肉屋さんでオーダー 菊姫 初めてです 一口飲んで、衝撃 キャラメルっぽい 不思議な感じ〜 キャラメル風味なんだけど、後に残らず飲みやすい
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選挙特番見ながら酒飲み 思ったよりも、ずっしりとした感じというか、 なんかこう、熟した感じがある
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天山と聞くとモンゴリアンチョップ… 何かこう…辛くはないんだけど、しっかり感がある ズシッとくる 効くなぁ… さすが天山広吉 自分は軽めな感じが好みなので、ちょっとキツいけど、いい感じに効くのでいいかな
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飲んでみたかった天美 シュワッとした微発泡感 爽やかで甘くておいしい サイダーっぽく感じる これはお気に入りに追加だな
山本純米吟醸 和韻
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zgo259
ちょっと悲しい事があったので、飲まなきゃやってられん… というわけで、山本の和韻 酵母にワイン用の酵母を使っているらしい だから和韻 すごくあっさりとしていて、飲みやすい 山本はフルーティなイメージあったけど、そうでもない すごく穏やかな感じ …車のスリ傷、補修しなきゃなあ…
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zgo259
辛口 大吟醸だからか、飲みやすい 自分が甘口好みなので、ちょっと合わないけど、いいお酒
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