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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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広島出身、神奈川県中央在住の酒呑みです。近くの居酒屋に出没しています。

登録日

チェックイン

198

お気に入り銘柄

3

チェックインの多い銘柄

富久長
12(9.23%)
龍力
8(6.15%)
いづみ橋
8(6.15%)
舞美人
6(4.62%)
土田
6(4.62%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
広島県
26(13.13%)
神奈川県
23(11.62%)
山形県
17(8.59%)
福島県
16(8.08%)
群馬県
14(7.07%)

タイムライン

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いつものお店にて 2杯目は初めて呑む楽器正宗です。 マスターから新しく入荷したので どうぞと出していただきました。 ここは本醸造が良いとマスターが 仰っていた通り、呑むと吟醸と見紛う フルーティ一杯な味わいでビックリ しました。🤩 肴は焼き白子。
ジャイヴ
10ZG-STQさん、おはようございます☀ 初「楽器正宗」おめでとうございます🎉 販売店は押さえてるんですが、いつでも買えるかと思ってまだ未呑なんですよね😅 ぷりぷりの［白子］も美味しそう😋
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ジャイヴさん、おはようございます。😃 楽器正宗はいつものお店では定常的な購入ルートが無い様なので、また入荷したら必ず呑みたいと思っています。😆
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龍力ドラゴン黒 episode2純米吟醸
本田商店兵庫県
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いつものお店にて 最初は龍力から入ります。☺️ 前にもチェックインした事が ありますが久しぶりに呑みました。 香りはあまりしませんが、呑むと 軽めのフルーツ感がありスッキリ していました。 肴は蓮根の唐揚げ。 度数: 16度、精米歩合: 60% 兵庫錦100%
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秩父錦純米吟醸 雄町 Rampage純米吟醸
矢尾本店埼玉県
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家呑み 昨日は氷柱を見に秩父の先、小鹿野の 尾ノ内渓谷の氷柱を家族でドライブです。🚗 日没まで待ってから見た後で、協賛している お店で蕎麦とわらじカツ丼を食べました。 お店の向かいに酒屋さんがあったので、 秩父錦を買って家に戻ってからいただき ました。 吟醸香は余り感じませんでしたが、 呑み易いお酒でした。 お燗も良いとの事なので楽しみです。😄 肴は、このこ。
ジェイ&ノビィ
10ZG-STQさん、こんばんは😃 家族で秩父ドライブ🚙良いですね！氷柱もライトアップが綺麗そう😍わらじカツ！凄い大きさですね😳
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ジェイ&ノビィ さん こんばんは。😊 わらじカツはかなり大きめの味付きでした。 秩父錦だけで無く、武甲正宗の吟醸もないか 探しましたが無かったので次回にお預けです。 😢
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いつものお店にて 締めはどぶろくです。 玉村豊男さんの本で 「フレンチのコースの最後に出すデザートは 甘味で膨満感を一気に高めて満足感を得る ため亅 と書いてあった事を思い出しながら 美味しくいただきました。
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富久長Bon Time Style：B純米
今田酒造本店広島県
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いつものお店にて またマスター（女将さん）チョイスで 第三弾はこちらです。 柑橘系の香り・味からリキュール🍸かと 思う位の呑み口で、お米🌾だけでこれを 作れる事に関心・感謝です。 肴はイカ天。
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聖別誂 純米大吟醸 中取り純米大吟醸中取り
聖酒造群馬県
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いつものお店にて マスター（女将さん）から、次も新酒で 切り立てどうですかと言われました。 勿論頂きますとなり、こちらを開封して 貰いました。 フルーティでキレも良く、美味しく 頂きました。 肴は、お店名物の鶏燻製唐揚げです。
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まるいし生酛 純米吟醸 生原酒純米吟醸生酛原酒生酒
丸石醸造愛知県
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いつものお店にて マスター（女将さん）から新酒が入った のでどうですかと出して頂きました。 呑んだ瞬間、甘さ・酸味が広がり 古酒かと思い、本当に新酒ですか と聞き返した位です。 女将さんが調べたら日本酒度-19と 言う事が分かり、二度ビックリ‼️ 椎茸のニンニクチーズ焼きに合い 美味しく頂きました。
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鶴齢にごりざけ純米にごり酒
青木酒造新潟県
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三杯目はにごり酒にします。 2020BY で酸味が強い感じでした。 マスターからお勘すると良いと聞き いただきましたら甘みが増し良い 飲み口になりました。
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浦霞純米生原酒 しぼりたて純米原酒生酒
佐浦宮城県
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いつものお店にて 三杯目は昔からよく呑んでいた浦霞です。 今日入荷との事で良いお酒をいただきました。 アテは焼き味噌です。
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いつものお店にて 二杯目は高知のお酒です。 切り立てなので微かな発泡感があります。 フルーツの甘味の後に辛口らしい味わいが 来る良いお酒です。
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東光純米 白い酒純米にごり酒
小嶋総本店山形県
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いつものお店にて 今日はにごり酒から始めます。 微発泡なので軽めです。 辛口のにごり酒も美味しいですね。 鶏もも塩焼きと。
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渡舟純米吟醸 五十五純米吟醸
府中誉茨城県
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家呑み 昨日買った渡舟を頂きます。 控めですがりんごの香りと味わい 美味しく頂きました。 あては白子ポン酢。
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龍力親龍蔵 蔵出し新酒特別本醸造
本田商店兵庫県
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いつものお店にて 二杯目は龍力です。友人お薦め。 本醸造の辛さと後味の甘味が調和した 良いお酒でした。
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いづみ橋純米吟醸 生酛 神力純米吟醸生酛
泉橋酒造神奈川県
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いつものお店にて 🎍正月明け最初の日本酒🍶は地元のお酒 から始めます。 2022年製造で熟成感の酸味が出てきた 良いお酒でした。 友人と常連さんの3人で色々話が盛り上がり 常連さんが呑んでいた光武酒造場の焼酎、 北斗の拳・サウザーの 「退かぬ‼️媚びぬ顧みぬ‼️」 を今年のモットーとする事で意見が一致 しました。
ジェイ&ノビィ
10ZG-STQさん、おはようございます😃 地元酒で外飲み開始良いですね🤗 今年のモットーも素晴らしい👍 我々、酒屋さんにだけは媚びていこうかな😅
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ジェイ&ノビィ さん おはようございます。 酒屋さんには媚びる必要がありますね。 😄
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いづみ橋雫ラベル純米吟醸生酛原酒生酒
泉橋酒造神奈川県
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自宅呑み 今日は正月の最後にヒラメをパイ包み焼き🥧 にして、ワイン、いずみ橋でマリアージュを 楽しみました。 カベルネソービニヨンは酸味が強いのでもちろん フランス料理には合いますが、いずみ橋は甘さの 後の酸味が料理を引き立てる感じで日本酒は すべての料理に合うと改めて認識しました。 度数: 17度、精米歩合: 55% 山田錦100%
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正月🎍最初の夜は、あら玉、夜の帝王、金泉の 三種呑み比べをやってます。 肴はこのわた。 それぞれの特徴を堪能しています。 あら玉鬼王丸が一番辛口で＞夜の帝王＞金泉と 甘味が増します。 このわたがどの酒にも合い個性を引き出して くれました。
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金泉大根原健嗣の美酒の旅 安芸の呉純米大吟醸
相原酒造広島県
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あけましておめでとう御座います。 雑煮を作ったりして漸く初呑みです。 一昨日友人から頂いた金泉から今年を始めます。 香りも良いですが、呑み口が最初に甘さ・フルーティが口中いっぱいに広がり、後は爽やかな酸味が余韻を引いていき、最後に米の味が残る感じ です。 友人曰く、金泉は昔堀本酒造が作っていた際から 呑んでいて、廃業して雨後の月の相原酒造に杜氏 さんと一緒に継承してからも好きなお酒だそう です。 本年も宜しくお願いします。 度数: 16度、精米歩合: 40%
ma-ki-
10ZG-STQさん、明けましておめでとうございます🎍 改めまして、今年もよろしくお願いします🙇 金泉ですかぁ✨ご友人と良きご関係ですねぇ🍀
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ma-ki- さん、あけましておめでとうございます。 こちらこそ今年もよろしくお願いします。 m(_ _)m 友人共々カープファンで彼はよく広島に行くので 私の地元の金泉も良く知っているそうです。
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ライブ 家呑み 皆さん、本年はありがとうございました。 今日は年越し蕎麦で一杯やってます。 正月用のヒラメを捌いたり、雑煮の下拵え をしてましたが、一息ついて旅行で買った あら玉の鬼王丸を開けました。 ＋10度の辛口ですが後味が良く、蕎麦、 刺身何にでも合います。 また正月用に買ってきたこのわた・このこ と合わせると、♾️永久機関に突入し幾らでも 酒が進みます。 良いお年を。 度数: 15度、精米歩合: 70% 出羽の里100%
ジェイ&ノビィ
10ZG-STQさん、こんばんは😃 お！この年の瀬LIVE家呑みで100チェックイン㊗️おめでとうございます🎉 良い新年になりそうですね🤗 改めまして酔いお年をお迎えください😌
ジャイヴ
10ZG-STQさん、100チェックイン到達おめでとうございます🎉 ヒラメ自分で捌かれるんですね😲この時期の海の幸は酒の肴にぴったり😋 それでは、酔いお年を🤗
ma-ki-
10ZG-STQさん、ライブ家呑み大晦日で100チェックインおめでとうございます🎉 ヒラメ捌けるの尊敬です✨ これは明日からもエンドレス日本酒ですね😁✨ では、よいお年をお迎えください🌄
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ma-ki-さん、ありがとうございます。100チェックインは意識してませんでした。 明日からエンドレス、良く分かりましたね。 お互いに呑み過ぎないよう気をつけましょう。 良いお年を。
まえちん
10ZG-STQさん、こんばんは🌃😀 100チェックインおめでとうございます🎉🎊㊗️ライブ家飲みでキリ番達成良きですね😚👍良いお年をー🥳
ヒロ
10ZG-STQさん、100チェックイン💯おめでとうございます㊗️🎊🎉🎉 凄いタイミングですね😆 皆さんコメントしてますが、ヒラメを捌けるのは尊敬します🫡 それでは良いお年を〜😄
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まえちんさん ありがとうございます。 100チェックインは気にしていなかったので みなさんからお祝いいただき感謝してます。 m(_ _)m 来年もよろしくです。😃
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ヒロさん ありがとうございます。 まさかのタイミングでした。 捌くのは実家で釣りをしていた時の見よう見まね でかなり下手です。 来年もよろしくです‼️
Masaaki　Sapporo
10ZG-STQさん、明けまして&100チェックインおめでとうございます🎍大晦日にキリ番良いですね✨今年もよろしくお願いします🙇
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ロ万十口万純米大吟醸
花泉酒造福島県
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ライブ いつものお店にて 旅行で買ってきたお酒を皆でいただいています。 餅米四段仕込みの甘味がある太いお酒です。
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