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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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東京都在住　 今年2022年6月から「さけのわ」参加してます 日本酒呑み楽しいですね♪🍶

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チェックイン

49

お気に入り銘柄

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チェックインの多い銘柄

飛露喜
3(42.86%)
新政
2(28.57%)
貴
2(28.57%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
山口県
6(12.24%)
福島県
5(10.2%)
秋田県
4(8.16%)
山形県
4(8.16%)
千葉県
2(4.08%)
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新政ヴィリジアンラベル　2021純米生酛
新政酒造秋田県
新政 チェックイン 1新政 チェックイン 2
新政 チェックイン 3新政 チェックイン 4
50
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2021年新政ヴィリジアンラベル 酒屋さんから2-3年熟成!?を勧められたと 友人が蕎麦会に貴重な一本を持参してくれ開栓。 フルーティさに芳醇さが濃くなったよう 間違いなくこれは美味しい！
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東洋美人　醇道一途純米吟醸
澄川酒造場山口県
東洋美人　醇道一途 チェックイン 1
東洋美人　醇道一途 チェックイン 2東洋美人　醇道一途 チェックイン 3
家飲み部
59
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フルーティクリアな口当たりから、最後に日本酒の苦味がほのかに広がる 口当たりがよくどんどん飲めるお酒 https://www.google.com/amp/s/saketanpo.com/todays-sake-review-toyobijin-junmaiginjo-jikagumi/%3famp=1
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くどき上手スーパーくどき上手　Jr.純米大吟醸
亀の井酒造山形県
くどき上手 チェックイン 1くどき上手 チェックイン 2
くどき上手 チェックイン 3くどき上手 チェックイン 4
家飲み部
59
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岡山県産　備前雄町酒米30％磨き スーパーバイオテクノロジー フルーティ純米大吟醸なのにぐっとくる呑み口
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天寶一純米生酒
天宝一広島県
天寶一 チェックイン 1天寶一 チェックイン 2
天寶一 チェックイン 3天寶一 チェックイン 4
48
yuaha
広島ひとり呑み どこに行こうかと迷い　岸本食堂へ 日本酒専門の小料理店　カウンター席のみ 広島地酒堪能！！ 初御対面 KEG DRAFT SAKE しぼった直後の日本酒には、日本酒の発酵過程で自然と生まれる微発砲感や、 もぎたての果実のようなフレッシュ感 これまで酒蔵でしか飲むことができなかった、しぼった直後、まさに「しぼりたて」の日本酒をお届けだそう 近づいてます！蔵呑み！もうひと息！？
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大嶺原酒
大嶺酒造山口県
大嶺 チェックイン 1
大嶺 チェックイン 2大嶺 チェックイン 3
家飲み部
46
yuaha
大嶺3粒 山田錦100%　 火入れ　原酒　 精米歩合50% さらっと甘口雑味なし どんどん呑めてしまう これは甘党で日本酒初心の方には 特にたまらない一杯となるはず😊 日本酒ファン拡大しますね！ 2023.9製造
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東魁盛純米吟醸生酒
小泉酒造千葉県
東魁盛 チェックイン 1
東魁盛 チェックイン 2東魁盛 チェックイン 3
家飲み部
44
yuaha
昼飲み日本酒も最高! お店の方に、このお酒はお得で美味しいと勧められ購入。 兵庫県産山田錦100%ラベル掲げた千葉県の小泉酒造のお酒。確かに上手い！
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黒牛R3BY純米吟醸
名手酒造店和歌山県
黒牛 チェックイン 1黒牛 チェックイン 2
黒牛 チェックイン 3黒牛 チェックイン 4
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yuaha
粋な黒牛ラベルに惹かれて手に取る お米は「山田錦」の親にあたる人気の酒米品種「雄町米」 瓶燗急冷のお酒 原酒生酒のようなしっかりとした味わい ラベル通りw猛々しいお酒 原料米・・・・・雄町 精米歩合・・・・50％ 日本酒度・・・・＋4.5 酸度・・・・・・1.5 アミノ酸度・・・0.9 アルコール度数・16.5度
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花垣超辛口純米純米
南部酒造場福井県
花垣 チェックイン 1花垣 チェックイン 2
花垣 チェックイン 3花垣 チェックイン 4
48
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「越前の小京都」福井の南東にある城下町ルーツの大野市。そこにある小さな酒蔵、南部酒造は、なんと創業100年を超える老舗の蔵。 超辛口のラベルに今回は惹かれて購入。 残念…期待した辛口ではなかったけど、 澄んたお米を感じるスッキリした美味なお酒。 歴史ある酒蔵のお酒は趣ありいい！
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よこやまSILVER 7　純米吟醸　火入純米吟醸
重家酒造長崎県
よこやま チェックイン 1よこやま チェックイン 2
よこやま チェックイン 3よこやま チェックイン 4
家飲み部
51
yuaha
長崎県壱岐島！約30年ぶり復活！ どんなんだろ？ ↓ 即購入w 活きる日本酒 ポンという開栓音 大事に作られている日本酒は最高！ 味はあえてコメント控えます 杜氏・横山太三さんありがとう
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醴泉　純米大吟醸　餐　山田錦純米大吟醸
玉泉堂酒造岐阜県
醴泉　純米大吟醸　餐　山田錦 チェックイン 1
醴泉　純米大吟醸　餐　山田錦 チェックイン 2醴泉　純米大吟醸　餐　山田錦 チェックイン 3
家飲み部
48
yuaha
兵庫県東条産「山田錦」１００％使用 原料も製法も贅をつくして醸す少量生産の限定醸造品「醴泉」の一本だそう 別れの日の頂きもの 飲まずにいたいがこの日本酒のためにと口実をつけ開栓 想定を裏切らないスピチュアル感あり 透明感がありきれいで濃い味わいのある酒 また出会いたいな
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出羽桜　吉田類お薦め純米吟醸
出羽桜酒造山形県
出羽桜　吉田類お薦め チェックイン 1出羽桜　吉田類お薦め チェックイン 2
出羽桜　吉田類お薦め チェックイン 3出羽桜　吉田類お薦め チェックイン 4
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yuaha
桜🌸の時期にぴったりなお酒 出羽桜！ 吉田 類って誰？と思ってグクる↓ 日本のライター。「酒場詩人」の肩書あり居酒屋探訪家としての活動とのこと。70代。 日本酒極めた人のおすすめの日本酒、美味しくないわけない🌸 ■アルコール度数：15～16度 ■品種・原材料：麹米）山形県産米　掛米）山形県産米 ■日本酒度：+1.0～+2.0 ■酸度：1.2 ■精米歩合：55％
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楯野川Shield 惣兵衛早生　純米大吟醸
楯の川酒造山形県
楯野川 チェックイン 1楯野川 チェックイン 2
家飲み部
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yuaha
蔵元家の家紋「源氏車」と、「盾（シールド）」を融合したロゴのカッコよいBottle！ たまたまふらっと立ち寄った三越でオススメされつい購入^^; 開けず眺めていたい気持ちをぐっと抑え開栓 純米大吟醸想像より重め風味を楽しめる♪ 原料米 山形県産 惣兵衛早生100％ 精米歩合 50% 酵母 山形KA 日本酒度 ＋2 酸度 1.4 アルコール 15%
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荷札酒　黄水仙純米大吟醸
加茂錦酒造新潟県
荷札酒　黄水仙 チェックイン 1
荷札酒　黄水仙 チェックイン 2荷札酒　黄水仙 チェックイン 3
家飲み部
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yuaha
新年明け最初の1本。 タンクNo164　しぼりたて これまでにない風味 新年会早々良い出合い🍶 黄色い水仙の花言葉 「私のもとへ帰って」「もう一度愛してほしい」だそう なるほどなぁ 原材料名：米（国産）・米麹（国産米） 使用米：岡山県産雄町80％使用 精米歩合：50％ アルコール分：13度（原酒）
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北光冬の純米吟醸純米吟醸にごり酒
角口酒造長野県
北光 チェックイン 1
北光 チェックイン 2北光 チェックイン 3
家飲み部
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甘口でなく辛口のにごり酒！ にごり酒は、開栓前にごりをいかに上手く混ぜようかっていうのも楽しいw ・アルコール度数:14度 ・原材料：米（国産）・米麹（国産米） ・原料米：ひとごこち100％ ・精米歩合：59％ ・日本酒度：+4 ・酸度：1.8 ・アミノ酸度：1.0
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