ERK新政エクリュ 純米酒 2022新政酒造秋田県2024/1/19 12:06:242024/1/1917ERK華やかな香りとガス感 酸味がきいてワインのよう 開栓したてでよりフレッシュ感 精米歩合:麹米60%、掛米60% アルコール分 :13度 使用米 :秋田酒こまち(2022収穫秋田県産) 使用酵母:きょうかい6号 発酵容器:木桶(19号・20号)
ERK作新酒 2023 純米大吟醸清水清三郎商店三重県2024/1/13 10:25:432024/1/1335ERK華やかな香り 甘みと酸味そのあとの苦み すっきりとしてお刺身の脂もきれていく 飲み過ぎたおかげで1番好きなものも変わっていくのだな 日本酒の世界があまりに広くて楽しい🎶 精米歩合:50% アルコール分 :15度 使用米 :米(国産)、米こうじ(国産米)Masaaki SapporoERKさん、100チェックインおめでとうございます🎉作ヌーボーも美味しそうですね✨ERKMasaaki Sapporoさま、ありがとうございます!気づけばこんなに飲んでいたなんて恐ろしいですが…大好きな作が記念の1杯となりました✨
ERK越後桜純米大吟醸 磨き四割五分越後桜酒造新潟県2024/1/10 11:04:232024/1/1026ERKいただきもの フルーティーな香りとすっきりとした後味が 甘いものにとても合う お店で美味しかった市田柿のを真似て作って アーモンドフロランタン(写真なし…)にもとても合う 精米歩合:45% アルコール分 :15度 使用米 :米(国産)、米こうじ(国産米)
ERK北秋田純米大吟醸北鹿秋田県2024/1/7 7:46:352024/1/728ERKいただきもの 優しいフルーツの香りと軽い飲み口で物足りない お燗はおすすめになっていなかったけど ぬる燗にしてみたらお米の香りが立って美味しい それでも軽いのは変わらず300mlは一瞬で終了 精米歩合:45% アルコール分 :15度 使用米 :米(国産)、米こうじ(国産米)
ERK天美純米大吟醸 播州愛山長州酒造山口県2024/1/1 8:42:332024/1/130ERKフルーティーな香りのあとに広がる甘み そのあとから苦みと旨味がじんわり続いて お正月の魚介類にとてもよく合う イチゴもスイーツになったかと思うほど合う 杜氏の藤岡さんに感謝 精米歩合:50% アルコール分 :15度 使用米 :兵庫県産愛山 実家に差し入れ
ERK山三山霞 うすにごり 無濾過生原酒山三酒造長野県2024/1/1 5:02:262024/1/135ERK勢いよく開栓 炭酸と華やかな香り 甘さ控えめで上品な辛口 おめでたいお正月にぴったり 精米歩合:50% アルコール分 :15度 使用米 :山恵錦(長野県東御市八重原産) 旦那の実家に差し入れ
ERK新政涅槃龜(にるがめ)88%低精白 純米酒新政酒造秋田県2023/12/30 11:56:122023/12/2944ERK独特な美味しさ 甘みも酸味もそれほど強くなく 香りは何となく亜麻猫に似ていた気がする 精米歩合:88% アルコール分 :13度 使用米 :秋田酒こまち(2022収穫秋田県産) 使用酵母:きょうかい6号 発酵容器:木桶(36号)生酛造り
ERK一歩己純米無濾過生原酒豊国酒造 (東)福島県2023/12/30 11:45:342023/12/2936ERKフレッシュで甘みも上品 旨味がじんわりと美味しい お蕎麦の塩味ととても合う 精米歩合:60% アルコール分 :16度 使用米 :美山錦
ERK川鶴純米大吟醸 さぬきよいまい限定生原酒川鶴酒造香川県2023/12/30 11:36:192023/12/2936ERK磨かれていて フルーティーでさわやかで 酸味も程よく美味しい 精米歩合:40% アルコール分 :16度 使用米 :さぬきよいまい(オオセトと山田錦の交配種) 限定72本
ERK花陽浴美山錦 おりがらみ 純米吟醸 無濾過生原酒南陽醸造埼玉県2023/12/30 11:27:452023/12/2938ERK今度は1番甘いものをお願いして 甘みは強いけれど苦みも追いかけてきて美味しい 精米歩合:55% アルコール分 :16度 使用米 :八反錦
ERK花陽浴八反錦 純米吟醸 無濾過生原酒南陽醸造埼玉県2023/12/30 11:23:302023/12/2940ERK数種類あったので、一番甘くないものをお願いして フルーティーでありながらすっきり 市田柿バターがとびきり美味しく そちらの方がびっくり 精米歩合:55% アルコール分 :16度 使用米 :八反錦
ERK亀の海細雪 純米吟醸 無濾過生土屋酒造店長野県2023/12/24 8:28:582023/12/2433ERKひやおろしがあまりに美味しかったので冬も。 華やかな香りとガス感、酸味、旨味… 本当に美味しい 大好きな作に似ている気がする 精米歩合:59% アルコール分 :17度 使用米 :ひとごこち(長野県産) ㈱土屋酒造店【小売部】量販ラベル 開栓3日目 仕事の嫌なことも全て吹き飛ぶ✨ なんて美味しいのだろう…
ERKロ万裏口万 純米吟醸 一回火入れ花泉酒造福島県2023/12/23 4:22:202023/12/2230ERKうっすらバナナのような香り 優しい甘さが広がってただ美味しい 精米歩合:55% アルコール分 :15度 使用米 :会津産契約栽培 酵母 :うつくしま夢酵母F7-01nabeこんにちは。 故郷南会津町のお酒を褒めてくださいましてありがとうございます!ERKわざわざ恐れ入ります! 南会津、福島そして全国にも、飲んでいない魅力的なお酒がまだまだありすぎて困っています… 皆さまの投稿を楽しみにしながら🎶
ERK大正の鶴RISING 60 特別純米落酒造場岡山県2023/12/23 4:04:212023/12/2230ERK優しい香りと軽い飲み口で 飲んでいないみたい さらりと美味しい 精米歩合:60% アルコール分 :15度 使用米 :備前朝日米
ERK高千代大辛口+19 純米しぼりたて美山錦 無調整生原酒高千代酒造新潟県2023/12/23 3:54:292023/12/2231ERK超辛口ということで身構えたけれど フレッシュな香りとすっきりとした後口 お食事と一緒にとても美味しい✨ 精米歩合:65%(扁平精米) アルコール分 :17以上18未満 使用米 :安曇野産 美山錦
ERK大嶺3粒火入れ 山田錦大嶺酒造山口県2023/12/22 14:37:582023/12/2233ERK人気があるのがわかりました 華やかさと上品さの共存 精米歩合:50% アルコール分 :14.5度 使用米 :山田錦
ERK新政亜麻猫 白麹仕込 純米酒新政酒造秋田県2023/12/22 9:45:102023/12/2228ERK白麹ならではの酸味と木桶の香り 好き 精米歩合:麹米60% 掛米60% アルコール分 :13度 使用米 :秋田酒こまち(2022収穫秋田県産) 使用酵母:きょうかい6号 発酵容器:木桶(3号)
ERKちえびじん純米吟醸 愛山中野酒造大分県2023/12/22 9:35:532023/12/2227ERK柔らかくて美味しい✨ 以前飲んだ純米酒よりさらに軽やか 精米歩合:55% アルコール分 :15度 使用米 :愛山
ERK冬の月純米吟醸生酒 無濾過生原酒嘉美心酒造岡山県2023/12/16 10:14:452023/12/1625ERKフルーティーで爽やかな香り 口に含むと一瞬強く甘みを感じるけど すぐに苦みと濃い旨味に変わって 美味しい驚き お食事にもよく合う 精米歩合:麹米50% 掛米58% アルコール分 :16.5度 使用米 :岡山県産アキヒカリ 酵母 :岡山白桃酵母 開栓4日 変わらず美味しい✨