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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
平沢ろびん平沢ろびん
日本酒好きな大学生。 好きな日本酒は一白水成、伯楽星。 出身が秋田なのと、都内の居酒屋でバイト経験があり日本酒にはまる。 ※たまに味の表現が人と違うことがあります。

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

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平沢ろびん
あの酸味。 食中酒的なんだろうなあ。 単騎で飲んでも飽きが来ないし、料理と合わせてもいけちゃう気がする。 ある程度一白水成は外れがない。 それを確信させた1本。 フルーティーさもありつつ、アミノ酸的な酸もある。 まさに一白水成。私の推しの酒だけあるね。
仙禽かぶとむし原酒生酒無濾過
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平沢ろびん
仙禽かぶとむし。仙禽の夏酒枠ですね。 口に入れた瞬間甘酸っぱい。 仙禽らしさがあって、飲みやすい、夏向きのお酒。 日本酒初心者の方には…どうなんでしょう… やや日本酒に慣れた人向けかなと思いました。
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平沢ろびん
甘み、旨みが真っ先に感じる。 甘みがすんなりと残り、いい余韻。 他の一白水成より味は濃いと思います。
takeshon
平沢ろびんさん、おはようございます😃 字が綺麗ですね〜。達筆羨ましいです👍 非常にわかりやすいレビューこれからも楽しみにしてます😊
平沢ろびん
ありがとうございます! 何かおすすめがあれば教えてください!
仙禽純米大吟醸 朝日純米大吟醸
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平沢ろびん
舌にうまいこと乗っかってくる甘酸っぱさ。 洋食に合うとはほんとみたいです。 私はこのお酒、単体で飲んでましたが、飲めば飲むほど酸味が強くなってくる。
総乃寒菊晴日-Special Yell-純米大吟醸原酒生酒無濾過
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平沢ろびん
ジャケ買い。 甘くてフルーティー。 写楽の甘さをマイルドにしてフルーティーにした感じ。 個人的には写楽より好きだったかな。 作と似た感じの風味なので、好きな方は馴染める。
風の森alpha type1純米生酒無濾過
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平沢ろびん
シュワシュワ感。 それが目立ってそれ以外が目立たない感じもある。 味わい云々よりも軽快感を味わいたい、 そんなときに飲みたいお酒。
天吹恋する春の純米大吟醸純米大吟醸
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平沢ろびん
香りは香水チック。 甘みと酸味が強くて、仙禽とかのタイプに近い。 第一印象は甘みだが、酸味も強調されてる。 洋食にも合うかも。
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平沢ろびん
さっぱりした酸味はあるものの、アルコール感も感じる。 喉に流し込むと米の旨み感じられて、食中酒向けの一品。 口の中をさっぱりさせてくれる、もう1杯飲みたくなってしまう、そんなお酒でした。
花陽浴無濾過生原酒 美山錦純米大吟醸原酒生酒無濾過
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平沢ろびん
香りはいつもの、パイナップルかつミルキー。 華やかさ。フルーツ感が圧倒的。 ほんのりガス感があって軽く、スイスイ飲めちゃう。
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平沢ろびん
フルーティ味も感じるが、ややアルコールのキック感も喉に。 香りは純米系よりは穏やかなものの、スッキリ入ってくる、スイスイ行けちゃうタイプのお酒だと思います。
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