平沢ろびん一白水成山田穂純米吟醸福禄寿酒造秋田県2021/8/19 16:39:5035平沢ろびんあの酸味。 食中酒的なんだろうなあ。 単騎で飲んでも飽きが来ないし、料理と合わせてもいけちゃう気がする。 ある程度一白水成は外れがない。 それを確信させた1本。 フルーティーさもありつつ、アミノ酸的な酸もある。 まさに一白水成。私の推しの酒だけあるね。
