酒好きまん浦霞純米佐浦宮城県...2021/12/314酒好きまん肉茄子炒めと冷やしトマトで一献 初めて飲んだが、口当たりは軽く、無臭かと思いきや、ふわっと甘みと米の旨みが口に広がる うまい 歩合65%
酒好きまん駿州中屋純米富士高砂酒造静岡県...2021/12/318酒好きまんとり豆腐、冷やしきゅうりとともに 香りはあまりしないが、口に含むと穏やかに旨味が広がる 相方は「美味い!初めて飲んだ!カスタードの味がする!このトップからミドルの拡がりが好き!」のコメント←気に入ったよう
酒好きまんばくれん純米吟醸生詰酒亀の井酒造山形県...2021/12/320酒好きまん超辛口と謳ってるが、そこまでのキレは感じず、やや甘めの味 ひな鳥の胸から揚げとともに 鳥の脂分もスッキリととかしてくれるようによく合う
酒好きまん喜楽長純米吟醸生酒喜多酒造滋賀県...2021/12/316酒好きまんマグロ、真鯛、ブリ刺しで一献 香りは果実味が薄く香る程度 まず微々たる酸味が感じられ、メロンのような甘さもあり、すっきりとした口に残らない味わいで美味い
酒好きまん幻の瀧純米吟醸皇国晴酒造富山県...2021/12/315酒好きまんキビナゴ、マグロ刺し、ローストビーフとともに 香りはほのかなアルコール感 口に含むとスッと通る透明感 やや薄い印象 お値段の割にはまずまずといったところ
酒好きまん加賀鳶山廃純米山廃福光屋石川県...2021/12/218酒好きまん鰹たたき、キビナゴ、赤貝の刺しとともに 口に入れると 引っ掛かりのない滑らかな味わい 口に吹くと やや米の香りがたち ふっくらとした甘い香りがたつ 刺し身に合わせるに良い酒 熱燗でも良いと書いてあったが、未開拓なので分からない(^_^;)
酒好きまんばくれん亀の井酒造山形県...2021/12/116酒好きまんトロマグロ刺、カンパチのカルパッチョで一献 一升瓶の残り+新しい一升瓶を開けてくれて、グラスと枡に波盛りでいただいた 相変わらずの飲みやすさ、料理を邪魔せず引き立たせるお酒 うまい!
酒好きまん純米大吟醸奥出雲酒造島根県...2020/11/112酒好きまん馬刺し、ひらめ、マグロ刺しと一緒にいただく メロンなんだけど、メロンの皮のようなライトな香りが口に含むと漂う アルコール分は薄く、口残りも少なめ